Vilken programvara använder de flesta bryggerier?

Detta är en sammanfattning av svaren hittills. Jag försöker hålla det uppdaterad.

Här är svaren. Nedan hittar du vem som gillar dem, länkar och annan relevant information.

• BeerSmith
• BeerTools Pro
• ProMash
• BrewPal
• BrewTarget
• BeerAlchemy
• Brewer ”s Vän

BeerSmith

beersmith.com

27,95 $ • Gratis provperiod • Windows

Vem använder det

• topfermented
• frostywalrus
• Tim Weber
• Jimmy
• Steph Weber
• Jack Smith

Vad de sa om det

Jack Smith: Jag började bara använda den, jag har använt den i tre recept. Jag är ganska nöjd med det. De få mindre irritationerna jag har hittat är:

• Du måste välja en enskild ingrediens och mängd. För mycket klick. Du kan inte välja en handfull av malter går sedan tillbaka och redigerar beloppen.
• Du kan inte ha flera uppsättningar anteckningar om receptet om du brygger det mer än en gång. Jag kanske gör det fel. Det skulle vara trevligt att ha ett recept med separata anteckningar från varje gång du bryggde det.
• Beredningssockerkalkylatorn erbjuder inte bordssocker som ett alternativ.

BeerTools Pro

beertools.com

29,95 $ • Gratis provperiod • Mac • PC

Vem använder det

• PJ

Vad de sa om det

ProMash

promash.com

$ 24,95 • Gratis provperiod • Windows

Vem använder det

Denny Conn och många kommersiella bryggerier

BrewPal

brewpal.info

$ 0,99 • iPhone

Vem använder det

• Sean Nordquist
• Bryan

Vad de sa om det

BrewTarget

www.brewtarget.org

Gratis (öppen källkod) • Windows • Mac • Linux

Vem använder det

• xchristopherx
• wirmwood
• Wil Wheaton

Vad de sa om det

• Fördelar: Det är gratis, programvara med full funktion med extremt noggrann och inställbar utrustning. Inkluderar humleutnyttjande och koktemperatur (särskilt användbart för bryggare i hög höjd), metriska, amerikanska eller engelska enheter, massiv utdragbar databas med recept och ingredienser, BJCP-stilar, miniräknare, mosverktyg, fungerar över plattformar (mac, linux, windows), burk dela databas över enheter (bärbar dator, skrivbord) med verktyg som Dropbox. Öppen källkod – kan bidra om du känner till java, mysql, xml och andra.
• Nackdelar: Körs i Java, så kan ”t använd den på en mobil enhet och måste ha JRE installerad. Så funktionsrikt kan det vara lite skrämmande att lära sig.

BeerAlchemy

www.kentplacesoftware.com/products/BeerAlchemy.shtml

29,95 $ • Gratisversion • Mac • iPhone / iPad (4,99 USD / 9,99 USD)

Vem använder det

• arnemart

Vad de sa om det

Fördelar: Fullfjädrad och relativt användarvänlig, tvåvägssynkronisering mellan Mac och i (Telefon | Pad)
Nackdelar: Kan inte visa partier kronologiskt, kan inte se recept och inventering samtidigt

Bryggerivän

http://www.brewersfriend.com/

9,99 USD / år • 2 års och livstidsabonnemang tillgängliga • Gratis testversion (första 5 recept / bryggningar) • Webbaserad • iPhone / iPad (gratis / $ 8.99))

Vem använder det

• Jordanien

Kommentarer

• Beer Smith hade nu en Mac-version.
• Jag skrev en Android-app för några år sedan som heter BrewDroid. Jag har inte ’ t behållit det, men jag gjorde det bara gratis för några dagar sedan 🙂
• @TobiasPatton: De har också versioner för Linux och Android.

Jag började precis använda Brewers Friend. (Jag använde tidigare BeerSmith och BrewTarget.) I så här är mjukvaran webbaserad, så jag kan referera till den vid homebrew club-möten eller brygga sessioner i en väns hus.

Funktioner:

• Recepträknare inklusive förväntad OG och FG , IBU, SRM-färg och andra vanliga mått på en öl. (Detta inkluderar flera formler / metoder för att beräkna var och en.)
• Recept skalning.
• Vattenkonditioneringsräknare för områden med regionalt varierande vattenförsörjning.
• Shopping och bryggdag checklistor.
• Batchloggar för inmatning av gravitation, provsmakningsanteckningar, uppsamlad volym osv.
• Spårare för förlopp för batch.
• Stilguider.

