Bare nysgerrig efter, hvad de fleste bryggerier bruger i disse dage, hvad software angår. Vi bliver nødt til at træffe en beslutning i den nærmeste fremtid om dette.

BeerSmith?
ProMash?
BeerTools?
Er der andre, jeg ikke har hørt om?

Kommentarer

  • Jeg bruger ikke ‘, men der er en fantastisk iPhone-app, ( itunes.apple.com/us/app/brewbuddy/id309198427?mt=8) [BrewBuddy] , for at kontrollere et bcs-460 brygningssystem.
  • Skal dette spørgsmål konverteres til en community-wiki? Synes meget mere passende.
  • Sandsynligvis. Det øverste svar er en wiki
  • Hvilken type brygning laver du? Hvor mange folk er involveret? Angiv detaljer, når de stiller et spørgsmål
  • Bruges nogle af disse værktøjer som en øldagbog, f.eks. at tage billeder og lave noter? Jeg bruger Flava på min iphone (kan ses fra internettet på desktop) til korte klip og billeder, og jeg skriver noter om smag, og jeg kan sortere typer poster efter Hashtags som HB, Commercial, Review, AllGrain, Extract.

Svar

Dette er en oversigt over svar indtil videre. Jeg prøver at holde det opdateret.

Her er svarene. Nedenfor finder du, hvem der kan lide dem, links og andre relevante data.

  • BeerSmith
  • BeerTools Pro
  • ProMash
  • BrewPal
  • BrewTarget
  • BeerAlchemy
  • Bryggerier Ven

BeerSmith

beersmith.com

$ 27,95 • Gratis prøveversion • Windows

Hvem bruger den

Hvad de sagde om det

Jack Smith: Jeg begyndte lige at bruge det, jeg har brugt det til tre opskrifter. Jeg er meget tilfreds med det. De få mindre irritationer, jeg har fundet, er:

  • Du skal vælge en individuel ingrediens og mængde. For meget klik. Du kan ikke vælge en håndfuld af malte så gå tilbage og redigere deres beløb.
  • Du kan ikke have flere sæt noter på opskriften, hvis du brygger den mere end én gang. Måske gør jeg det forkert. Det ville være rart at have en enkelt opskrift med separate noter fra hver gang du brygede den.
  • Priming sugar calculator tilbyder ikke bordsukker som en mulighed.

BeerTools Pro

beertools.com

$ 29,95 • Gratis prøveversion • Mac • PC

Hvem bruger det

Hvad de sagde om det


ProMash

promash.com

$ 24,95 • Gratis prøveperiode • Windows

Hvem bruger det

Denny Conn og mange kommercielle bryggerier


BrewPal

brewpal.info

$ 0,99 • iPhone

Hvem bruger det

Hvad de sagde om det


BrewTarget

www.brewtarget.org

Gratis (Open Source) • Windows • Mac • Linux

Hvem bruger det

Hvad de sagde om det

  • Fordele: Det er gratis, fuldt udstyret software med ekstremt nøjagtigt og indstilleligt udstyr. Inkluderer humleudnyttelse og kogetemperatur (især nyttigt til bryggerier i høj højde), metriske, amerikanske eller engelske enheder, massiv udvidelig database med opskrifter og ingredienser, BJCP-stilarter, regnemaskiner, mosværktøjer, fungerer på tværs af platforme (mac, linux, windows), dåse del database på tværs af enheder (laptop, desktop) med værktøjer som Dropbox. Open source – kan bidrage, hvis du kender java, mysql, xml og andre.
  • Ulemper: Kører i Java, det kan også brug den på en mobilenhed og skal have JRE installeret. Så funktionsrige, det kan være lidt skræmmende at lære.

