Kommentarer
- Tänk på en meny som delar upp saker i kött, höns, fisk, skaldjur. Var tror du att de lägger kräftor, Astacus fluviatilis ? Självklart under skaldjur.
Svar
I vanlig användning är skaldjur något ”ätbart vattenliv” – http://en.wikipedia.org/wiki/Seafood Även mycket skaldjur odlas på ”gårdar” så vi kan behöva uppfinna en ny term för hav / flod / tankmat!
Kommentarer
- Den länken säger " Fisk och skaldjur är någon form av marint liv , betraktas som mat av människor. " marint liv sidan hänvisar till " organismer i havet eller andra marina , eller brak vattendrag ", marin är " tillämpligt på saker som rör havet eller havet " och bräckt " vatten som har mer salthalt än färskvatten, men inte så slem h som havsvatten ". Det verkar som att din referens effektivt utesluter sötvattensfisk.
- Den sista meningen i första stycket säger " I Nordamerika, även om det inte i allmänhet i Storbritannien, term " skaldjur " tillämpas också på färskvattenorganismer som ätas av människor, så allt ätbart vattenliv kan kallas skaldjur. "
- Svaret är ganska missvisande. Det vore bättre att citera wikipedia ordligt i svaret:
- Wikipedia " Fisk och skaldjur är någon form av marint liv som betraktas som mat av människor. Fisk och skaldjur inkluderar fisk, blötdjur (bläckfisk och skaldjur), kräftdjur (räkor och hummer), tagghudingar (havsgurkor och sjöborrar). Ätbara havsväxter, såsom vissa tångar och mikroalger, är också skaldjur och äts i stor utsträckning runt om i världen, särskilt i Asien (se kategorin havsgrönsaker). I Nordamerika, även om det inte är allmänt i Storbritannien, används termen " skaldjur " också på färskvattenorganismer som ätas av människor. , så allt ätbart vattenliv kan kallas skaldjur. "
- Den vanliga användningen av skaldjur är bara vissa djur och aldrig växter, som specifikt endast innehåller fisk och ryggradslösa djur. Det är ingen överraskning att i Storbritannien, där ingen bor längre än 70 miles från havet, har skaldjur en mer bokstavlig betydelse än i Nordamerika, som har kontinentens spår av mark. På engelskspråkiga menyer översatta till spanska visas Pescado y Mariscos (fisk och skaldjur), och detta inkluderar saker som sötvattensmusslor och kräftor. Att försöka berätta för någon från New Orleans att crawdads ( Astacus fluviatilis ) inte är skaldjur och se hur långt det når dig.
Svar
Ja. Den här artikeln om Britannica online förklarar.
ARTIKEL från Encyclopædia Britannica
skaldjur
ätbara vattenlevande djur, utom däggdjur , men inklusive både sötvatten och havsdjur.
Fisk och skaldjur omfattar alla beniga fiskar och de mer primitiva hajarna, skridskor, strålar, sågfiskar, störar och lampor; kräftdjur såsom hummer, krabbor, räkor, räkor och kräftor ; blötdjur, inklusive musslor, ostron, hjärtmusslor, musslor, periwinkles, whelks, sniglar, abalones, kammusslor och limpets; bläckfiskblötdjur – bläckfiskar, bläckfiskar och bläckfiskar; ätbar manet; havssköldpaddor; grodor; och två tagghudingar – sjöborre och havsgurkor.
[Min betoning.]
Kommentarer
- Det utesluter också fåglar. En pingvin kan vara en marin varelse, men det skulle vara höns, inte skaldjur.
- @tchrist Det var också precis min tanke. Jag nämnde det inte för att inte göra frågan bredare. +1