Jag är helt ny på att laga mat, jag kokar bara ägg :). Jag stannar ensam en stund och vill laga lite saker hemma istället för att äta ute varje dag.
Jag trodde att Pizza kan vara en bra start. Så jag försöker med färdig fryst pizza (ja, det är inte egentlig matlagning!)
Problemet är att alla frysta pizzor jag hittade är skapade för att tillagas i ugnen (lägg 15 minuter i den uppvärmda ugnen) och min ugn är trasig. Jag har fläktgrill, ugnsskiva och mikrovågsugn.
Kan jag laga pizzor med någon av dessa?
Kommentarer
- Du kan ' inte köpa mikrovågspizzor där du är? Jag bodde på dem på college. Beviljas att de gillades ost på kartong, men de var billiga …
- En brödrost kan vara en underbar sak om du ' bor ensam , laga mat i små mängder och vill ha några av fördelarna med en ugn. Det kommer inte att vara ' som en ugn i full storlek med en pizzasten, men det ' kommer att vara mycket bättre än en mikrovågsugn ! (Förutsatt att du får små pizzor som passar in i den, eller hackar upp större.)
Svar
Nej , du kan inte baka pizza i mikrovågsugnen. Se Varför får mina pizzor så hårda skorpor? för detaljer. Det korta svaret: det blir lika hårt som tegelsten .
Jag säger inte att det är omöjligt att baka en pizza med spis och grill, men det är definitivt inte något för nybörjare. Så det här är också ute. En pizza behöver verkligen en ugn.
Om du insisterar på pizza är det billigaste sättet att köpa en brödrost. De börjar på 50 €.
Om du bara vill göra det lättare att laga mat genom att laga färdiglagad mat, titta på frysta förkrydda grönsaksblandningar för pannan, eller färska klimpar från kylagången eller nudlar med enkla såser. Alla dessa kan tillagas utan ugn och behöver inte mycket tid eller kunskap om matlagning. De kommer inte att låta dig uppleva alla fördelarna med hemlagad mat, men inte heller kommer frysta pizza, så detta är förmodligen inte ett problem i din fall.
Kommentarer
- +1 för den hårda skorpan .. Jag har redan sett att detta är mina första prövningar: D
- Om du kolla secondhand- och lågprisbutiker, du kan ofta hitta brödrostugnar mycket billigare – mina var $ 15 och det fungerar bra. Du ' måste nästan säkert skära upp pizzan. Ah, minnen av uppväxten ….
- Jag ' har sett några riktigt stora brödrostar under de senaste åren. 12 tum är inte ' t max. 🙂
Svar
Jag har ”utvecklat” ett sätt att värma pizzor i en mikrovågsugn som är ganska praktiskt och enkelt:
Innan du lägger pizzan på tallriken, lägg några sockerbitar (inslagna fungerar bäst!) på tallriken för att stödja pizzan, fem räcker för små pizzor men mer kan behövas för större! Detta ger fukten som kommer från pizzaens botten en chans att fly och förhindrar att basen blir fuktig.
Sedan mikrovågsugn pizza i några minuter (prov & -fel!) och efter att ha tagit ut det ur ugnen tar du bort sockerbitarna (som troligen kommer att fastna på pizzans botten). Om du använde de inslagna kuber, kasta bara inpackningen och lägg i sockerbitar i sockerskålen för senare.
Njut av din pizza!
Svar
Ja, du kan absolut laga en frusen minipizza i mikrovågsugnen. Jag lade min på en tallrik och mikrovågsugnade den i ca 3,5 minuter hög. Den har en mjuk skorpa och den är lite kladdig i mitten, men den är kokt och helt ätbar.
Svar
Ett annat alternativ att titta på om du är ett stort fan av frusen pizza och inte kan se dig själv använda en brödrost för allt annat, är Presto Pizzazz Pizza Maker , som får ganska grymma recensioner så länge du arbetar rätt, och det finns en hel gemenskap ute där ägnas åt att finjustera den till att göra den perfekta pizzan. (Fungerar för att spräcka andra saker, som vingar också.) Önskar att jag hade en när jag var i min dagliga frysta pizzafas, men jag har aldrig personligen provat det.