Vi har en ny gasugn som alltid är 30-40F låg jämfört med inställningen (vi har kontrollerat med två ugnstermometrar Även om vi kan få det kalibrerat som ett serviceanrop från tillverkaren, skulle jag gärna vilja veta hur man gör det själv. Källor som jag hittills har kunnat söka via Google har emellertid varit instruktiva och något opålitliga (t.ex. eHow.com).
Området är ett toppmätningsområde TNM63027BFKWY 24 ”.
Frågor:
-
Har någon på SA kalibrerat sin egen gasugn?
-
Är kalibrering av gasugn i allmänhet densamma för de flesta gasugnar i USA, eller varierar metoden mycket efter tillverkare?
-
Om (1) är ja, och (2) är ”mest konsekvent”, kan någon då peka på en bra resurs för att kalibrera din egen ugn, eller om du inte misslyckas med att beskriva stegen?
Kommentarer
- Har du kontrollerat termometrarna från flera platser i ugnen eller bara en?
- Att ' är temperaturen från mitten av min ugn, vilket är temperaturen Jag bryr mig om. Om det ' är hetare runt kanterna, hjälper det inte ' mig mycket.
- Baserat på det katastrofala potentialen att lura med din gasledning, den här frågan är inte lämplig för matlagning, men skulle passa bättre på DIY
- @FuzzyChef medan Vi accepterar frågor som ontopic om matlagning, en SE-teammedlem konstaterade att det kan få bättre kvalitet på DIY-webbplatsen. Vill du att vi ska migrera frågan eller behålla den här, eftersom du redan har accepterat ett svar?
Svar
Först behöver du en noggrann termometer som mäter medeltemperatur för att justera ugnen. Till exempel en Proaktuell ugnstermometer , som fungerar genom att ha en oljefylld kammare för att genomsnittliga temperaturen.
Normalt kan du bara dra av temperaturvredet – det (vanligtvis) plaststycket du vrider drar i allmänhet direkt från termostaten, den hålls kvar av friktion. Det kan vara nödvändigt att skaka lätt.
När du har tagit bort ratten kommer du att ha en av två typer av justeringar:
-
De är två skruvar på ratten själv (i vilket fall, lossa dem båda för att justera temperaturen, det bör markeras hur mycket du ska vrida den och i vilken riktning – men om du stirrar på den tillräckligt länge kan du räkna ut det även om det är inte markerad)
-
Det finns en skruv inuti axeln på termostaten. Det kan vara svårt att se skruven (den kan vara i slutet av den ihåliga axeln). Vrid den med en mycket liten skruvmejsel.
När du har justerat ratten bör du mäta om med termometern (och eventuellt justera igen …)
Appliance411 har bilder.
Kommentarer
- Tack, Derobert! Att ' är en bättre sidlänk för kaminer i allmänhet. Dock måste jag nämna att Summit-kaminerna, efter att ha haft reparatören här idag, har ett unikt kalibreringssystem som inte beskrivs av Appliances411-sidan.
Svar
Efter att ha kalibrerat flera ugnar själv ser jag att det finns ett svar ovan som detaljerar rattens skruvmejselkalibreringsprocedur mycket bra, men de utelämnade delen om att hitta rätt temperatur. För att göra det placerar du två termometrar inuti ugnen (om en är något avstängd) ställer du in ugnen på en godtycklig gradpunkt, säg 350 grader. Du låter den gå tills huvudbrännaren stängs av. ugns termostat har uppfyllts och har avbrutit gastillförseln till huvudbrännaren. Titta sedan för att se vilken temperatur de två termometrarna läser och ställ in ugnens kontrollratt till det numret. Nu när kontrollratten är kalibrerad till samma temperatur som de två termometrarna inuti, kommer den att baka därefter.
Svar
Jag inser att det inte är exakt vad du ber om, men om det ”är en konsekvent förskjutning, skulle jag helt enkelt skapa ett litet bord och lägg upp det nära ugnen:
Desired Temperature | Dial Setting | 100 | 70 200 | 170 300 | 270 400 | 370 etc.
Kommentarer
- Detta är inte " hur man kalibrerar " en ugn, så här klarar man en som behöver kalibreras.