Nogle nylige spørgsmål om svinekød inspirerede mig til at spørge om dette. Min kone og jeg er meget glad for den engelske film Shaun of the Dead . Karaktererne i filmen henviser til en bestemt bar pub-snacks som “hog klumper” på et tidspunkt og “gris snacks” på et andet. Du får faktisk ikke se dem, men jeg antog bare, at de henviste til det, vi i USA kalder svinekød. Men i kommentarerne til dette spørgsmål Sam Holden sagde, at de kalder dem “svinekødsskrabninger” i Storbritannien. Jeg søgte lidt, og mange hits sagde bare noget til effekten af “det, de kalder svinekød i Shaun of the Dead ” .
Så er disse specifikke for filmen eller faktisk almindelig slang? Faktiske mærkenavne? Henviser de endda faktisk til svinekød? Kan nogen fra hele dammen afklare disse udtryk?
Kommentarer
- Det ' er sandsynligvis værd at nævne – når du køber ' svinekød ', der kan være en betydelig variation. Nogle er oppustede og har en luftig struktur mere som en ostepust. Andre don ' t puffer op og er meget mere tætte og normalt skåret i mindre bits. Jeg antager, at th ved " klumper " er denne anden type. (Jeg ved ikke ' om dette er forskellen mellem " knitrer " og " ridser ")
Svar
Spis mine hjerner har vist under trivia til filmen :
Specialdesignede pakker med “Hog Lumps” blev designet til filmen af Edgars bror, Oscar.
Jeg tror ikke, de “er ægte, selvom der har været nogle hævder online at der er et ægte produkt derude, der markedsfører sig selv som “Hog Lumps”:
De er reelle. Hr. Porkys Hog Lumps, og de er forfærdelige. Blech.
Kommentarer
- Ja, jeg så dem. Næppe solide referencer. Denne " Mr. Svinekød " virker undvigende. Hvor er hans hjemmeside eller hans moderselskabs hjemmeside? Hvor er det fotografiske bevis for pakker med " Mr. Svinekød ' s Hog Lumps "?
- @raven: Hr. Porky var ejet af Red Mill Snack Foods , da filmen kom ud, men blev købt ind 2008 af Tayto . Jeg kan ikke finde noget bevis for, at de i øjeblikket markedsfører noget som ' hog klumper ', men de har muligvis tidligere.
- Min forvirring bliver dybere. De sælger to produkter kaldet " svinekød knitrer " og " svinekødsridser ", men ingredienserne er identiske (svinekød er den første). Links til de to andre produkter, " primærskårne " og " svinekød " er brudt, men jeg ville ikke ' ikke blive overrasket, hvis ingredienslisten også var identisk med disse to.
Svar
De er næsten helt sikkert svinekød, det vi kalder svinekødsskrabninger i Storbritannien. De er en hæfteklammer i gammeldags (normalt skøre) pubber som Winchester, som normalt hænger bag baren på papskærme sammen med KP-jordnødder og Scampi Fries.
I mindre oplyste dage, hvor kun en slags kvinde ville nogensinde findes i en pub (i det mindste på kundens side af baren) ville pap have et foto af en topløs kvinde på det, som langsomt ville blive afsløret, da poserne blev solgt – hvis det ikke er et incitament at spise sprød kolesterol ved jeg ikke, hvad der er>. <
Henvisningen til ridser som “svinekødsknuder” er udelukkende for filmen; den er ikke et meget brugt navn.