De senaste gångerna har jag köpt vin slutat med en syntetisk kork , jag ”Vi har haft mycket svårt att sätta tillbaka kork efter att ha öppnat flaskan. Det verkar som om korken expanderar efter att ha lämnat flaskan, och den är gjord av ett så styvt material att jag ibland inte kan klämma in den igen. (Och nej, att sätta i bakänden fungerar inte, som det ibland gör med riktigt kork.)
Finns det ett knep för att få en utökad syntetisk kork tillbaka i en vinflaska?
Kommentarer
- I föreslå att du häller vinet i mindre flaskor med skruvlock istället.
Svar
Det finns inget knep, det bara kommer inte att fungera. Syntetiska korkar är populära som ersättning för kork, inte bara för att de är billigare utan också mer effektiva för att konservera vin eftersom de inte torkar ut, och de expanderar mer i nacken och håller en tätare tätning. Detta gör det svårare, om inte omöjligt , för att få tillbaka dem.
Den enkla och enkla lösningen är att köpa återanvändbara flaskproppar. Det finns många olika typer, jag föredrar de som har en spak eller knapp som du trycker ner för att expandera propp eftersom de är bäst för att förhindra spill och läckage. Det finns också vakuumförslutare, men IMHO de ”gör gimmicks och förbättrar inte lagringen av vin.
Kommentarer
- +1 för återanvändbara korkar, de är billiga och gör detta problem till en icke-start.
Svar
En metod som har fungerat för mig om du desperat behöver använda den korken igen är att raka änden med en kniv för att skapa en avsmalning så att den glider in i flaskans öppning och sedan med genom att trycka på din hand kan du pressa ner den.
Jag håller alltid en uppsättning återanvändbara gummikorkar runt för just detta problem. De är billiga, kommer i uppsättningar av 2-4 och passar i stort sett alla flaskor.
Svar
Varför inte bara använd en gammal ”Real Cork” kork … Du borde fortfarande ha en runt huset … Jag räddar mina korkar från whiskyflaskor, eftersom de har en fin topp och nästan alltid passar in i nacken på vilken vinflaska som helst.
Svar
Jag kan ibland få tillbaka dem genom att vända på dem och använda korkskruvänden.
Men om du kan, är det bättre att du använder en av dessa gummiproppar med en vakuumpump (t.ex. ”vacu-vin”). Det kommer att ta bort mycket luft och förhindra att vinet oxiderar lika mycket.
Svar
Jag försökte det och fick sätt in den igen. Lägg kork i 30-45 graders vinkel och tryck på. Detta fungerar bäst om du kan sitta ner med fötterna under rumpan och hålla flaskan tätt mellan låren. Tryck på och ta en smörkniv och fortsätt arbeta i kanterna. Väl en gång lägger du bara vikt på kork och ta da!
Kommentarer
- Välkommen till SA. Jag ' har tagit bort texten i ditt svar som inte ' faktiskt relaterar till att svara på frågan. Medan det ' är helt bra att inte gilla svaren här, finns det ' inget behov av att kommentera deras " pessimism ". Vi försöker hålla saker och ting härliga så mycket som möjligt.
Svar
Såg lite diameter från kork med en brödkniv och sätt tillbaka den med glädje (den tätar kanske inte helt men det gör det över natten)
Kommentarer
- Brödkniv kommer sannolikt att skapa fragment som kan hamna i vinet – en knivskarp icke-tandad kniv är bättre här.
Svar
Jag rakade av plastskalan med en sax, klämde in den så långt jag kunde med händerna och lade sedan den hårda plastbotten på en flaska ibuprofen ovanpå korken och pressade ner. Jag föreställer mig någon form av gripbar, platt och hård sak skulle fungera. Ibuprofen-flaskan gjorde det mycket lättare att använda kraft när korken var i en fungerande position.
Svar
När jag har försökt och är ensam utan muskler har jag provat alla knep som internet-sökning ger …. inte kväll n varmt / varmt vatten fungerade för mig med plastkorkar i stora champagneflaskor … vad som fungerade i slutet av dagen även efter att ha köpt en helt annan flaska och dess kork gav inte heller plats … smörkniv!
Fortsätt bara att bita under kork med en smörkniv (den kan böja – använd inte en som kan missas om du böjer den!). Fortsätt bara att bända på varje sida så att du kan få upp den i korkarna och säkert nog prydligt sätt som jag sedan kunde dra av korken!
Svar
Vänd på den och sätt tillbaka den torra änden i flaskan. Jag gör det hela tiden!
Kommentarer
- -1: Frågan säger uttryckligen att detta inte ' t fungerar. Visst, det fungerar med några korkar, men vissa syntetiska material gör det verkligen svårt till omöjligt.
Svar
Varför inte expandera vinflaskhuvudet med hjälp av värme och sedan sätta in korken i det kanske ska fungera
Kommentarer
- Låter som ett perfekt sätt att krossa flaskan …
- Även med ganska seriös uppvärmning, som helt upp till 100 ° C i kokande vatten, ' kommer bara att få en mycket liten expansion – som 10-20 mikron. Att ' inte är tillräckligt nära för att hjälpa dig att få tillbaka en kork, även om du antar att du inte ' inte lyckas bryta flaskan och haven ' t förstörde ditt vin med värmen.