Jeg er fra Canada (hvor der er mange Graham-kiks!), men jeg bor i øjeblikket i Australien. De har ikke noget som Graham-kiks her, og jeg kunne virkelig bruge dem til et par opskrifter, som jeg udvikler.
Er der nogen, der har en tæt erstatning for Graham-kiks? Jeg kigger på at lave mine egne , men det virker som en kedelig opgave bare at smuldre dem op igen.
Kommentarer
- Du kan sandsynligvis finde ‘ fordøjelseskiks ‘ i Australien. De er det tidligere britiske imperium ‘ s go-to for crumb crusts.
- En tør / crunchy shortbread fungerer muligvis også.
- nogle af de sprødere gingersnaps fungerer muligvis også
- Cook ‘ s Tesaurus anbefaler ‘ hvedemelekiks ‘ til australiere. (eller fordøjelseskiks (til briter), gingersnaps, chokoladevafler eller vaniljefisk)
- Ønsker du at erstatte ægte graham-kiks (dvs. halvsød fuldkornscrackere) eller typen Honey Maid (del hele hvede, stærkt sødet)?
Svar
Prøv først fordøjelseskiks. De “er virkelig meget lignende cookies / kiks / kiks, og det er en almindelig erstatning, at det er nævnt på Wikipedia . Cooks Thesaurus antyder, at de” kaldes hvedemelekiks i Australien.
sourd “oh” s forslag om særligt sprøde gingersnaps fungerer muligvis også, men du “ll vil også sørge for, at de “ikke er for krydret!
(Desværre ved jeg ikke om specifikke sorter, da jeg ikke er australsk.)
Svar
Jeg er en Aussie. Vi bruger Marie-kiks.
Svar
Jeg var i Australien sidste vinter & opdagede, at de ikke sælger nogen form for Graham wafer. Jeg erstattede fordøjelseskakene / kiks og fandt ud af, at de ikke var så søde. Selvom skorpen smagte godt, næste gang jeg lavede “graham wafer” -skorpen, tilføjede jeg en teskefuld sukker til fordøjelseskagekrummerne … nu smagte den tættere på den graham wafer-skorpe, jeg var vant til.
Svar
Afhængigt af hvor du bor, har nogle købmandsforretninger en international madafdeling. Men for en sprød søde tærskorpe tror jeg ikke, du kan gå forbi en butternut snap-kiks , der sælges næsten hvor som helst i Australien. Jeg har også brugt Milk Arrowroot eller Morning Coffee. Jeg kan også lide disse, men de er ikke så søde.
Kommentarer
- Som amerikaner har jeg ‘ aldrig engang hørt om en ” butternut-kiks ” endsige set en … Hvad mener du med ” solgt næsten hvor som helst “? Hvor er ” hvor som helst “? Og hvad er ” mælk arrowroot ” og ” morgenkaffe ” … Jeg ‘ har heller aldrig hørt om dem.
- Spørgsmålet var om tilgængeligheden af graham cracker-erstatninger i Australien. Det ser ud til, at alle tre typer, ” Butternut snap-kiks “, ” Arrowroot mælkekiks ” og ” Kaffe til morgenkaffe ” er kendskab til mærke produceret af Arnott ‘ s, Australien ‘ s største producent af kiks / cookies.
Svar
Gå til de filippinske dagligvarer. De lagerfører Graham-kiks. Jeg har lige købt nogle på Manila Mart i Ryde (Sydney) og har også set dem på Ashfield Mall i Sydney, hvor frugt- og grøntsagsbutikken drives af filippinere.
Svar
Jeg bruger Grahams Crackers i mine Key Lime-tærter. Key Limes er specifikke for Florida, og jeg bringer det tilbage som et saftkoncentrat fra Publix Supermarket.
Jeg bringer også Grahams Crackers tilbage. Men når jeg løber kort, er der KUN Én erstatning i Australien. Det er ARNOTT “S GRANITA. Du kan få det i ethvert australsk supermarked.
Har gjort en blind smag test med mine venner og familie for at se, om de kan smage forskellen mellem Granita og Grahams. De kan ikke. Jeg giver dem tre stykker granita og to stykker Graham valgt tilfældigt, mens de er bind for øjnene. INGEN kan vælge forskellen korrekt.
Svar
Jeg bor i Australien og bruger Granita-kiks blandet med 2 spsk sukker og 1/4 kop mandel måltid til min erstatning for Graham-kiks. Selvfølgelig knuses alle sammen 🙂
Svar
Jeg antager, at digesive eller de foreslåede alternative Graham-crackere ville være de samme som Arnott “s hvedegermekiks eller hvorfor ikke bare bruge Arnotts morgenkaffe eller mælkepilrød. Jeg vil prøve hvedegrøden og se, hvordan det fungerer. De fleste kiksbaser kunne efter min mening bruge et af disse tre forslag.
Svar
Jeg vil foreslå dig at bruge Rich Tea-kiks, hvis du finder dem. De er enkle, og de passer perfekt til enhver form for kage
Svar
Jeg bruger fordøjelseskiks og tilføjer kanel for at få dem tættere på smagen af Graham Crackers.
Svar
Den bedste erstatning er fordøjelseskiks (sødere og sprødere end fuldkorn) se efter Mcvities-mærket, de er skotske, men findes i Australien i Coles suoernarkets og andre steder. Jeg bruger dem hele tiden. De er fantastiske.
Kommentarer
Svar
I ville se sig omkring den lokale købmand. Der er mange andre Graham-produkter som Golden Grahams korn, Teddy Graham snacks til børn og Annies Graham snacks, der findes i den organiske sektion. Måske kan du finde graham cracker krummer i afsnittet bagning
Kommentarer
- Jeg ‘ har aldrig haft disse (forkerte del af verden), men de lyder ikke ‘ t som en god erstatning. Grundlæggende har OP brug for en anden slags tør cookie, ikke noget produkt med ” graham ” i navnet – især kornlyde formode. Er disse produkter også virkelig tilgængelige i Australien, når standard Graham-kiks ikke er?
- Jeg ‘ ville være chokeret, hvis de var tilgængelige, hvis egentlige Graham-kiks ikke var, men de ‘ d er faktisk muligvis gyldige erstatninger, da de ‘ for det meste bare er Graham-krakker i bidform. (måske med mere sukker og tilsat smagsstof (fx: chokolade, honning, kanel osv …)
- Selvom han kan finde dem, hvis jeg ikke husker rigtigt, er Teddy Grahams og Golden Grahams glaseret med en slags af sukkerbelægning, der ville gøre dem til en dårlig erstatning.
- FYI, vi har ikke Graham-kiks i Belgien, men vi har Golden Grahams-korn.