BeerAlchemy

www.kentplacesoftware.com/products/BeerAlchemy.shtml

$ 29,95 • Gratis prøveversion • Mac • iPhone / iPad ($ 4,99 / $ 9,99)

Hvem bruger det

Hvad de sagde om det

Fordele: Fuldt udstyret og relativt brugervenlig, tovejssynkronisering mellem Mac og i (Telefon | Pad)
Ulemper: Kan ikke se batches kronologisk, kan ikke se opskrift og opgørelse på samme tid

Bryggerens ven

http://www.brewersfriend.com/

$ 9,99 / år • 2 års abonnementer og levetid tilgængelige • Gratis prøveperiode (første 5 opskrifter / bryggerier) • Webbaseret • iPhone / iPad (gratis / $ 8.99))

Hvem bruger det

Kommentarer

  • Beer Smith havde nu en Mac-version.
  • Jeg skrev en Android-app for et par år siden ved navn BrewDroid. Jeg har ikke ‘ t vedligeholdt det, men jeg har lige gjort det gratis for et par dage siden 🙂
  • @TobiasPatton: De har også versioner til Linux og Android.

Svar

Jeg begyndte lige at bruge Brewers Friend. (Jeg brugte tidligere BeerSmith og BrewTarget.) I sådan som softwaren webbaseret, så jeg kan henvise til den på hjemmebryggeklubmøder eller brygge sessioner hos en vens hus.

Funktioner:

  • Opskrifteregner inklusive forventet OG og FG , IBUer, SRM-farver og andre almindelige målinger af en øl. (Dette inkluderer flere formler / metoder til beregning af hver.)
  • Opskalering.
  • Vandbehandlingsberegner til områder med regionalt varierende vandforsyning.
  • Shopping og bryggedag tjeklister.
  • Batchlogfiler til indtastning af tyngdekraft, smagsnoter, samlet volumen osv.
  • Tracker til batchfremgang.
  • Stilvejledninger.

Ulemper:

  • Opskriftsbasen er ret ringe ved dette punkt.
  • Enhedskonverteringer mellem imperial og metrisk (temp, volumen osv.) er lidt klodsede.
  • Ingen mobiltelefongrænseflade.

Fordele:

  • Bærbar. Opret en opskrift på arbejdspladsen, se den derhjemme, bryg den hjemme hos en ven.
  • Under aktiv udvikling. Nye funktioner ser ud til at komme ofte.

Ansvarsfraskrivelse: Jeg er en webudvikler, der fandt dette homebrew-websted gennem nogle af søskende til webudvikling på Stack Exchange-netværket. Jeg sætter pris på, at Brewers Friend er et lille start-site under aktiv udvikling, og som sandsynligvis farver min opfattelse.

Kommentarer

  • Jeg bruger begge Brygger ‘ s Friend (BF) og Beersmith (BS). Sidstnævnte bruger jeg til at oprette en opskrift, men jeg kan godt lide BFs brygningssessioner, og det er lidt bedre med linjepost måleenheder.
  • @JackSmith BeerSmith har en mulighed for bordsukker til grunding. Mindst min har (og jeg havde ikke ‘ t tilføj det)

Svar

De fleste beregninger jeg foretager i hånden & opbevar mine opskrifter i en logbog. Alligevel for at se, hvor godt det skaleres. Til IBU-beregninger bruger jeg Beer Calculus.

http://beercalculus.hopville.com/recipe

Kommentarer

  • fantastisk program / site
  • Jeg bruger Beer Calculus / Hopville også. Fremragende sted.
  • Jeg er enig, jeg kan godt lide Hopville for ølkalotten culus samt gemme og gennemse opskrifter
  • Jeg elsker absolut dette websted, jeg kan ‘ ikke anbefale det nok. Webbaseret er vejen at gå, især hvis du planlægger at dele / samarbejde om opskrifter.
  • Nu kendt som Brewtoad: brewtoad.com

Svar

Jeg bruger BeerSmith. Det har masser af praktiske værktøjer (inklusive en opskaleringsfunktion, PJ). Der er en prøveversion, hvis du vil prøve det.

