Jak vyčistit spálený litinový hrnec?

Vydrhněte z toho sakra sůl a nejmenší množství vody, potom začněte znovu a znovu dochucovat. Spravedlivé množství práce, ale stojí za to zachránit dobrou dovednost.

moje „jaderná volba“ pro obsazení železné pánve je dát je do umyvadla s roztokem louhu a nechat pánev sedět týden nebo měsíc (podle toho, jak čerstvý a koncentrovaný je roztok louhu.) Necháme si kvůli tomu plastové umyvadlo. louh je špatná věc, takže pokud máte děti nebo domácí mazlíčky, buďte opatrní. Louh však sundá cokoli organického a přivede pánvi zpět na holý kov (dobře, může být nutné nějaké drhnutí. Použijte plastové drhnutí). v tomto stavu pánev začne okamžitě rezat. Pracuji následovně: po čtyřech týdnech vyjměte pánev z vany, vydrhněte ji a odložte hadicí, poté na ni okamžitě nalijte bílý ocet: kyselost zabraňuje korozi. Poté ji na půl hodiny vložte do předehřáté trouby na 450 ° F. Pak spusťte proces přehodnocení.

Jak jsem řekl, toto je metoda poslední instance.

Zde je fotografie litinové pánve č. 3, vrácené zpět do „roku nula“ „po několika měsících v roztoku louhu, vedle kořeněné pánve č. 2. Žehlička ve skutečnosti vypadá jako kov. V tomto stavu můžete zkontrolovat, zda na povrchu nejsou důlky, praskliny atd. Ocet je po ruce, aby se zabránilo korozi.

Komentáře

• Žádné hlasování nahoru ani dolů: jen wow 🙂
• záchrana dovedností Griswold z obchodů se spořitelnou byl můj bývalý koníček …
• @shabbychef Jediný louh, který jsem ‚ našel, je suchý. Četl jsem ‚, že smícháním s vodou se může uvolňovat velké množství tepla. Kupujete ho v kapalné nebo pevné formě? Pokud jsou pevné, dodržujete nějaké specifické postupy pro hydrataci?
• Koupím suchý louh ‚ Red Devil ‚ , v železářství. Schválené použití stejné je pro instalatérské práce. Pravděpodobně si pamatujete ‚ doporučení kyselina-voda ‚ od chemické laboratoře ( antoine.frostburg.edu/chem/senese/101/safety/faq/ … ). Pro pevnou louh noste ochranu očí a rukou a chraňte ji před dětmi a domácími mazlíčky. Nepamatuji si správné ‚ dávkování ‚, ale příliš základní řešení pánve nepoškodí (bude to představovat nebezpečí). Postupem času se řešení stane méně základním a méně efektivním. HTH, a buďte opatrní!

Myslel jsem, že protože to byla litina, můžete jednoduše celá věc ve velkém ohni a spálilo by se to, na čem se spálilo, a pak byste mohli vydrhnout popel, což by mělo být celkem snadné, jakmile jsou opravdu jen char ..

Druhý komentář zde si zřejmě myslí, že to zvládnete také.

Můžete to udělat i několika dalšími způsoby:

• Hrnec postavte dnem vzhůru na silný plamen, aby se jídlo spálilo. dělali to v čínské restauraci, kde jsem pracoval na čištění woků. Woky však nebyly litiny.
• Vložte hrnec do samočisticí pece na cyklus čištění.

Zřeknutí se odpovědnosti: Neudělal jsem to, ale Myslím, že by to mělo fungovat. Pokud bude odhlasováno, pak byste měli být v pořádku, pokud bude odhlasováno, [peer pressure] pro mě.

Poté budete muset znovu okorenit.

Komentáře

• +1: Pokud jste ‚ spálili něco na litinu, která má vyšší bod tání než litina (asi 2100 stupňů (F)), pak jste ‚ znovu zašroubováni. Jinak ho jen zahřejte a vy ‚ je dobré jít. YMMV, pokud vaše pánev není ‚ t čistá litina (např. pokud je ‚ smaltovaná nebo má rukojeť vyrobeno z nějakého jiného materiálu atd.).
• Navrhoval bych nevkládat litinu přímo do ohně, zejména ne uhlí. I když se litina roztaví při 2100 ° F, ve skutečnosti může prasknout a zdeformovat se mnohem nižší teplota. Můžete také poškodit náladu, což zvyšuje pravděpodobnost prasknutí při běžném používání.
• Moje máma sbírá litinu a ona ‚ získá ty ošklivě vypadající, protože ‚ prodávají levné – ona ‚ d je poté vložila do svého krbu (‚ nemám krb, proto použijte horký gril (gril naši australští přátelé) nebo v troubě na ‚ čistém ‚ cyklu). Potom k němu vezměte drátěný kartáč, abyste odstranili všechny zbývající skvrny rzi nebo cokoli jiného, a poté pokračujte v opětovném okorení.
• @Joe That ‚ s přesně druh příběhu, který jsem ‚ slyšel, a myšlenka drátěného kartáče je pro ostatní skvělá …
• @Satanicpuppy Co na světě jsi? vaření na litině, která má teplotu tání nad 2100 F ???

