Jeg købte en håndsving dåseåbner (Oxo) på grund af den gode online feedback og brug kun den “ryste” tørre tilgang. Det udviklede hurtigt rust imellem metallet. Hvis jeg investerer tiden og skrubber, kan jeg fjerne det meste af rusten.

Da jeg oprindeligt stillede vedligeholdelsesspørgsmålet i IRC vedrørende rust og redskaber og køkkenudstyr generelt, fik jeg forslag fra “brug lidt på en anstændig “til” du vil have rustfrit stål “. Jeg gemte begge svar som nyttige til fremtidige indkøb.

For nylig bemærkede jeg to dåseåbnere i kontorets spisekammer, der begge viser rust. Disse blev naturligvis forsømt og viste mere korrosion. Efter at have set dette er jeg nysgerrig efter, om rust faktisk er normal og harmløs. Er der dyrere dåseåbnere i rustfrit stål, der er rustbestandige? Skal jeg tørre mere stringent? Jeg tænkte bare på en anden mulighed: skal jeg opbevare dåseåbneren i en krukke madolie?

Svar

Først siger jeg vil foreslå, at du køber en dåseåbner af højere kvalitet. Jeg har en Swing-A-Way, som jeg arvede fra min bedstemor. Jeg tror, det er ældre end mig.

For det andet må du ikke nedsænke dåseåbneren i vand, hver gang du bruger den. Jeg vasker det kun fuldt ud ved den sjældne lejlighed, hvor jeg sprøjter eller taber noget over det. Resten af tiden bruger jeg bare viskestykket til at tørre klingen og håndtagene rene og lade det tørre i opvaskestativet, før jeg lægger det væk.

Kommentarer

  • meget aftalt; don ‘ t se behovet for at vaske det så ofte.
  • Dette kan være mit specifikke problem. Jeg skyller automatisk åbneren uden at tænke over virkningen.

Svar

Jeg har en masse dåse mad og har gennemgået min andel af dåseåbnere. Jeg er generelt OK med en rusten dåseåbner, men jeg kan ikke lide, at rustflagene kommer ind i min mad. Jeg kan ikke bære den metalliske smag.

Selvom jeg ikke har noget imod at købe en ny dåseåbner (de sælger dem i dollar-dollaren for to dollars), men jeg finder det lidt spild.

Dette lyder måske lidt uortodoks, men jeg bruger sprit (90% eller højere). Jeg har en krukke fyldt med den ved siden af vasken, så jeg skyller dåseåbneren af, dypper den i krukken med alkohol og lægger den tilbage i skuffen. Det tørrer fint derinde.

Dette fungerer også for andre rustudsatte redskaber som piskerier.

Svar

Jeg har ikke et svar på dit “valg af materiale” -spørgsmål, selvom jeg har en tendens til at tro, at rustfrit stål er dit bedste valg.

Men for at forhindre rust: Prøv at svinge et papirhåndklæde igennem egerne, når du har brugt og / eller vasket den, hvis det er hvor rusten akkumuleres. Det renser og tørrer dem meget godt, og jeg ved ikke, om det er hvad der forhindrer rust hos os, men jeg gør det hver gang og ikke har lagt mærke til rust endnu.

Svar

Det er ikke kun vand, der skaber rust. Milde syrer fremskynder processen. Mange dåsevarer er sure, så for at fjerne alle spor af disse skylles metallet del under rindende rent vand og ryste tørt

Lad derefter åbneren stå i “åben” position på et varmt tørt sted for at tørre (på din bænk ved et vindue er ideelt)

Gør ikke læg dem væk i skuffen, mens de stadig er fugtige

“Brabantia” -åbneren (hvide plasthåndtag) er en god blanding af stålkvalitet, design med lang levetid (ingen små fjedre til at ruste ud), faktisk åbningsydelse , og pris

Svar

Rust (jernoxid) kræver nøjagtigt tre ting at danne: Jern, ilt og vand. de to første er allerede i overflod, så for at forhindre rust skal du minimere den tredje. Hold dåseåbneren så tør en s muligt. Brug en klud eller et papirhåndklæde.

