Vilka metoder kan användas för att hålla en svalare kall längre?

Ice

Antingen få is eller frysa ispaket (de senare är vanliga i Storbritannien, och många campingplatser fryser dem åt dig, ofta mot en avgift) . Större ispaket förvaras delvis fryst i 24 timmar vid måttliga utetemperaturer, medan mindre kan stoppas i utrymmena i en nästan full kylbox. Om jag använder is föredrar jag att ha den i en bredflaskad vattenflaska eftersom inte alla behållare är vattentäta. En annan lösning är att nästan fylla en (engångs) vattenflaska med vatten och frysa den.

Både ispaket och is i behållare förblir frysta lite längre än lös is, eftersom det finns en extra termisk barriär mellan dem och omvärlden.

Traditionell kylning Skuggan är bra, men inte om det är ett slutet utrymme som ett tält, eller om det upphör att skugga på den hetaste delen av dagen Välj väl. Trädskugga är ofta bra eller under ett fordon.

En gammal metod är en våt handduk över toppen av din container, speciellt om det är lite bris. Du kanske vill ordna det så att handduken hänger i en vattenfat för att hålla den våt utan uppsikt. Avdunstningskylning är ganska effektiv (på samma sätt kan du kyla ner drycker genom att förpacka dem i våt trasa och lämna dem i vinden). Detta gäller även i ett fordon – ett öppet fönster eller en kall luftventil som blåser över den våta handduken skulle hjälpa, eller spänna handduken runt den och lägga den i sängen på en lastbil (den torkar ganska snabbt).

Att placera kylboxen i grunt rinnande vatten är ett annat traditionellt trick – bara så länge det inte läcker.

Packningstrick Du vill inte låta is eller ispaket röra vid din sallad eller frukt, eftersom de kommer att förstöra. Dessa behöver dock inte hållas så kalla. Inte heller de flesta drycker. Packa dem runt utsidan och i mitten, packa de saker som behöver hållas kalla (kött, mejeriprodukter) och dina ispaket / isbehållare .

I ett fordon är ytterligare isolering ganska lätt att ordna. Packa kylboxen mellan tält / påsar och du kommer att upptäcka att när du kommer dit är kylboxens utsida ganska svalare än omgivande, vilket visar att de omgivande materialen isolerar detta. På en varm fuktig dag kan du få kondens mellan kylboxen och sakerna som omger den, så var försiktig; du kanske inte vill placera din sovsäck där.

Kommentarer

• Om någon undrar om lågteknologisk evaporativ kylning har utvärderats noggrant, den har: nästa miljard.net / …
• Passiv kylning från våta handdukar är ett jättebra tips, tack

När vi reser fryser vi popflaskor mestadels fulla av vatten (2 ”luftrum) En 2 liters (2 quart) flaska tar en hel del tid att tina, det spiller inte och gör saker fuktiga; och du har drickbart vatten i lägret.

Ett annat knep: när du kan, linda kylaren i sovsäckar. Detta tredubblar eller så isoleringen och minskar uppvärmningstiden.

Allt som kan frysas bör frysas – och inte bara lite, använd frysen för att få ner till -20 eller så . På så sätt är det också en sval källa ett tag.

Om du har saker som inte borde frysa såväl som saker som borde, klippa en skiva styrofoam eller använd flera lager bubbelplast. Lägg de frysta grejerna i botten, sedan isoleringen och sedan salladsgroparna.

Kål och familjemedlemmar (grönkål, brysselkål, grönkål, boc choi) tål flera grader av frysning. Äpplen tål cirka 29 F.

Håll det ur vinden, från solen.

Drycker i läskflaskor av plast kan frysas och användas som is för kylning av allt annat . Sprit kan överföras till läskflaskor och kylas antingen till frysning (vin, öl) eller tills det är mycket kallt (sprit) Använd inte de riktigt tunna vattenflaskorna av plast för detta. De kommer att gå sönder när de är frusna. Öl fungerar märkligt vid öppning om det är tillräckligt kallt: När gasen kommer ur lösningen fryser resten av flaskan.

