Lämna ugnsluckan öppen för värme – dålig idé?

Effektivitet

Den ineffektivitet som du hänvisar till är förmodligen inte effektiviteten med vilken gasen förbränns (en separat fråga), utan är istället sannolikt för att luften som värms upp av en ugn inte blandar sig bra med luft i rummet, så konvektion får den att stiga rakt upp i taket.

Detta tenderar inte att få ett kallt hus att känna sig mycket varmare (speciellt om taket inte är välisolerat).

Samma problem finns med elektriska oljevärmare eller andra typer av värmare som är beroende av konvektion för att fördela värmen.

A andra anledningen att inte använda ugnen speciellt för uppvärmning är att du kan använda mindre värme om du har värmaren nära där värmen behövs. Om du inte har ett särskilt välisolerat hus, kommer du troligtvis inte att få mycket värde av att värma upp köket medan du är i ett annat rum.

För det tredje en elektrisk värmepump kan lägga upp till cirka 4 enheter värme i ditt hus för varje elenhet som används. Detta är mycket effektivare än att använda någon form av elektrisk motståndsuppvärmning, men att jämföra det med andra typer av uppvärmning (effektivitet och hållbarhet) är inte bara enkla matematik; om du till exempel bor i en skog kommer du antagligen att ha en gratis, förnybar vedkälla för en vedeldare.

Om du verkligen behöver värma ditt vardagsrum med en ugn, försök att rikta en stor fläkt på den för att fördela värmen genom rummet och undvika all varm luft som sitter uppe i taket.

Hälsorisker

Om du redan har stängt av ugnen, är den enda betydande ökade hälsorisken sannolikt risken att bränna dig själv på den öppna ugnsluckan. Om ugnen är på kan du dock riskera kolförgiftning, särskilt om ugnen vanligtvis ventileras. Effektivitet medan dörren är öppen i vissa modeller (t.ex. den här ), vilket kan betyda att produktionen av kolmonoxid är mycket högre när ugnsluckan är öppen eftersom ugnen var inte utformad för att fungera på det sättet.

Kommentarer

• Tack för svaret! Konvektionen var främst det jag var orolig för, att all varm luft skulle gå upp till taket. Försöker inte använda ugnen som ” primär ” värmekälla, bara försöker få ut så mycket värme som möjligt om jag ’ ska använda den ändå. Men från ljudet av det kanske är bättre att lämna dörren stängd och lita på (men ’ kommer att bli sommar här nu, så jag antar att frågan är mycket till nästa år …)
• Det här är allt bra information, men jag ’ är inte säker på att det direkt tar upp frågan om att lämna ugnen öppen efter uppvärmning. I det här fallet har ugnen ’ värme producerat oavsett vad, så frågan handlar mer om hur man bäst kan använda den ’ s värme .Jag kan dra slutsatsen att svaret skulle vara att hålla det stängt, eftersom en långsam ’ värmekälla ’ är mer sannolikt att ge effektiv uppvärmning sedan en snabb burst av högre värme. Ett enkelt tillägg till det här svaret för att ta itu med skulle göra det ännu högre kvalitet.
• Jag don ’ t låtsas att jag vet svaret här. Jag var på sidan av den långsamma sippretanken eftersom det annars skulle gå upp till taket, men luften som ’ värms upp kommer från någonstans, t.ex. mestadels runt knähöjd, vilket är kallare luft, så luften ’ s uppvärmning är faktiskt kallare luft. Och du vill inte ’ att värmen ska gå tillbaka till väggen. Inte all värme är lika – uppvärmningsutrymme som ’ inte används (t.ex. det yttre väggutrymmet) ’ t värmer huset i samma sätt, så det är ’ bättre än i ugnen. Men jag ’ jag gissar bara …

Först med tanke på att värmen måste gå någonstans, tror jag inte att du får mer värme som överförs till ditt hus genom att öppna ugnsluckan. Du kan få mindre av anledningen till att den heta luften kan stiga som en massa (snarare än att sippra ut) och därmed ha mindre inverkan på resten av luft.

Som en del av de andra har sagt kommer problemet effektivt att göra med varmluft i taket. Det bästa sättet att förhindra detta är med en fläkt av något slag, för att hålla luft rör sig och blandar. Du kanske tycker att användning av en fläkt i sig själv fångar en hel del av din matlagningsvärme och att detta hjälper.

