Jai une recette demandant 12 grosses guimauves, mais je nai que des minis. Combien dois-je utiliser?
Commentaires
- Je ne ' je ne sais pas si " mini " et " large " sont en fait standard tailles / poids pour toutes les marques; ' ny a-t-il pas une portion imprimée sur lemballage?
Réponse
La marque Jet-Puffed de Kraft revendique le facteur de conversion suivant:
1 guimauve ordinaire = 13 mini guimauves
Cela vous place à environ 156 mini guimauves pour 12 réguliers.
Commentaires
- @Vicki: Haha, amusez-vous à tous les compter …
- La densité de lemballage étant sensible à la forme, mais pas tellement à la taille, 2 tasses de grandes guimauves devraient contenir à peu près la même masse de guimauves que 2 tasses de petites guimauves.
Réponse
Ces données nutritionnelles dit que:
- 1 tasse de guimauves miniatures pèse 50 grammes,
- 10 guimauves miniatures pèsent 7 grammes et
- 1 guimauve ordinaire pèse 7 grammes
1:10 est un peu différent de Réponse de Sam Ley ; peut-être que Kraft est un peu hors de la moyenne ou que ces données sont un peu en retrait. Dans tous les cas, il est utile de vous permettre de mesurer: 12 grands (« réguliers ») feraient 84 grammes, ce qui équivaut presque exactement à 1 2/3 tasse.
Commentaires
- Bonnes données – Je ' je suis sûr que " mini " et " regular " aren ' t unités SI internationalement reconnues . 😉 Quelque part dans la gamme 1:10 est probablement bon pour la plupart des marques, même si vous ' devrez invariablement regarder un peu et juger si votre plat est suffisamment mauve.
- Merci Jai trouvé ce site extrêmement utile. Je navais que les mini guimauves et jétais perdu car cétait la première fois que je devais remplacer. Jai utilisé la tasse 1 2/3 et cela a parfaitement fonctionné pour donner ou prendre quelques moelleux de marais!.