Kommentarer

  • Jeg bruger også BeerSmith, jeg elsker det. Jeg gav BeerTools en prøv efter at jeg havde brugt BeerSmith og ikke kunne lide ‘. Jeg bruger stadig BeerSmith til hver batch.
  • Jeg nyder, hvor let det er at tinker med opskrifter. på BeerSmith og værktøjerne er pæne. Men det at være ikke i stand til at ændre måleenhederne på linjeposten er trættende (f.eks. pund vs ounce). Det er også meget let at fejlagtigt redigere den forkerte opskrift – for eksempel når man pisker en variant op.

Svar

I-bruger BrewersHub – http://brewershub.com . Det er gratis, let at bruge og har masser af regnemaskiner.

Svar

Beersmith her. Det gør alt hvad jeg har brug for. Det bryggedagsinstruktionsark, du kan udskrive, er også rart. Gør det lettere at ikke glemme trin / ingredienser.

De ser alle ud til at have lidt af en indlæringskurve. Du kan downloade en gratis prøveversion af Beertools, Beersmith og Promash. Så prøv dem alle og se, hvilken du bedst kan lide.

Som Steph sagde, har Beersmith opskalering. Ser ud til at fungere ok i 5> 10> 20 gallon – dog ingen førstehåndsoplevelse med større størrelse.

Kommentarer

  • I ‘ Jeg overraskede, at alle er begejstrede for skaleringsfunktionen på Beersmith. Medmindre jeg ‘ mangler noget, ser det ud til at det skaleres forkert på brugerdefineret udstyr eller med tilpasset effektivitet.

Svar

Jeg er medstifter af Brewgr.com , så jeg er partisk, men med en konstant voksende brugerbase og opskriftsliste, føler jeg, at den også bør være opført her. Jeg føler, at Brewgr er en god mulighed for bryggerier, fordi den fokuserer på enkelhed og giver en ren grænseflade.

Også, Brewgr er nu open source-software, så hvis du er en udvikler og ønsker at gøre det bedre, kan du, og vi vil skubbe dine ændringer ud til live-siden, så alle kan få gavn.

Skål!

Kommentarer

  • Hvorfor ikke skelne mellem 2-række amerikansk og marris otter?
  • Ikke sikker på, hvad du ‘ ser. Softwaren tillader begge muligheder såvel som muligheden for at tilføje brugerdefinerede ingredienser. Maris er stavet med en enkelt ” r “, så det kan være, at du søgte ved hjælp af ” rr ” som det er i din kommentar.
  • Jeg er en Java-udvikler. Og så snart jeg forlader mit kontor, hvor dit link er blokeret, vil jeg tjekke Brewgr. Jeg tager det, jeg kan finde dig på GitHub?
  • Ja, det er på Github.
  • Sejt sted. Jeg har tøset lidt med det, jeg er begejstret for at lave min første brygningssession. Jeg forkælet din repo, men jeg har ikke haft ‘ t mulighed for at grave i det. Professionelt er jeg en Java-webudvikler, men ethvert OO-sprog er cool med mig. Jeg ‘ Jeg finder jer nogle bugs på ingen tid. 🙂

Svar

Jeg fandt en iPhone / iPod Touch-app kaldet Brew Pal , der har været rigtig god. Det er meget praktisk at være i stand til at bære i lommen og også tage med mig, hvis jeg brygger i et venners hus. Timerne og regnemaskinerne har været meget nyttige for mig.

Kommentarer

  • Jeg ‘ har brugt Brew Pal og kan ‘ ikke anbefale det fuldt ud. Det kan give dig virkelig underlige tyngdekraftsestimater. Jeg ‘ har prøvet at kontakte forfatteren med nogle fejlrapporter og har aldrig hørt noget tilbage.

Svar

Jeg har brugt Qbrew . Det fungerer for mig og bedst af alt, det er gratis.