Du får mycket mer kylning per pund från torris än vattenis. I alla fall ; 1- Det kan vara farligt. 2- Du måste köpa den och den kanske inte är lättillgänglig, 3- Den är mycket kallare än is och kommer att frysa allt i kontakt, så, 4- linda den i isolering (skum, handdukar, etc.). Jag placerade den (med tungt handduksslag) i botten av iskistan och placerade sedan föremål som inte skulle skadas av frysning (kött, smör osv.) Närmast den. Som jag kommer ihåg varade det mer än 3 dagar i en konventionell iskista som visat, det beror uppenbarligen på storlekar och vikter. Det fungerade väldigt bra, till viss del för att jag fick det gratis på mitt jobb.

Kommentarer

• Du kan också lägga till ett mindre lager torrt is på botten av bröstet, sedan traditionell is ovanför det.

Frys så mycket av innehåll som praktiskt, t.ex. läskedrycker, reservvatten. Du kan frysa vatten i en urinblåsa som Platypus eller Camelbak (med lock snarare än slangar helst) – fyll inte helt, lämna ett mellanrum och tryck sedan ut luften och lämna bara en liten luftficka vid påfyllningshålet. Eller bara halvfyllning och frysa, fyll sedan på kallt vatten strax innan du packar i kylaren för att se till att du har något vätska att dricka utan att behöva vänta på att allt tinas!

Om du behöver flera kylare (t.ex. packning för att gå bort på en lång resa eller till semestermål), försök att hålla en svalare för frysta saker och en för kylen – att lägga till till och med några varmare saker från kylen börjar tina frysta saker snabbare.

Lägg om möjligt hela kylaren i frysen i förväg. Jag använder det också som förpackningstips – du kan kontrollera hur mycket grejer som kommer att passa i kylaren, lägg bara det hela i djupfryset redo att ta ut och ladda i bilen.

Om du inte kan få det i djupfryset men har gott om ispaket, använd några för att kyl ned lådan och byt sedan ut mot färska (dvs. frysta) innan du packar med mat och dryck.

När vi går på camping använder jag generellt denna teknik för att packa kylaren. I allmänhet kommer en kylare som den som visas att vara mer än en vecka, om den görs korrekt.

Först in går ett lager is, på botten. Mycket tunn, du vill ha mycket is, men du vill inte ge upp för mycket utrymme åt det. Så kanske en tum stora isbitar.

Nästa går i fryst kött och sådant. Saker som är frysta men som måste tina innan du kan laga / äta den.

Packa is runt dessa föremål och fylla i det extra utrymmet. Ovanpå det går föremål som inte borde frysas, men måste hållas kallt. Saker som lunchkött. Packar is runt dem.

Sedan går det högst upp saker som är trevliga att hålla kalla, som drycker. Is bör också täcka dem, men det bör ta dig till toppen av kylaren.

Här är dock några saker att tänka på:

• Planera dina måltider. 1 lager eller del en måltid så att du inte behöver ”grumla” genom kylaren.
• Håll locket stängt. Öppna det bara när du måste. Ta ut drycker, flera i taget. Ta ut all mat du behöver för en måltid samtidigt.
• Packa mat i påsar eller behållare så att den kan vara i vatten.
• Tänk verkligen på vad du behöver eller vill ha till mat Till exempel behöver äpplen inte vara kalla.Hamburgare, bara köttet och osten behöver hållas svala. Vatten behöver inte hållas svalt. Och så vidare. Gynna måltider och livsmedel som inte behöver kylaren i första hand. Det betyder att du inte behöver öppna den så mycket.
• Om du behöver mycket drycker, ta en separat kylare för det.
• Lämna vattnet i kylaren, det hjälper dig att hålla det svalt.
• Lämna kylaren i skuggan.
• Var medveten om värmegeneratorer. Till exempel värms köttet upp när det sönderfaller (det börjar så snart det ” tinas). Så kommer grönsaker och mest allt annat. Dessa saker i ett trångt utrymme kan skapa mycket värme (jämfört med is som ger mycket lite värme).
• Försök att undvika mycket luftrum. Packa saker löst, men inte med mycket luft runt sig.