¿Cuál es la diferencia entre hecho en casa y hecho a mano ? ¿Puedo usar handmade cuando hablo de comida?

Comentarios

  • ¿Comida casera?
  • Comida que se puede hacer en casa
  • Este huevo de Pascua de chocolate negro fue «hecho a mano» (lo compré en una tienda). Este huevo de chocolate es casero (lo hice yo misma)
  • @ Mari-LouA ¡Eh, son geniales!
  • Una olla de barro, por ejemplo, puede ser (legítimamente) » hecho a mano » y aún producido en una fábrica gigante, si la forma de la olla es de manos humanas (frente a un molde, etc.). O la olla puede ser » hecha en casa » si se hace en una casa o en una persona ‘ s taller privado, a pesar de que la olla está hecha en un molde de estilo industrial.

Respuesta

Hecho a mano significa:

Hecho a mano, no a máquina y, por lo tanto, normalmente de calidad superior : sus caros zapatos de cuero hechos a mano

[Diccionario en línea de Oxford]

Se usa ampliamente para enfatizar la «calidad superior» de cualquier producto en comparación con los productos « hechos a máquina «.

Si lo buscas en Google, obtienes 875.000 visitas para «comida casera», que es aproximadamente 6 veces más que «comida hecha a mano» (150.000 visitas).

Si utiliza «hecho a mano» para su comida casera, es posible que no transmita el mensaje de que se hizo «personalmente» en casa, ya que «hecho a mano» se utiliza a veces en los carteles, anuncios o menús de restaurantes para enfatizar su mayor calidad.

Es mejor utilizar «casero» que «artesanal» para los alimentos hechos en su casa.

Y el contexto puede jugar un papel importante cuando usas las palabras. Si les llevas comida a tus amigos y les dices que está hecha a mano, no sería difícil para ellos entender que fue hecha por alguien. Sería mejor usar « hecho a mano por alguien » para ser más claro.

Comentarios

  • Tenga cuidado de no invertir demasiado en la cantidad de visitas de Google reportadas. (Intente ir a la página 50 de esos 150,000 resultados, p. ej.)
  • @JR y, sin embargo, pequeños cafés en el Reino Unido vende pasteles » » caseros horneados en su cocina comercial, pero en el lugar, para diferenciarse de los hechos a mano pero comprados productos: Ejemplo: un café que extraño ahora No ‘ trabajo cerca de allí, en Facebook .
  • No ‘ no creo que ‘ he nunca visto un restaurante que afirme servir » comida » hecha a mano (casi residente de por vida en el Reino Unido más varios meses ‘ de viajes a los EE. UU.). Los pubs británicos y algunos cafés usan » hecho en casa » para implicar que se hizo en las instalaciones en lugar de comprarlo.
  • @AndyT Sí, se basa principalmente en opiniones. Como no puedo ‘ pagar esos coches, llamo » locos «. 🙂
  • Definitivamente no ‘ equipararía » hecho en casa » o » » hechos a mano con » de mayor calidad » en todos los casos. Por ejemplo: placas de circuitos. En ese contexto, tiene la connotación de ser barato, casero, de mala calidad y poco confiable. Algo con lo que los aficionados puedan jugar, pero no un producto que ‘ alguna vez consideraría comercializable.

Respuesta

Hecho en casa es cuando el artículo se hace en casa. Ya sea a mano o usando una máquina (por ejemplo, cuando se cose ropa en la casa de uno).

Hecho a mano es cuando el artículo se hace con manos humanas. No necesita estar en casa, puede estar encendido también los pisos de las fábricas (por ejemplo, algunos autos costosos tienen el interior cosido a mano)

Hecho en casa es una mejor palabra para comida.

Comentarios

  • Estoy de acuerdo en general, pero algunos alimentos caseros también son hechos a mano y algunos no ‘ t. Puedo usar una máquina para hacer pasta en casa para hacer pasta casera o puedo hacer pasta hecha a mano.
  • Este es un puré hecho a mano. No ‘ t usé una licuadora, lo hizo a mano!

Respuesta

Esta respuesta tiene dos partes. Uno basado en las definiciones del diccionario de la palabra y otro basado en la opinión. Depende de los lectores decidir cómo se sienten acerca de la parte basada en opiniones.

Hecho en casa significa que algo se hizo en casa. A veces se escribe «hecho en casa». Hecho a mano significa que algo se hizo a mano. A veces se escribe «hecho a mano».

La verdadera pregunta es qué connotaciones tienen estas palabras. El OP no preguntó, sin embargo, creo que implícito en esta pregunta está «¿Cuál es la diferencia de connotación entre estas palabras?»