Kommentarer

  • Jeg startede med Qbrew. Det smukke ved det er, at det ‘ er så simpelt, hvilket gør det meget tilgængeligt for uerfarne. Men denne enkelhed er også dens begrænsning. Den beregner kun tyngdekraften inden kogning, tager ikke hensyn til fordampningstab, når den kommer til estimering af humleudnyttelse, og det antages simpelthen, at alle gær har den samme dæmpning, og FG bliver OG divideret med 4. Når det er sagt, bruger jeg det ofte stadig til hurtige Q & D-beregninger .

Svar

Jeg bruger den gratis open source-app kaldet BrewTarget. Det virker for mig.

http://sourceforge.net/projects/brewtarget/

Kommentarer

  • Jeg prøvede denne, men det ser ud til, at den ikke ‘ ikke gør meget med vandvolumenberegninger; indstilling af kvart pr. pund i din mos, og alt det, der synes mangler.
  • Jeg har brugt brewtarget i de sidste par år, opskriftsskaberen og regnemaskinerne er nemme at bruge, men når det kommer til mosberegningerne det er en læringskurve. Jeg må sige, at dette er et meget bedre program, end det var for mange år siden. masser af opdateringer siden dette indlæg. tjek det ud, det er gratis.
  • Ser det ikke ud ‘ at det er blevet opdateret om 6 år.

Svar

Hvis du har en iPhone, er der en $ 1-app, der hedder Brew Pal. Det fungerer godt til spregningsberegninger (strejktemp. og volumen), kornregning, hop tidsplan. Du kan endda beregne effektiviteten af dit bryggesystem. Du kan også e-maile opskriften til dig selv, efter at du har indtastet det hele i appen. Det er fantastisk og bærbart. -Bryan

Svar

Jeg bruger en Mac og har brugt den gratis (dog ikke længere understøttede) Homebrew Formulator i et par år . Det er simpelt, ligetil og let at bruge.

Jeg har spillet med både BeerAlchemy og BeerTools Pro, men ingen greb mig virkelig, langt mindre nok til at bruge penge på den betalte version, når jeg allerede ret fortrolig med HBF.

Svar

Jeg har brugt Promash i næsten 13 år og elsker det. Det er også det, de fleste af de kommercielle bryggerier, jeg kender, bruger. Jeg har også arbejdet med Beersmith, men foretrækker langt den måde, Promash fungerer på.

Svar

Brugt promash i et par år, derefter biersmid, begge gennem en windows-emulator (på en mac). I øjeblikket er BeerToolsPro meget tilfreds med det, især da det er et native mac-program, der også er tilgængeligt til Windows. Kunne åbne .xml- og .rec-filer også.

Svar

Jeg brugte et par af online-systemerne (Hopville, derefter BrewToad osv.), indtil jeg blev træt af grænseflader – Jeg syntes, de var besværlige og ineffektive, og jeg anede ikke, hvordan de lavede deres beregninger. Så jeg oprettede mit eget Excel-dokument med mange faner, som jeg bruger til flere ting – opskriftudvikling, lager ved hånden (humle i lager osv.), Alle mine omkostninger (udstyr & ingredienser), smagsnoter osv. osv. … Jeg kan også udskrive opskrifter, noter og tidsplaner, og hvis jeg ikke kan lide den måde, hvorpå noget er sat op, kan jeg ændre det. Det tog mig et stykke tid for at finde de nødvendige formler til alt, hvad jeg ville gøre, og udvikle mine egne regneark til beregning af IBUer og andet, men jeg lærte en TON i processen, og nu er jeg fri for at være afhængig af en andens ideer til hvad softwaren / grænsefladen skal være, for ikke at nævne omkostningerne. Jeg ved ikke, at alle er tilbøjelige til at gøre noget som dette alene eller har viden (selvom jeg heller ikke er i Excel-whiz) … men hvis du er tilbøjelig – og jeg synes, det er sikkert at sige, at mange af os hjemmebryggere af natur er gør-det-selv-typer – anbefaler jeg på det kraftigste at lære, hvad du kan fra andre software, samle og unde at forstå de relevante formler og derefter udvikle dit eget system ved hjælp af en slags regnearkprogram. Bare start med at skære væk fra det, og om et par måneder har du et ret robust system, som du altid kan tilpasse og forbedre. Skål!