Nackdelar:

• Receptbasen är ganska knapp på den här punkten.
• Enhetsomvandlingar mellan imperial och metrisk (temp, volym osv.) är lite klumpiga.
• Inget mobilgränssnitt.

Fördelar:

• Bärbar. Skapa ett recept på jobbet, visa det hemma, brygg det i en väns hus.
• Under aktiv utveckling. Nya funktioner verkar komma ofta.

Ansvarsfriskrivning: Jag är en webbutvecklare som hittade den här hemsidan genom några av syskonen för webbutveckling i Stack Exchange-nätverket. Jag uppskattar att Brewers Friend är en liten startsida under aktiv utveckling och som förmodligen färgar min uppfattning.

Kommentarer

• Jag använder båda Bryggeri ’ s Friend (BF) och Beersmith (BS). Det senare använder jag för att skapa ett recept, men jag gillar BFs kapacitet för bryggningssessioner och det är lite bättre med raden måttenheter.
• @JackSmith BeerSmith har ett alternativ för bordssocker för grundning. Åtminstone min har (och jag gjorde inte ’ t lägg till det)

De flesta beräkningar gör jag för hand & behålla mina recept i en loggbok. Ändå för att se hur bra det skalas. För IBU-beräkningar använder jag Beer Calculus.

http://beercalculus.hopville.com/recipe

Kommentarer

• bra program / webbplats
• Jag använder Beer Calculus / Hopville också. Utmärkt webbplats.
• Jag håller med, jag gillar Hopville för ölkalan culus samt att spara och surfa på recept
• Jag älskar den här webbplatsen, jag kan ’ inte rekommendera det nog. Webbaserat är vägen att gå, särskilt om du planerar att dela / samarbeta om recept.
• Nu känd som Brewtoad: brewtoad.com

Jag använder BeerSmith. Den har massor av praktiska verktyg (inklusive en receptskalningsfunktion, PJ). Det finns en testversion om du vill testa den.

Kommentarer

• Jag använder BeerSmith också, jag älskar det. Jag gav BeerTools en försök efter att jag använt BeerSmith och inte gillade ’ nästan lika mycket. Jag använder fortfarande BeerSmith för varje sats.
• Jag tycker om hur lätt det är att tinker med recept. på BeerSmith och verktygen är trevliga. Att inte kunna ändra måttenheterna vid raden är tröttsamt (t.ex. pund vs uns). Det är också väldigt enkelt att felaktigt redigera fel recept – till exempel när man piskar upp en variant.

I-användare BrewersHub – http://brewershub.com . Det är gratis, lätt att använda och har massor av räknare.

Ölsmed här. Det gör allt jag behöver. Det bruksanvisningsblad du kan skriva ut är också trevligt. Gör det lättare att inte glömma steg / ingredienser.

De verkar alla ha lite inlärningskurva. Du kan ladda ner en gratis testversion av Beertools, Beersmith och Promash. Så prova dem alla och se vilken du gillar bäst.

Som Steph sa, har Beersmith receptskalning. Verkar fungera ok för 5> 10> 20 gallon – ingen förstahandsupplevelse med större storlek.

Kommentarer

• I ’ Jag förvånade att alla gillade över skalningsfunktionen på Beersmith. Om jag inte ’ saknar något verkar det som att det skalas felaktigt på anpassad utrustning eller med anpassad effektivitet.

Jag är medgrundare av Brewgr.com , så jag är partisk, men med en ständigt växande användarbas och receptlista tycker jag att den också bör listas här. Jag tycker att Brewgr är ett bra alternativ för bryggerier eftersom det fokuserar på enkelhet och ger ett rent gränssnitt.

Dessutom är Brewgr nu programvara med öppen källkod, så om du är en utvecklare och vill göra det bättre kan du, och vi kommer att driva dina ändringar till livesidan så att alla kan dra nytta av det.

Skål!

Kommentarer

• Varför ingen skillnad mellan 2-rad amerikansk och marris otter?
• Inte säker på vad du ’ ser. Programvaran tillåter båda alternativen, liksom möjligheten att lägga till anpassade ingredienser. Maris stavas med en enda ” r ”, så det kan vara så att du sökte med ” rr ” som det står i din kommentar.
• Jag är en Java-utvecklare. Och så snart jag lämnar mitt kontor där din länk är blockerad kommer jag att checka ut Brewgr. Jag tar det jag kan hitta dig på GitHub?
• Ja, det är på Github.
• Cool webbplats. Jag har pratat lite med det, jag är glad att göra min första bryggning. Jag gafflade din repo men har inte ’ t haft möjlighet att gräva i det. Professionellt är jag Java-webbutvecklare, men vilket OO-språk som helst är coolt för mig. Jag ’ Jag hittar några buggar på nolltid. 🙂

Jag hittade en iPhone / iPod Touch-app som heter Brew Pal som har varit riktigt bra. Det är väldigt bekvämt att kunna bära i fickan och även ta med mig om jag brygger på ett vännerhus. Tidtagarna och miniräknarna har varit till stor hjälp för mig.

