Jeg indrømmer det, jeg er doven, jeg bruger kagemix 9/10 gange bager jeg en kage.
Det ser ud til at være en standardstørrelse (fordi Duncan Hines, Betty Crocker og vores lokale brand alle fremstiller kage i samme størrelse, samme antal cupcakes osv.). Hvor mange kopper rå dej er det?
I ” m forsøger at finde ud af, hvad jeg har brug for en ikke-standard pan, jeg har.
Kommentarer
- Det ' d være lettere at finde ud af, hvis du minder os om, hvilken størrelsespanne blandingen kræver (i det mindste for mig). Ved hjælp af standardkonverteringsdiagrammer kan du udgøre et forhold.
- En kagemix fylder to 9 " runder. Hvis jeg huskede hvor dybt, kunne jeg bare lave matematikken: /
Svar
A 9 " rund pande, der er 1 1/2 " dyb, tager 6 kopper dej, mens en, der er 2 " deep tager 8. Det er helt fuldt til randen. Denne kilde siger om mængden af dej fra en kasse:
En gennemsnitlig 2-lags kagemix giver 4 til 5 1/2 kopper dej.
og burde have en masse nyttige guider til brug af dej til ikke-standardiserede pander.