Svar

Jeg er muligvis helt alene med denne opfattelse, men jeg kan generelt ikke lide at afhænge af brygningssoftware. For mig har jeg en slags “magisk kasse” som formodes at skabe beslutningerne distraherer dig fra den egentlige brygningsproces. Dette kan måske være en noget romantisk stemning, men brygning er noget, der bedst nydes, når det sker udenad, snarere end når det er et resultat af en anden fyr (eller gal) ) kloge computeralgoritmer.

Jeg har prøvet software som Beersmith og lignende, og de er ofte alt for komplicerede (hvilket brygning bestemt ikke burde være). Mange programmer er også proprietære og mangler gennemsigtighed, hvilket sætter dig bryggeren i en sårbar position. Der er stort set kun nogle få beregninger, som du faktisk skal gøre, når du brygger, og ingen er så komplicerede, at en gennemsnitlig idiot som mig ikke kan gøre dem i hånden.

Så til softwaren:

For nemheds skyld har jeg brugt fri software R til at oprette et par af mine egne brygningslommeregner. Det er måske ikke for alle, men at lave dine egne ting gør brygning mere gennemsigtig og giver dig meget mere kontrol over processen. Jeg drømmer om en dag at gøre mine scripts til en Blank app , så jeg kan bruge den på min telefon eller online, men det er langt fremme.

Rediger: Jeg bruger lejlighedsvis regneark til at udarbejde opskrifter, men dette åbner op for et utal af formelfejl, hvis du ikke er forsigtig.

Tl; dr: brygningssoftware er noget ekstra og ikke noget vigtigt Gør det selv for den bedste kontrol og tilfredshed. Gratis software R er mit valgfri våben.

Kommentarer

  • Min software tager ikke ‘ ikke beslutninger for mig – den registrerer det, jeg beder den om at optage, beregner, hvad jeg beder den om at beregne, sammenligner hvad jeg ønsker at sammenligne. Brug af BeerSmith giver mig en masse vejledning til min brygdag, og det gør matematikken rigtigt. Jeg ‘ har udført mange af beregningerne, og jeg ‘ har slået op i referencematerialerne. Måske gjorde det mig mere informeret at gøre disse ting y ‘ t gjorde ølen bedre. Opmærksomhed på detaljer, rengøring / desinficering, gode ingredienser og omhyggelig kontrol gjorde ølen bedre.

Svar

I brug Beer Tools Pro. Det er elegant, hvilket jeg sætter pris på, og det ser ud til at gøre alt, hvad jeg har brug for lige nu. Hvilket ikke er meget. Jeg vil gerne høre nogle meninger.

En ting, jeg virkelig gerne vil se, er opskalering. At gå fra min 5 gallon til et nummer med en bbl efter det.

Kommentarer

  • Opskalering synes meget vigtigt for mange mellemliggende bryggerier. Måske en ny webapp?
  • +1 til ølværktøjer pro – vil også nævne, at den kan åbne .rec / BeerXML-filer. Det ‘ er mit valg til software på Mac.

Svar

Jeg kan godt lide at bruge BeerSmith selv. Jeg kan ikke bekræfte dette, men jeg har hørt, at nogle af de andre softwarepakker ikke opdateres så ofte. Skalering er også ret flot.

Svar

Jeg har brugt masser af forskellige værktøjer, og BeerSmith er det bedste jeg “har brugt.Det er ikke kun fuldt udstyret, men det har faktisk stadig en udvikler, der arbejder på det (mange understøttes ikke på dette tidspunkt).

Svar

Ser ud til at jeg brugte Pro Mash helt i starten med den daværende en daværende helt nye 286-computer … Jeg kan vagt huske, at den fungerede godt, men ikke var så intuitiv. Jeg tror, det var omkring version 1.2. Så for de fleste af jer var det som tilbage i stenalderen …. I mange år lavede jeg alle beregningerne i hånden. Først da jeg begyndte at bygge mit 1 bbl-system, begyndte jeg at lede efter en levedygtig erstatning. Som I alle ved, var Pro Mash på det tidspunkt til enhver hensigt død. Det næste var Beer Tools Pro … Godt program … Men mangler stadig mærket. Som en note skriver jeg stadig opskrifter med dette program og sammenligner det med Beer Smith, som jeg bruger nu. Og kan godt lide! Især på grund af korn-, humle- og gærdatoer. Men som alle programmer, indtil ændring er hård, indtil du bruger dem og bliver fortrolig med dem. Og som en anden sidebemærkning …. Disse programmer er billige. Kommercielle programmer er langt dyrere. Så i sidste ende afhænger det hele af, hvor meget tid du er villig til at give for at lære et program.

Svar

Jeg bruger blyant og papir. Jeg kan godt lide at vide, hvad der sker og ikke behøver at finde ud af softwaregenskaber, plus jeg hader også at brygge med en computer. Jeg finder papir også det mest alsidige, du kan bøje det til at passe til den hare-hjerneproces, du vælger at bruge på dagen.

Kommentarer

  • Jeg kan godt lide software, fordi jeg kan bruge det som papir, hvis jeg vil. mit papir er aldrig tilgængeligt, medmindre jeg tag det med mig. Min software er overalt.

Svar

bedste mac-software & lagerredaktør er ølalkymi af kent place software (30 bukke 4 3 licenser) … også ølalkymelæser er gratis til iphone og ølalkymi touch til iphone er 15 bukke … @ ferment_nation bruger det også

Svar

Jeg bruger et regneark, jeg har fundet, og siden er ændret, til min brygning. Det “er” godt nok “tilgang til mig.

Kommentarer

  • Jeg ‘ har haft det op til her med BeerSmith2, idet den ‘ s baglæns (du indtaster en effektivitet, og den tvinger den ned i stedet for at indtaste dataene og beregne effektiviteten). Hvilket regneark bruger du?

Svar

Jeg kunne ikke finde en brygdagtimer, jeg var tilfreds med så jeg skrev en til iOS, som er tilgængelig for $ 1,99.

http://brewtimer.appmark.it/

Svar

Der er også bryggerihjælp. Det er en online app, helt gratis at bruge og har al den sædvanlige funktionalitet plus e-mail-underretninger, timere osv.

www.brewers-assistant. com

Kommentarer

  • Webstedet er nede …

Svar

Der er også Strange Brew (strangebrew.ca). Jeg har brugt det i cirka 8 år nu, og det gør alt, hvad jeg har brug for det. Du kan download en prøveversion, eller der er også en gratis Java-version (med færre funktioner) tilgængelig på sourceforge.

Forfatteren af den har også en morsom tilfældig ølgenerator på sin side, tjek den.

Generator for tilfældig ølnavn

Svar

Jeg har ingen klager over Beersmith. Jeg elsker programmet.

Svar

Her er endnu en stemme på BeerSmith. Som nørd elsker jeg XML-output.

Svar

BeerSmith-bruger her. Har aldrig prøvet de andre betalingsapps, så jeg kan ikke sammenligne. Jeg prøvede den 30 dages gratis prøveperiode og købte den derefter. $ 20 godt brugt. Forfatteren er også hjemmebrygger og forfatter (blog / bog).

Svar

Beersmith har en iphone-app, som jeg bruger til beregning af ABV baseret på temp / OG vs temp / FG, det er ret sødt og det er så let at jeg kan bruge det selv efter et par prøver af store øl

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *