Zsákot teszek fel & ebédvacsora a hétvégén 40 fő számára.
Szemenként 2 bagel ábrázolom. Mennyi lox kell? Mennyi krémsajt?
Hozzászólások
- i ' úgy tervezem, hogy kb. 7 font Loxot kapok. I ' elárulom, hogy megy.
- Ne ' ne felejtsen el alternatívákat biztosítani azok számára (például a nővérem), akik ' t állj lox.
- Ha van maradványod, ne dobd ki ' és ne dobd ki őket. A Lox elég jól megfagy, csakúgy, mint a bejglik. bagel a mikrohullámú sütőben, hagyja, hogy egy fagyasztott szelet lox megolvadjon a pulton (ne ' t mikrohullámú sütőben!), majd pirítsa meg a bagelt. Szinte olyan jó, mint az új (attól függően, hogy mennyi ideig tart) ' a fagyasztóban volt.
- Mekkora az emberek? ' másképp tervezem, ha futballcsapatot szolgálok, mint ha egy rakás sovány modellt szolgálnék.
- Aren ' Nincs ilyen témájú kérdés ezen a webhelyen?
Válasz
@ bikeboy389 volt a legközelebb !
Végül túl sok ételt rendeltem. Amikor mindent elmondtak és elkészítettek, 40 ember számára, itt vannak az emberek:
-
Körülbelül 1 bagel
Alacsonynak tűnik, mi? Gondolom, néhány ember már evett.
-
Körülbelül 2 uncia lox
Van egy tonnányi megmaradt lox a hűtőszekrényemben. És Taco el is ragadott párat leesik valaki bageljéről.
Taco képe:
-
Három nagy kád krémsajt
-
Három paradicsom és egy lilahagyma, szeletelve
-
4 citrom, szeletelve
-
2 liter narancslé
-
1,5 liter almalé
-
6 üveg San Pellegrino
-
Körülbelül 30 kis (6 oz) csésze kávé
-
Körülbelül egy korsó tonhal saláta
-
Elenyésző mennyiségű mogyoróvaj
-
Válogatott gyümölcs- és sajttál
-
Három pite (egy kék erry, egy meggy, egy tök).
Megjegyzések
- Hmmm, pite … ott ' s a hibád. Miért lenne nekem lox, ha van ' pite? 🙂
- A Lox elég jól megfagy, ami valószínűleg a legjobb megoldás lenne a sok maradék kezelésére. Fagyasszon be olyan mennyiségben, amelyet ' elfogyasztott egy étkezés során – és ne felejtse el, hogy készíthet néhány YUMMY rántottát loxival és hagymával.
Válasz
Tekintettel arra, hogy a lox és a krémsajt tartalmasabb étkezéssé teszi, azt gondolnám, hogy fejenként 1 bagel (2 fél) megfelelő lenne.
Becslések szerint fejenként 3-4 evőkanál krémsajt, és annyi lox, hogy minden bagel felét egyetlen nagylelkű rétegben fedje le (nem biztos a súlyában, talán fejenként 4oz?). SZERKESZTÉS – A megjegyzések alapján úgy gondolom, hogy 2-3oz lehet sokkal megfelelőbb mennyiségű lox.
Vagy hajtson végre egy kísérletet. Készítsen egy bagelt lox és krémsajttal, és nézze meg, mennyit használ. Ezután megháromszorozhatja, minden esetre.
Megjegyzések
- Személyenként 4 oz lox elég sok lenne. Ez ' egy darab kártyacsomag méretű lox darab. I ' de xpect emberek szeretnének többet, mint 2 oz, vagy úgy. Lehet, hogy fejenként 3 félbe teszem a bageleket is. De úgy gondolom, hogy ' jól áll a fél sajtonkénti krémsajt becsléssel.
- 4 oz negyed font lenne, tehát ha egy negyed kilós hamburgert a kedvenc hamburgeréből, ez egy egészséges adag Lox lenne. Gondolom, ez attól függ, hogy vékonyan szel ' szeleteket, mennyire durván ' helyezi a bagelre, és mennyire tetszik az embereknek a Loxjuk .
Válasz
Csökkentheti a megrendelt lox mennyiségét más lehetőségek megadásával, például: tonhal saláta, fehérsaláta saláta, tojás saláta, sajt, vaj és még PB & J. Sokan nem nagyon kedvelik a loxot, ezért inkább lenne más lehetőségük.
És ha aggódsz a lox költségei miatt (ami természetesen kérdés), akkor házi készítésű loxot készíthetsz úgy, hogy összekevered a lox darabjait tejszínhabbal.
Feltétlenül tegyen szeletelt paradicsomot és édes hagymát, salátával, uborkával, olajbogyóval és kapribogyóval együtt. Plusz só és bors!
Hozzászólások
- ' hol szavazza -16-ot arra, hogy Loxon kívül mást javasoljon?
- @TFD: van ' a különbségek világa " között, akik nem ' nem tetszik a lox, alternatívákat kell biztosítani számukra " és " Az OMG, a lox és a krémsajt annyira rossz soha, soha ne szolgálj ilyen vacakot a vendégeidnek ". De valószínűleg ezt tudod.
- @Martit viccesen mondták, soha nem vagyok ennyire komoly tónusú? Legalább működőképes mennyiségem volt. Lox egy hétre ebédelni elég rosszul hangzik!
Válasz
Mennyire fukar vagy nagylelkű lesz összetevõiddel akarsz lenni. Személyenként két bagel soknak tűnik, amikor a krémsajtot és a Loxot halmozza. De bagelenként ezt javasolnám:
1 bagel (2 fél) 3-6 evőkanál krémsajt 2,5-4 oz Lox (opcionális) paradicsom hagyma kapribogyó
Szóval 40 fő (adva 1 bagel fejenként) 40 bagel 60-120 oz tejszínes sajt 100-160 oz Lox
Természetesen, ha személyenként kettővel akarsz menni, duplázd meg. Valószínűleg nem fogok 1,5-nél több táskát fogyasztani.
Megjegyzések
- elfelejtette a frissen őrölt fekete borsot és a Maldont ' só az összetevők listáján :).