<åt sidan class = "s-notice s-notice__info js-post-notice mb16" role = "status" >

Stängd . Den här frågan behöver detaljer eller tydlighet . För närvarande accepteras inte svar.

Kommentarer

  • Detonera en kärnbomb inuti potten. På allvar tror jag dock att mer information (mängden tillgänglig energi, mängden vatten, krukans storlek osv.) Skulle behövas för att ge ett praktiskt svar på denna fråga.
  • Du kanske hittar insikterna i ett tidigare svar physics.stackexchange.com/a/129333/26969 användbart när du tänker på detta.
  • @DaveCoffman Jag vill få så mycket abstrakt formel som möjligt, kan vi anta att det stora vattnet är L, knappens radie är R, krukans höjd är H och vi vill värma vattnet från rumstemperatur till kokande tillstånd, ungefär energi Jag kan verkligen inte säga mycket ….
  • Varför behöver du värma vatten? Har du soppa? Värm bara maten. Ping.

Svar

  • Maximera den termiska kontakten mellan värmekällan och vattnet
  • Minimera den termiska kontakten mellan potten och miljön
  • Undvik (eller återfånga) avdunstning (lägg ett lock på den)

Naturligtvis om du vill för att laga mat snabbt behöver du en tryckkokare (vattentemperaturen går över 100 ° C och du får en betydande ökning av tillagningshastigheten eftersom de kemiska reaktionerna påskyndas mycket).

Om du har en begränsad mängd värme (säg en mängd gas som ska brännas) så får du vattnet hetaste (mest effektiva uppvärmningen) när du använder en motströmningsmekanism: låt den hetaste gasen värma upp det redan varma vattnet och extrahera det sista av värmen från gasen genom att strömma den förbi det kallaste vattnet. Detta görs för högeffektiva uppvärmningssystem.

När du har ett elektriskt värmeelement (som i en vattenkokare), sänker du det ner i vattnet så att all värme överförs till vätskan. I allmänhet – titta på värmen som flyr ut. Om du minimerar det maximerar du uppvärmningseffektiviteten.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *