Känner du några knep för att skära löken i små kuber?
Jag har försökt många gånger, men min flickvän har alltid klagar över att de ”är för stora 🙂
Liknande:
Kommentarer
- Jag ' frestas att svara " med en kniv ";)
Svar
Gör det som jag gör (och Jamie O.)
Skär löken i två. Gör sedan skivor men skär inte löken helt, så att ändarna fortfarande är anslutna. Gör horisontella snitt om du vill ha riktigt små kuber. Skär sedan vinkelrätt mot de första skivorna tills du är nästan klar. Vänd sedan löken (eftersom den blir mindre än höjden) så den blir platt igen. Gör dina sista nedskärningar.
Se https://www.youtube.com/watch?v=ZQZtCVkypAo cirka 2 m
Svar
efter att ha skalat och trimmat toppen och botten, skär lök i hälften längs topp- / bottenaxeln. Vrid sedan varje halv plan sida nedåt och gör en serie skär parallellt med den övre / nedre axeln. Gör dem så nära du vill. Gör sedan en serie snitt vinkelrätt mot topp- / bottenaxeln, fördelade på samma sätt som de tidigare parallella skärningarna.
En vass kniv hjälper till som vanligt.
Svara
Placera det på tavlan som det står. Skär dem uppifrån och ner som parallella sätt och söt dem till mindre 🙂
Svar
Eller så kan du välja det lata sättet.
- Skala löken (skär i halva eller kvarter om det behövs)
- Tillsätt lök i en flerblandare
- Blanda långsamt tills du har önskad storlek
Fördelar: Snabba enkla, inga illaluktande händer, inga tårar och inga fler snitt!
Svar
- Vrid lök så att den avsmalnande sidan sitter till höger och hugga av de högra och vänstra ändarna (vertikalt snitt) och dra bort löken genom att ta bort den yttre skalen.
- Sätt löken på en av de plana sidorna och skär den i tunna skivor vertikalt.
- Skär varje skiva separat genom att göra ett rutnät (skär det horisontellt och vertikalt). Du kan använda några skivor av samma storlek samtidigt (ovanpå varandra). Vanligtvis kommer det mesta av löken att komma isär i lager som gör fina bågar.
- När alla skivor skärs, gör extra huggning.
Nu har du perfekt små kuber.
Alternativt kan du använda gallret och hugga det i slutet.
Relaterat:
- Hur man skär en lök på wikiHow