A cukrot egy kerámia tartályban tároljuk, és összecsomósodunk. Nedves területeken működő éttermek, amelyek gyakran rizsszemeket adnak a sótartóhoz, hogy megakadályozzák az összecsapódást. (A rizs szárítószerként működik , és felszívja a nedvességet, távol tartva a sótól; úgy gondolom, hogy a só a rizs tartósítószereként is működik.) egyenértékű közös háztartási cikk, amely távol tartja a nedvességet a cukortól, vagy a jobb kanna beszerzése valóban az egyetlen módja?
Megjegyzések
- Úgy tűnik, hogy ez nagyon hasonló ehhez a kérdéshez: cooking.stackexchange.com / questions / 3935 / … és ehhez: cooking.stackexchange.com/questions/11648/…
- Tévedésem … Most jöttem rá, hogy Ön valószínűleg a fehér cukorra hivatkozik.
Válasz
Továbbra is adhat rizst, csak előbb tekerje be egy cheesecloth-ba, így nem keveredik a cukorral.
Megjegyzések
- Ennek oka, hogy ‘ kényelmetlen vagyok, az az, hogy egy rizses sóztatóban I ‘ hallottuk, hogy a só megakadályozza a mikroorganizmusok szaporodását a rizsben. Gyanítom, hogy a cukor nem gátolná a növekedést.
- @ neil: Ez teljesen megtörténik. A mechanizmus ugyanaz: nincs víz, nincs növekedés. A cukor vad higroszkópos, d régóta használják gyümölcsök és húsok (pl. gyümölcszselé és cukorral pácolt sonka). Most cukrot oldat ban, nem annyira. Ha kinyitja a cukortartályát, és ‘ többnyire folyékony …
d eldobom.
Válasz
Egy másik megoldás az a kis szilícium-dioxid-szárítószer-csomag mentése, amelyek sok vényköteles gyógyszercsomagban találhatók. Kékek, amikor frissek, és rózsaszínűvé válnak, amikor felszívják a nedvességet. Ha rózsaszínűek, kiszáradhatnak, ha néhány percig óvatosan melegítik a sütőben (10-15 percig 200F-on). Helyezze a cukortartó aljába, és néhány héttel vagy havonta ellenőrizze őket, a régió környezeti páratartalmától függően.
Válasz
Különleges kerámiakövet használok, hogy a barnacukrom ne csomósodjon.
Találtam ezt a termékoldalt http://www.cooksquarters.com/19386341.htm , amely elég alapos leírást tartalmaz a “cukor” Megtakarító “, amelyet áztathatunk, hogy nedves legyen a cukor, vagy szárítsuk sütőben, hogy a fűszerek szárazak legyenek. Attól függően, hogy mire van szüksége a cukorának, valószínűleg használhat ilyesmit.
Megjegyzések
- Ez a fehér cukorral is működne? Úgy tűnik, hogy a termék kifejezetten a barna cukor számára készült.
- A cukor megtakarító rossz ötlet lenne a fehér cukorban. Ez a munka nedvességet ad, ami jó arra, hogy megakadályozza a barnacukor kőkeménységét, de kifejezetten ezt szeretné elkerülni a fehér cukorban.
- Az utasítások az adott terméken is jelezze, hogy kiszáradhat. @Marti, Vajon ‘ ta szárított kő teljesítené-e a cukor szárazon tartásának feladatát?
Válasz
Egy darab kenyeret használok a tartályban.
Ugyanúgy működik, mint a rizs.
Megjegyzések
- A kenyér nem ‘ nem penészesedik? Mennyi ideig működik ez?
Válasz
Gilladian nagyon helyes a szilícium-dioxid szárítószer-csomagok használatában, kivéve ezeket kiadások …
-
A szilícium-dioxid, amely rózsaszínűvé válik, amikor felszívja a nedvességet, “indukáló szilikagél” néven ismert, és olyan vegyi anyag van benne, amely NEM ÉLELMISZER BIZTONSÁGOS! (on-line megtudhatja).
-
A vényköteles gyógyszerekben található szilícium-dioxid-csomagok gyakran tartalmaznak egyéb összetevőket, például szenet (amely elnyeli a szagokat), és másokat én nyertem ” Ne menj bele.
-
A vényköteles gyógyszerekben található szilícium-dioxid-csomagokat többnyire a gyógyszerek frissen tartásával “használták fel”, így a gyógyszergyártók hosszabb eltarthatóságot kaphatnak.
Mindazonáltal találtam egy csodálatos, száraz fűszer nevű terméket, amelyet kifejezetten cukorral, fűszerekkel, szinte mindennel készítenek. Tökéletes méretű és alakú, hogy bármilyen méretű fűszeres tégely vagy bármi más, 100% -ban természetes és tökéletesen biztonságos az élelmiszer számára … és TÉNYLEG JÓ! – Nézze meg a www.dryspice.com oldalt, és meglátja, mire gondolok.
Vigyázzon az olvasókkal: Az ezt közzétevő felhasználó nem nyilvános kapcsolatban áll a fenti termékkel. Az élelmiszeripari szilikagél könnyen elérhető a piacon , és az olvasókat arra ösztönzik, hogy saját kutatásokat végeznek.
Megjegyzések
- Ez homályosan spam, különösen azért, mert a profilod linkel erre a webhelyre és ez a válasz az egyetlen tevékenységed a webhelyen. (A felelősség kizárása ezt ellensúlyozhatja.) Annak ellenére azonban, hogy a kérdés egy ” egyenértékű közös háztartási cikket kér, “, mégis hasznos megoldás. Meddig tartanak ezek? Használta valaki más ezt?
- Kérjük, olvassa el a GYIK -ot és különösen az önreklámozásról szóló második-utolsó bekezdést. ‘ nem jelent problémát, ha ‘ hasznos választ kapott, amely történetesen megemlíti valamelyik termékét, de jól láthatóan közzé kell tennie hovatartozás. Ez egyébként megfelelő válasz, és kár lenne törölni.
Válasz
Saltine cracker, mi? Nem ezt használta a nagymama? Csak időnként változtassa meg.
Hozzászólások
- Üdvözöljük az Fűszeres Tanácsadásban! Köszönjük, hogy segített a válaszban. ‘ azonban nem vagyunk csevegőhely, ezért jobb lenne, ha kitisztítaná a válaszát, hogy kevésbé csacsogjon, és forrásokat adjon a válaszának alátámasztására. Köszönet!
- Nekem rendben van. ‘ világosan kiderül, mit jelent a válasz; Nem hiszem, hogy rendészeti stílusra van szükségünk ‘ gondosan. Azt sem gondolom, hogy az ilyen jellegű válasznak valóban külső forrásokra van szüksége – vegye figyelembe, hogy a legtöbb más válasznak nincs ‘ , beleértve a felsőt is.