Kommentarer

• Jag ’ har använt Brew Pal och kan ’ inte rekommendera det. Det kan ge dig riktigt konstiga tyngdkraftsuppskattningar. Jag ’ har försökt kontakta författaren med några felrapporter och har aldrig hört tillbaka.

Jag har använt Qbrew . Det fungerar för mig och bäst av allt, det är gratis.

Kommentarer

• Jag började med Qbrew. Det fina med det är att det ’ är så enkelt, vilket gör det mycket tillgängligt för nybörjaren. Men den enkelheten är också dess begränsning. Den beräknar bara gravitationens förkok, tar inte hänsyn till avdunstningsförluster när den kommer för att uppskatta humleutnyttjandet, och det antar helt enkelt att alla jästar har samma dämpning och FG kommer att delas med OG dividerat med 4. Som sagt, använder jag det ofta fortfarande för snabba Q & D-beräkningar .

Jag använder den gratis open source-appen BrewTarget. Det funkar för mig.

http://sourceforge.net/projects/brewtarget/

Kommentarer

• Jag försökte den här, men det verkar som om det inte ’ gör mycket med vattenvolymberäkningar; ställa in kvarts per pund i din mos och allt som verkar saknas.
• Jag har använt bryggmål de senaste åren, receptets skapare och miniräknare är enkla att använda, men när det kommer till mosberäkningarna det är en inlärningskurva. Jag måste säga att detta är ett mycket bättre program än för flera år sedan. massor av uppdateringar sedan detta inlägg. kolla in det, det är gratis.
• Verkar ’ inte ha uppdaterats på sex år.

Om du har en iPhone, finns det en $ 1-app som heter Brew Pal. Den fungerar utmärkt för spridningsberäkningar (streik temp och volym), spannmålsräkning, hop Du kan till och med beräkna effektiviteten i ditt bryggsystem. Du kan också skicka receptet till dig själv efter att du har skrivit in allt i appen. Det är fantastiskt och bärbart. -Bryan

Jag använder en Mac och har använt den gratis (men stöds inte längre) Homebrew Formulator i några år . Det är enkelt, enkelt och lätt att använda.

Jag har spelat med både BeerAlchemy och BeerTools Pro men ingen grep mig riktigt, mycket mindre nog för att spendera pengar på den betalda versionen när jag redan ganska bekväm med HBF.

Jag har använt Promash i nästan 13 år och älskar det. Det är också vad de flesta kommersiella bryggerier jag känner använder. Jag har också arbetat med Beersmith, men föredrar långt hur Promash fungerar.

Jag använde några av online-systemen (Hopville, sedan BrewToad, etc.) tills jag blev trött på gränssnitt – jag tyckte att de var besvärliga och ineffektiva, och jag hade ingen aning om hur de gjorde sina beräkningar. Så jag skapade mitt eget Excel-dokument, med många flikar, som jag använder för flera saker – receptutveckling, lager till hands (humle i lagring etc.), alla mina kostnader (utrustning & ingredienser), provsmakningsanteckningar, etc., etc. … Jag kan också skriva ut recept, anteckningar och scheman, och om jag inte gillar hur något är inställt kan jag ändra det. Det tog mig ett tag för att hitta de nödvändiga formlerna för allt jag ville göra och för att utveckla mina egna kalkylblad för att beräkna IBU och vad som helst, men jag lärde mig en TON i processen, och nu är jag fri från att bero på någon annans idéer för vad programvaran / gränssnittet borde vara, för att inte tala om kostnaden. Jag vet att inte alla är benägna att göra något liknande detta på egen hand, eller har kunskapen (även om jag inte heller har något Excel-vis) … men om du är benägen – och jag tycker att det är säkert att säga att många av oss hembryggerier av naturen är DIY-typer – rekommenderar jag starkt att du lär dig vad du kan från andra program, samla och unde förstå de relevanta formlerna och sedan utveckla ditt eget system med hjälp av någon form av kalkylprogram. Bara börja chippa bort det och om några månader har du ett ganska robust system som du alltid kan justera och förbättra. Skål!

I använd Beer Tools Pro. Det är snyggt, vilket jag uppskattar, och det verkar göra allt jag behöver just nu. Vilket inte är så mycket. Jag skulle vilja höra några åsikter.