Rustfrit stål er korrosionsbestandigt; det korroderer eller ruster ikke så let som ubehandlet jern eller stål, men det kan stadig korroderes over tid og vil bestemt plette. Igen er måden at forhindre dette på at holde det tørt.

Jeg ville ikke opbevare dåseåbneren i en krukke madolie, fordi madolie kan blive harsk. Kulinarisk mineralolie ville være okay, men det virker som et spild af olie for mig; så længe du holder det tørt, vil det ikke ruste.

Når det er sagt, er min dåseåbner temmelig rusten, og det generer mig ikke. Rust er bestemt normal, og så længe rusten ikke kommer ind i din mad (som aldrig er sket for mig), er den også fuldstændig harmløs. Det kan muligvis ikke åbne dåser, hvis selve bladet er rustet, og det kunne potentielt efterlade skarpe kanter på det åbnede dåse eller låg, men det er meget individuelt, og jeg er sikker på, at du skal kunne se, hvis og når det sker. Personligt gider jeg ikke at tørre dåseåbnere grundigt, fordi de er billige nok til, at jeg bare kan købe en ny, hvis de ruster virkelig dårligt.

Men generelt, ja, de to ting, du kan gøre for at minimere rustning på en dåseåbner (eller ethvert andet metaludstyr) er at (a) bruge rustfrit stål og (b) holde det tørt.

Kommentarer

  • rust forårsager jo mere friktion i ” -handling “. til sidst vil min kone klage, så vi får en ny hvert femte år eller deromkring.

Svar

I Vask normalt åbneren manuelt, men kør den lejlighedsvis gennem opvaskemaskinen. I begge tilfælde, når det er tørt, lægger jeg lejlighedsvis dråber af mineralsk madolie på gearene osv. Jeg bruger mandelolie. Jeg bruger også mandelolie på mine træskærebrætter. (mandelolie er også et vidunderligt blødgøringsmiddel).

Swing-a-way var et godt mærke tilbage på dagen, men firmaet / navnet er udsolgt fra Kina . Det kan tage højde for kvaliteten nu. John J Steuby Co købte produktionsudstyret og fremstiller EZ-DUZ-IT dåseåbner. Den er lavet i USA, og emballagen er osteagtig, men dette er den originale Swing-a-Way med et nyt navn.

http://www.sierravalleytrading.com/JOHN-J-STEUBY-CO_c_815.html (Make in the USA produkter)

Jeg købte min på Amazon, men de er muligvis tilgængelige andre steder.

Kommentarer

  • I ‘ har markeret det andet svar til moderatorens opmærksomhed. Jeg mener, at det burde være muligt for dig at redigere dine egne svar, selv med et omdømmepunkt. Måske vil nogen rette mig, hvis jeg ‘ tager fejl af det.
  • Du vil muligvis registrere din konto for at sikre, at alt fungerer – de gamle og nye indlæg er på den samme bruger-id, så du skal være i stand til at gøre, hvad du vil med dem. Jeg synes, dette link skal fungere: stackoverflow.com/help/creating-accounts

Svar

Du kan prøve at tørre det med noget som en hårtørrer eller trykluft, hvis der er vand på svært tilgængelige steder.

Svar

Min manuelle dåseåbner i rustfrit stål er rusten. Jeg lægger den i blød nu og bemærkede, at rustflagene kom ud. Jeg bruger en tandbørste og hårtørrer, inden jeg lægger dem væk.

Svar

Jeg bruger jomfruolivenolie, når min dåseåbner ser ud for ikke at fungere godt, jomfru olivenolie fungerer godt hver gang, min dåseåbner fungerer lige så godt som ny og åbner dåser jævnt og jævnt … prøv det, ser du.

Kommentarer

  • Hej og velkommen til Stack Exchange. Dette er ikke ‘ t klart; smører du dåseåbneren?

Svar

Jeg vil smide det i opvaskemaskinen, de fleste er opvaskemaskine sikre, og tørringscyklussen tørrer muligvis åbneren bedre end bare et håndklæde, men det er mig, jeg er ret doven og kan ikke lide at vaske ting i hånden.

Kommentarer

  • ekstra- vandopvarmning i opvaskemaskinen fremmer rust. tandhjul og klinge er ikke rustfri og vil til sidst ruste. vask i hånden og tør grundigt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *