Ämnet för att hålla en konstant temperatur inne i en kyljäsningskammare / keezer / kegerator verkar dyka upp regelbundet. Med en dubbel temperaturkontroll (i mitt fall en STC-1000) finns det flera vanliga lösningar för uppvärmning inuti kylen, från DIY-projekt
- Glödlampa (med färgburk)
- hårtork
- vattenbad + akvariumvärmare
för att ”plugga in och gå” -metoder
- rubrikplatta
- bryggbälte
- rymdvärmare
och naturligtvis
- inget värmeelement alls
Min fråga är hur man gör det på säkraste sätt. Uppenbarligen är det sista alternativet (inget värmeelement) det säkraste, men detta kan äventyra bryggkvaliteten.
Så antar jag att jag använder en värmare, och att min temperaturregulator inte fungerar och lämnar värmaren på, vilken metod (av ovanstående eller annan) är bäst skyddad från att orsaka allvarliga elektriska faror?
Kommentarer
- Ett annat alternativ är en keramisk värmelampa , som ibland används för reptilhöljen.
Svar
Jag använder en av dessa plantor värmemattor som min värmekälla i en frys. De är byggda för att ha saker som sitter ovanpå dem, de är vattentåliga och de värms upp försiktigt. Verkar ganska säkert för mig.
Med detta sagt kan du göra något av dessa alternativ mycket säkrare genom att ansluta din temperaturregulator till ett GFCI -uttag .
Kommentarer
- Jag använder ungefär samma sak här: williamsbrewing.com/BREWERS- EDGE-SPACE-HEATER-P518.aspx Det verkar ganska säkert. Blir inte ' mycket varmt och jag kan lägga handen direkt på den.
Svar
Akvariumvärmare är förmodligen det säkraste. De jag har använt tidigare har sin egen kontroller, de är förmodligen ganska tillförlitliga (ingen vill ha pocherad fisk i akvariet). Tillsammans med vattenbadet kommer du att få bra värmeöverföring utan mycket hysteres.
Förutsatt att du har rimlig isolering och att du inte bryggar i artikeln, < 100W bör behövas.
Hårtorkaren är mycket mer värme än du behöver. Och om styrenheten misslyckades skulle det skada ölet .
Svar
Jag använder en reptilvärmare som använder infraröd strålning för värme. Fungerar bra, inget lätt för skunk öl, mycket säkert.
Svar
Jag har en värmefilt för Saison.