Hecho a mano : Antes de la revolución industrial, todo estaba hecho a mano (excepto algunas cosas que necesitaban una máquina, un caballo o agua). Las piezas de un mosquete eran hechas a mano. Los cigarros fueron hechos a mano. La comida estaba hecha a mano. Los libros fueron hechos a mano. Decir que algo era «casero» o «hecho a mano» habría sido bastante extraño.

Entre 1840 y 1860 se empezaron a fabricar cosas con máquinas y en grandes cantidades (posiblemente antes, según los artículos que se fabricaban). fabricado por una máquina, así como muchos otros artículos. A veces la calidad era buena, otras veces no lo era, pero la calidad no era realmente un problema. Entonces, (y esta es una hipótesis) creo que la gente quería saber si algo fue hecho por manos humanas o por una máquina. Ciertamente, la comida el procesamiento se volvió más mecanizado. Yo no estaba en 1860 para probar la sopa enlatada, pero estoy seguro de que no fue tan buena como la que hizo mamá. Agregue a esto que una máquina no puede ver si los pedazos de hueso, grisle o de rata van a la lata, y se puede imaginar por qué era bueno ver «hecho en casa» y «hecho a mano» en los productos. Este es un gráfico de Google Ngram que podría interpretarse como respaldo para esta idea.

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Las palabras en cuestión parecen tener usos idiomáticos (y posiblemente limitaciones legales). Por ejemplo, un restaurante dirá que algo es «hecho a mano», lo que implica que «no fue hecho en una fábrica y congelado. No estoy seguro si los restaurantes están legalmente autorizados a poner» «designaciones caseras» en su comida. Posiblemente en algunos países. Hecho a mano todavía lleva la marca de superioridad. Así que algunos bolsos hechos por LV, puros de Cuba y ropa de Savile Row son hechos a mano y de calidad superior.

Hecho en casa parece tener la connotación de que se hizo en el cuidado del hogar de alguien y es de mejor calidad. Pero ese análisis se detiene cuando alguien dice «Mira. Traje mi iPad casero al trabajo «. Por lo tanto,» casero «a menudo puede tener connotaciones negativas. Los angloparlantes también usan» homebrew «para describir cosas hechas en casa. Las cosas caseras tienden a no tener la marca de calidad. Una máquina del tiempo construida en un El sótano del inventor es «casero». Espero que funcione, pero probablemente no se verá como algo que puedas comprar en Apple Store. Posiblemente Jobs y la primera computadora de Wozniak se llamaba homebrew. Tal vez «casera».

Mom «s la tarta de manzana es «casera». Claro, lo hizo con sus manos, pero decimos «casero» para eso. La lista de expresiones idiomáticas es probablemente larga y preguntar por qué significa preguntarle a un redactor «¿Por qué decidieron poner» casero «en este producto, a pesar de que fue hecho por alguien en Columbia?» Creo que los redactores publicitarios desempeñaron un papel importante en esto.

Homemade parece usarse con más frecuencia para «comida», sin embargo, puede usarse para casi cualquier cosa. Escriba «Hecho en casa + [elemento]» en Google y obtendrá una lista de elementos: Telescopio casero ; dron casero ; computadora casera ; herramientas dentales caseras . etc.

Entonces, para resumir, ambas palabras suelen tener connotaciones de calidad, y creo que se usan idiomáticamente para las cosas. Alguien que deseaba tomarse el tiempo Probablemente podría buscar en anuncios antiguos y ver productos similares que fueron designados como «hechos a mano» o «hechos en casa», por lo que no creo que existan «reglas» de uso claras.

Comentarios

  • ¿Cómo sabes que los bolsos LV, los puros cubanos y la ropa de Savile Row están hechos a mano?
  • Acerca de esos redactores: las cosas se pueden complicar mucho cuando Homemade es la marca . » » hecho en casa, ¡mi pie! (Excelente respuesta, por cierto)

Respuesta

A nivel comercial, hecho en casa significa hecho o «preparado» o transformado en sitio, es decir, algunos alimentos confeccionados o congelados se pueden clasificar como «caseros» siempre que se preparen directamente en el local donde se venden.

Hecho a mano simplemente significa hecho con las manos o con herramientas manuales , según la definición de Merriam-Webster .

Respuesta

Rara vez he escuchado la palabra «hecho a mano» en referencia a la comida. Por lo general, en el caso de los alimentos, el concepto de mayor calidad o singularidad implícito en «hecho a mano» con otros productos se deriva más de la escala o ubicación de la producción que de si se utilizaron manos o máquinas.

Otras palabras que pueden ser más idiomáticas para la comida son «hecho en casa» (es decir, horneado en el lugar en la cocina del restaurante en lugar de comprado) o «artesanal».

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