En sak som jag verkligen skulle vilja se är skalning av recept. Att gå från min 5 gallon till något nummer med en bbl efter den.

Kommentarer

• Receptskalning verkar väldigt viktigt för många mellanliggande bryggerier. Kanske en ny webbapp?
• +1 för prover för ölverktyg – vill också nämna att den kan öppna .rec / BeerXML-filer. Det ’ är mitt val för programvara på Mac.

Jag gillar att använda BeerSmith själv. Jag kan inte bekräfta detta, men jag har hört att några av de andra mjukvarupaket inte uppdateras så ofta. Skalning är också ganska trevligt.

Jag har använt massor av olika verktyg och BeerSmith är det bästa jag ”har använt.Det är inte bara fullt utrustat, men det har faktiskt fortfarande en utvecklare som arbetar med det (många stöds inte vid denna tidpunkt).

Verkar som om jag använde Pro Mash i början med den dåvarande en dåvarande spankin nya 286-datorn … Jag minns vagt att det fungerade bra men inte var så intuitivt. Jag tror att det var runt version 1.2. Så för de flesta av er var det som i stenåldern …. I många år gjorde jag alla beräkningar för hand. Det var inte förrän jag började bygga mitt 1 bbl-system att jag började leta efter en livskraftig ersättare. Som ni alla vet var Pro Mash vid den tiden för alla avsikter, död. Nästa var Beer Tools Pro … Bra program … Men saknar fortfarande märket. Precis som en anteckning skriver jag fortfarande recept med detta program och jämför det med Beer Smith, som jag använder nu. Och gillar verkligen! Speciellt på grund av korn, humle och jäst upp datum. Men som alla program, tills du använder dem och blir bekväma med dem, är förändringar svåra. Och som en annan sidoanteckning …. Dessa program är billiga. Kommersiella program är mycket dyrare. Så i slutändan beror allt på hur mycket tid du är villig att ge för att lära dig ett program.

Jag använder penna och papper. Jag gillar att veta vad som händer och att inte behöva räkna ut programvaror, plus jag hatar också att brygga med en dator. Jag tycker att papper också är det mest mångsidiga, du kan böja det så att det passar vilken hare-hjärnprocess du väljer att använda på dagen.

Kommentarer

• Jag gillar programvara eftersom jag kan använda den som papper om jag vill. mitt papper är aldrig tillgängligt om jag inte ta med mig. Min programvara finns överallt.

bästa mac-programvara & lagerredigerare är ölalkemi av kent place-programvara (30 dollar 4 3 licenser) … även ölalkemiläsare är gratis för iphone och ölalkemi beröring för iPhone är 15 dollar … @ ferment_nation använder den också

Jag använder ett kalkylark som jag hittade och sedan har modifierat för mitt bryggning. Det ”är” tillräckligt bra ”tillvägagångssätt för mig.

Kommentarer

• Jag ’ har haft det upp till här med BeerSmith2 genom att den ’ s bakåt (du anger en effektivitet och den tvingar ner den istället för att ange data och beräkna effektiviteten). Vilket kalkylark använder du?

Jag kunde inte hitta en bryggdagstimer jag var nöjd med så jag skrev en för iOS som är tillgänglig för $ 1,99.

http://brewtimer.appmark.it/

Det finns också bryggerihjälpare. Det är en onlineapp, helt gratis att använda och har alla vanliga funktioner plus e-postmeddelanden, timers osv.

www.brewers-assistant. com

Kommentarer

• Webbplatsen är nere …

Det finns också Strange Brew (strangebrew.ca). Jag har använt det i ungefär åtta år nu och det gör allt jag har behövt för det. Du kan ladda ner en testversion eller så finns det också en gratis Java-version (med mindre funktioner) tillgänglig på sourceforge.

Författaren till den har också en rolig slumpmässig ölnamngenerator på sin webbplats, kolla in den.

Slumpmässig ölgenerator

Jag har inga klagomål med Beersmith. Jag älskar programmet.

Här är en annan röst för BeerSmith. Som nörd älskar jag XML-utdata.

BeerSmith-användare här. Försökte aldrig de andra betalapparna, så jag kan inte jämföra. Jag testade en 30-dagars gratis testperiod och köpte den sedan. 20 dollar spenderade. Författaren är också en hembrytare och författare (blogg / bok).

Beersmith har en iPhone-app som jag använder för att beräkna ABV baserat på temp / OG vs temp / FG, det är ganska sött och det är så lätt att jag kan använda det även efter några provtagningar av stora öl