Jag jobbar med en kriminell berättelse om cyanidförgiftning från äppelfrön. Jag vill bara ha en uppfattning om vilka processer och extraktionstekniker som kan vara inblandade för att få cyanid från fröna. Karaktären ska ha tillgång till ett kemilaboratorium på gymnasiet, så jag tänkte på utrustning och verktyg som finns i ett typiskt HS-laboratorium. Jag föredrar ett detaljerat svar, steg för steg, om möjligt Om inte så skulle bara generaliserade terminologier fungera.
Kommentarer
- " I ' jag arbetar med en brottshistoria " är den nya " I ' Jag ber om en vän som ' försöker mörda människor. ":)
- Jag har en underlig känsla av att den här frågan kommer att användas som bevis i en kommande mordrättegång …
- Tomtvridning: OP är någon du känner.
- Det finns " bättre " sätt, även på en budget och med begränsad utrustning;)
- Jag kunde tyvärr inte ' t fråga min kemilärare – han blir offret.
Svar
- Glöm äppelfrön, de innehåller cirka 1 till 4 mg amygdalin per gramfrön ( DOI ).
- Samla istället aprikosfrön under rätt säsong, amygdalininnehållet varierar genom året och kan vara så högt som 5 % av utsädets torra vikt ( DOI ).
- Det är troligen fördelaktigt att bryta skalet med en nötknäppare, en tång osv. och skär det mjukare inre materialet till mindre bitar.
-
Extraktion av amygdalin kan utföras genom att
- doppa materialet i metanol och efterföljande ultraljud
- Soxhlet-extraktion med metanol
- återloppsextraktion i vatten i närvaro av citronsyra
En jämförelse av extraktionsmetoderna ges här .
Avlägsnande av lösningsmedlet i vakuum ger ett råmaterial med betydande mängder amygdalin. Du kanske vill titta på den här artikeln från Western Journal of Medicine om toxiciteten. Här uppskattades en $ \ mathrm {LD_ {50}} $ på 522 mg amygdalin per kg kroppsvikt för oral applicering på råttor. Onlineresursen för U.S. National Library of Medicine ger ett värde på 405 mg / kg.
Ytterligare information om hälsorisken för aprikoskärnor tillhandahålls av tyska Bundesinstitut für Risikobewertung (Federal Institute for Risk Assessment) och den brittiska Utskottet för toxicitet .
En anteckning i en tysk medicinsk tidskrift, Deutsche Ärzteblatt, ( PDF ) beskrivs ett fall där pojke på fyra år (110 cm, 18 kg kroppsvikt) fick aprikoskärnor under en alternativ cancerbehandling. Efter ytterligare behandling med en engångsdos på 500 mg amygdalin visade barnet upprördhet, spasmer och ögonen började rulla.
Jag lämnar upp till din fantasi som författare om hur man applicera giftet, men att krydda lite marsipan med det kan hjälpa;)
Kommentarer
- Konstigt att NFPA-hälsoklassificeringen är 1 om amygdalin är en potential mordtoxiskt. Hur mycket behöver du få för att bli allvarligt sjuk?
- @Jori Om jag inte ' är helt avstängd är de blå NFPA-värdena för akuta berusningar och hälsorisker vid direkt exponering. Frisättning av cyanid från amygdalin sker i tunntarmen ( D ü nndarm ). Hur som helst, jag ' har lagt till lite mer information till mitt svar.
- Det finns bittra mandlar och " normalt " mandlar, detsamma verkar vara fallet för aprikos. Naturligtvis innehåller endast de bittra varianterna amygda lin.
- @Georg Såvitt jag vet gäller detta för mandels söta och bittra varianter, men inte för aprikoser ( Prunus armeniaca ).
- Bladen från många Prunus arter innehåller höga koncentrationer av amygdalin och prunasin, som båda är cyanogena glukosider som kan utföra " jobbet ". Det finns bättre vanliga trädgårdsväxter för förgiftning av människor, men jag kunde se att det är något poetiskt med äpplen.
Svar
Ärligt talat skulle du förmodligen inte kunna göra det med bara ett gymnasiumslaboratorium , åtminstone inte till en hög renhet (huruvida detta behövs är diskutabelt, faktiskt kan det vara intressant i berättelsen eftersom det skulle ge en aning om hur det producerades, medan ren cyanid verkligen inte skulle berätta detektiven mycket).
Med detta sagt innehåller äpplen inte den skadliga versionen av cyanid (vätecyanid) i sig själva. De innehåller emellertid amygdalin, som kan metaboliseras till vätecyanid. En snabb sökning slutar med att wikipedia ger en kort översikt över hur den isoleras:
Amygdalin extraheras från mandlar eller aprikoskärnor genom kokning i etanol; vid avdunstning av lösningen och tillsats av dietyleter fälls amygdalin ut som vita minutkristaller.
Om din orgo inte är allt t bra (min är också lite rostig), vad du bör läsa från ovanstående citat är att etanol används för att oxidera den primära alkoholgruppen till en aldehyd eller en karboxylsyra (beroende på hur länge du låter den koka för) vilket gör den polär och så olöslig dietyletern (ett organiskt lösningsmedel) vilket leder till att den utfälls som en vit kristall. När det har fallit ut det enklaste sättet att isolera är det bara att använda ett pappersfilter, eftersom det borde vara det enda fasta närvarande. Sugfiltrering skulle vara optimal men att ”i allmänhet inte finns i gymnasiet. Slutligen kan du använda sublimering för att få en riktigt ren slutprodukt, men återigen är detta inte” normalt inte tillgängligt i gymnasielaboratorier.
Om du skriver en roman rekommenderar jag att du tar dig tid att läsa upp den och hur den metaboliseras i kroppen. Ju mer du förstår processen desto mer äkta det kommer att kännas, imo. Lycka till.
EDIT: Du kanske vill överväga att byta till aprikoskärnor i motsats till äppelfrön. Processen är i själva verket densamma men den är mer realistisk eftersom du skulle behöva MYCKET äppelfrön för att få en anständig mängd cyanid. Som jag sa är min orgo också lite rostig, så om någon annan kunde titta över detta skulle det vara trevligt.
Kommentarer
- Etanol kan oxidera en annan alkohol?