Som en varning men jag har märkt några stora problem med att återfånga elektrisk värme. I synnerhet om värmen används för att koka vatten har jag funnit att motsatsen till vad jag förväntade mig skulle faktiskt – huset gjordes kallare av den tillsatta heta ångan, jämfört med att inte laga mat alls.

Min arbetsteori är att det som händer är att ångan kondenserar på fönstren och andra ytor som inte är så väl isolerade. De avsätter värme där och avdunstar sedan långsamt och drar värmen från rummet för att göra det. De kondenserar sedan igen och avsätter värmen varhelst huset är minst välisolerat.

Så var uppmärksam, experimentera och var försiktig.

När det gäller hälsorisker, när du väl har vänt dig från ugnen måste gasen gå någonstans. Det kommer att gå in i ditt hus oavsett om du lämnar ugnsluckan öppen eller inte. Återigen, min tarmkänsla säger att du kommer att förlora mer än du vinner genom att öppna ugnsluckan, men jag kan inte vara säker.

Kommentarer

• Jag är inte säker på ånga, men i allmänhet kan det bara hjälpa att använda matlagning (och annan) värme. Jag har en kort budget just nu och sparar pengar där jag kan, så det var några nätter de senaste dagarna där temperaturen sjönk under fryspunkten, men jag behövde inte sätta på värmen i huset och fick bort med tröjan, uppvärmd täckt och laga mat, diska eller tvätta senare på natten för att använda den värmen, och det hjälpte ganska bra, tror jag. Det hjälper också att jag är inklämd på mittvåningen i hyreshuset, så jag låter andra suger värma mitt hem. : D
• när du omvandlar något ämne från vätska till gas förlorar du ’ ’ värme, eftersom det tar en viss energi att omvandla mellan faser. för varje gram vatten som omvandlas till ånga förbrukas 540 kal energi. Det vattnet kommer så småningom att fly från huset som vattenånga, och därmed förlorade du 540 kal energi per gram under kokningen. Det skulle ’ inte göra det kallare, men det skulle begränsa mängden uppvärmning för att göra den ineffektiv.

Jag ville lägga till ett slags lekmannasvar på din specifika fråga. Annat behandlade i allmänhet det praktiska med att använda en spis för att värma huset, men du frågade specifikt om efter tillagningen, dvs när ugnen redan är varm och du behöver veta hur man bäst kan använda den värmen.

det mest effektiva tillvägagångssättet är att hålla ugnsluckan stängd, ju bättre du kan isolera ugnen desto effektivare är den. Anledningen beror på vad High Irregular redan sagt. Om du lämnar dörren öppen tenderar så mycket värme som släpps ut att stiga rakt upp och ut ur huset.

Om du låter dörren stängas försvinner värmen mycket långsammare. Detta ger mer tid för den varma luften att cirkulera och sprida sig i hela huset. Således kommer mer av värmen att förvaras i huset för att värma det snarare än omedelbart att fly. Ju bättre isolerad kaminen var desto bättre skulle denna omvandling bli.Naturligtvis skulle ett metallrör som går från kaminen till ditt rum göra ett ännu bättre jobb att värma upp ditt rum, men skulle förmodligen vara lite av en fara så jag rekommenderar det inte riktigt 🙂

Jag personligen gillar att stänga av ugnen innan receptet säger till. Under de senaste 5-10 minuterna lät jag ugnen svalna, men det kommer fortfarande att vara nästan rätt temperatur för receptet. Maten kommer ut samma, men du undviker några minuters uppvärmning av ugnen med värme som kommer att slösas bort. Även om det här hjälper eller inte beror på att din ugn råkar värmas i slutet av receptet av med jämna mellanrum för att hålla den ideala temperaturen, så halva tiden du inte märker någon skillnad stänger av kaminen tidigt.

Även om det för närvarande accepterade svaret (när det här skrivs) är mycket bra och fullt av information, svarar det faktiskt inte på frågan.

När du är klar att baka gör det skadar inte någonting för att lämna dörren öppen när du stänger av den. Allt det kommer att göra är att lägga till värme i den termiska massan, oavsett om det är helt uppe i taket eller inte, det är fortfarande i rummet och hjälper även om det bara är stegvis.