Měl jsem dvě pánve, které byly ve velmi špatném stavu ze starožitnictví. Moje tlačítko „resetovat“ pro ně byl výlet přes noc. Zůstal jsem ve stanu. Zůstali u táboráku. Postavil jsem velkou dávku uhlí a než jsem šel spát, zakryl jsem dvě pánve v kruhu ohně pod asi 4 palce uhlí. Ráno jsem je vytáhl a vydrhl je pískem a trochou ocelové vlny a šli rovnou do kořenícího procesu. Oheň karbonizoval zapečené na jídle, které se pak snadno vydrhlo. Produkt # 8 je nyní jedním z mých oblíbených.

Biologický prací prostředek (stačí smíchat prášek do pasty) a nechte někde někde v teple asi tak odstranit všechno organické – tyto věci jsou děsivé.

Pokud něco zbyde, vydrhněte pastu s hydrogenuhličitanem a vodou

Komentáře

• Tento příspěvek byl přímo přidán. Spálil jsem nějaké jídlo na své litinové holandské peci, která je pravděpodobně v rodině nejméně 100 let, a šel jsem online, abych zjistil, jak to dostat. Posypal jsem na nepořádek nějaký prací prášek Biz, přidal trochu vody a přivedl k varu. Nechejte to asi hodinu nasáknout a potom seškrábněte plastovou špachtlí. Spálené jídlo se rozpadlo v kusech a bylo téměř všechno pryč. Opakoval jsem to a odstranil i malé kousky kolem okrajů pánve. Skvělý způsob, jak ušetřit litinové hrnce!

A sandblaster rychle odstraní spálené věci z litinové pánve. Dal jsem panvici kamarádovi s pískovačem, aby mi to ošetřil, a on mi to nikdy nevrátil. Takže to je riziko s touto metodou.

Zošrotoval jsem stolním nožem . To fungovalo dobře na spálených věcech na malé ploše, ale vyčistit celou pánev je obrovská práce.

Hrubá ocelová vlna nebo mosazná vlna může také fungovat.

Mnoho lidí ne „Neuvědomují si, kolik věcí je spáleno na jejich litině. Nemají být černé & drsné, ale tmavé šedá a velmi hladká .

Jak již řekli ostatní, nezapomeňte sezonu ihned vyčistit. Nebo na nejméně je naolejujte, abyste je chránili proti rzi, dokud nebudete připraveni na sezónu.

Vidět, že jsem tvrdé jádro, nové Angličan, který celý život žil v New Hampshire, a velmi důvtipný ke starému způsobu. Pokud se vaše litinová pánev díky spálenému jídlu hodně nahromadí, při příštím vložení palivového dřeva ho vhoďte do kamen. Když je tato výplň nebo dřevo spáleno a připraveno k doplnění, vytáhněte pánev pomocí sada kleští na uchopení. Přehrada je horká a špatně vás spálí. nechte to vychladnout a poté to použijte ocelovou vlnu a je dobré jít

Nejvýrazněji jsem se dostal pomocí škrabky s jednou hranou. (trochu mimo práci, silně osrstěný). Pak jsem myslel na čistič trouby. Nechte to chvíli nasáknout v garáži a bylo možné ho znovu dostatečně vyčistit škrabkou a setřít hadrem a jedním z těchto čisticích polštářků. Mnohem jednodušší. Opláchněte pod horkou vodou a osušte. Myslím, že se „pokusím najít pískovačku (místní svářeče?) Pro vnější použití a dotáhnout se dovnitř, pokud je to dostatečně levné. Nabídnu mu 5, pokud to udělá příště, použije pro svou vlastní práci blaster.

Jen jsem si myslel, že přidám, co mám dělat se SMAZANÝM litinovým hrncem, jako Le Creuset. Jednou jsem měl doozy, jen černý uhlík opařený na sklovinu. Po vyzkoušení všeho jsem to vložil na horký plamen (rozsah plynu) a stále kapal do bílého vína a škrábal dno dřevěnou lžící. Trvalo to asi půl hodiny a celou láhev vína, ale fungovalo to. ..nebo možná jsem jen popíjel víno, když jsem šel, a proto to trvalo celou láhev 🙂