Lukket . Dette spørgsmål har brug for detaljer eller klarhed . Det accepteres i øjeblikket ikke svar.
Kommentarer
- Jeg ' er lidt forvirret … alle rejer, når de er kogte, er lyserøde og ikke grå. Hvordan vidste du, at du fik de grå på restauranten? Du nævner ikke ' at lave rejerne i dit spørgsmål – gjorde du det? De dampes normalt eller koges.
- Mens rejerne i det nederste billede ser ud til at være større, ville de også være mere krøllede, hvis de blev kogte.
- Det ser virkelig ud som du ' blander rå og kogt rejer sammen. Jeg ' har aldrig set grå rejer serveret nogen steder, i hvilken del af verden er du?
- Jeg ' Jeg vil sætte dette på vent i afventning af afklaringer, især om der ' et rå vs kogt spørgsmål her, som nogle få har bemærket, men også dine mål. Vil du faktisk vide om arter af rejer? eller bare hvordan man får rejer, du kan lide? og hvad mener du med gode / dårlige rejer? " Ubehagelig " er ikke ' t meget specifik. Endelig foreslår jeg ' at beskære så meget som muligt af rant / story-delene og fokusere på de dele, som folk har brug for at svare på. Du ' får bedre svar, hvis du ' ikke spørger om sammensværgelser.
- @Cindy Edit rullede tilbage, annullering af afstemning og genåbning!
Svar
Fra dine fotos, “modbydelige grå” rejer er rå og skal koges, inden de bruges i rejecocktail. Jeg antager, at den reje, du plejede at købe, var forkogt, skrællet, hale på.
Kommentarer
- Jeg vil undersøge det ved at gå tilbage til supermarkedet og kontroller, om de siger " rå " rejer. Jeg er ret sikker på, at de var kogte.
- Du kan ' ikke virkelig forvente, at vi leverer den nøjagtige art fra allerede kogte rejer. Måske fra ubehandlede rejer, men stadig ikke sandsynligt. Der er bare for mange.
- Dette svar er helt korrekt @ DrisheenColcannon, hvis de er grå, er de rå, lyserøde er de kogte, og der er ingen undtagelser fra dette. Hvis lyserøde rejer blev solgt som rå, blev det ' simpelthen fejlagtigt mærket.