Se det vedhæftede billede og vær opmærksom på “temperaturhjulet” i indsættet
Med de aktuelle indstillinger cykler gasbrænderen sådan
-begrænset temperatur 200F
– ved den temperatur slukker brænderen, og ovnen køler ned til omkring 150F på cirka 35 sekunder
Derfra starter brænderen igen og temperaturen stiger op omkring 1 minut
Temperaturerne i det cirkulerede område er de højeste i området, men stabile. Jeg er ikke sikker på, hvor varmt disse normalt skal være. Jeg har lige løst et problem med kontrolmodulet og i processen synes jeg, at jeg spillede for meget med ventilator / belastningskontakten. Jeg prøver at gætte, om alt er tilbage til det normale
Svar
Hvis du “udløser den høje grænse, så vil jeg sige det” s ikke tilbage til det normale. Det lyder som om, at du ikke skubber nok kølig luft gennem varmeveksleren, hvilket betyder, at den ikke kan sprede varmen hurtigt nok.
Med en konventionel gasovn skal du være ved ca. 140 ° F-170 ° F ved forsyningskammeret. En højeffektiv ovn vil være lavere, omkring 110 ° F-140 ° F. Imidlertid afhænger temperaturen ved ovnens udløb af temperaturen i den indkommende luft Hvis du har dokumentationen til ovnen, skal den give dig en idé om den temperaturstigning, du kan forvente.
Den forventede temperaturstigning såvel som den maksimale udgangstemperatur kan også være angivet på ovnens typeskilt.
Kommentarer
- I dag har jeg målt temperaturen ved hjælp af en af disse lasertemperaturlæsere. Den læste i gennemsnit 75 Celsius grader på bundpletten og omkring 45-50C på det øverste område. I løbet af weekenden planlægger jeg at læse temperaturerne som du angav for at se, hvad der er temperaturstigning, og hvis jeg er inden for grænserne. Jeg har tilføjet min egen ovnmærke ovenfor
Svar
For maksimal effektivitet skal blæseren sparke som hurtigst muligt og løb, indtil det længste register falder til 90 grader. Og du ønsker ALDRIG, at din maksimale grænse skal være over 150 grader, ellers kan der opstå alvorlige forbrændinger. Så for det laveste gasforbrug skal den optimale sikkerhed og varmevekslerens levetid 100-130-150 være indstillingerne.