Érdekelne egy olyan készülék beszerzése, mint az aeropress, amelyben nincs műanyag.
Ideális esetben kettős falú edzett üveg ház, parafadugattyú, finom rozsdamentes acél szűrő, rozsdamentes acél kupak. “Meglepődtem, hogy ilyesmi még nem vásárolható meg.
Egy másik lehetőség csak a rozsdamentes acél ház és a rajta levő fa réteg védje meg a kezét a hőtől, vagy csak egy dupla falú rozsdamentes acél háztól.
A dugattyú a legnagyobb probléma, mivel ez biztosítja a tömítést és a dugattyú lefelé mozgatásának képességét. Van valami oka annak, hogy a parafa nem működne ezért? A borosüvegek parafa segítségével frissítik meg a frissességet. Úgy tűnik, hogy a parafa tömítésnek nyomás alatt 30 másodpercig képesnek kell lennie a rendben tartására.
Válasz
Lehet, hogy ez nem tartozik a témára, mert véleményalapú és hipotetikus jellegű. Van azonban némi érdeme, mert “tisztességes és pártatlan hangvételű”. és tapasztalatokat hív fel olyan véleményekkel kapcsolatban, amelyek referenciákkal is alátámaszthatók. Különösen a kávé világában, ahol a főzési módszereket a márkák határozzák meg, nehéz nem beszélni konkrét termékekről. Ezért ” próbáljon a lehető legjobban válaszolni.
Először beszéljünk néhány javaslatunkról:
Ideális esetben dupla- falú edzett üvegház
Az Aeropress vonzerejének része, hogy tartós, bolondbiztos és könnyen kempingezésre hozható, vagy fiókokban tárolható. hátizsákok ky, kettős falú üveg vagy rozsdamentes acél súlyt és törékenységet adna.
finom rozsdamentes szűrő
Ez mindenképpen opció, és fémszűrőket vásárolhat néhány népszerű főzési módszerhez, beleértve a Chemexet és az Aeropress-t, és természetesen a francia sajtó általában fémhálós szűrő. A fémszűrőkkel a ruhával vagy papírral szemben az a helyzet, hogy a legfinomabbak sem tudnak ugyanazon a szinten szűrni. A fémszűrők mindig több olajat és finomságot engednek be a papírhoz képest, és ezért nem biztos, hogy kívánatos egy Aeropress esetében, ahol tiszta, világos kávé várható.
Van valami oka annak, hogy a parafa nem működne ezért?
A parafa megfelelő körülmények között jól lezár. De ez kulcs: megfelelő feltételek. Egy borosüvegben átmérője 1/2 hüvelyk és 3/4 hüvelyk, a parafa általában több mint egy hüvelyk hosszú. Azt is kifejezetten erre a feladatra hozták létre, öntötték és formálták. A parafadugattyúnak vastagabbnak kell lennie, és kifejezetten az alkalmazás működéséhez kell lennie, mert nem akarja, hogy hajlítsa és megtörje a tömítést.
A parafa borzalmas abban is, hogy íze semleges marad. Minden elkészített csésze kávé ízelítőt kölcsönöz a parafának, és negatívan hat minden más csészére. Ezt megakadályozhatja, ha a parafa aljára egy réteg valamit teszünk az aljára, de aztán műanyagok használatával kezdünk foglalkozni.
Ha az Aeropresshez hasonló sörfőzési módszereket keres, akkor valami olyasmit javasolhatok, mint a ROK . Kézi nyomást használ az eszpresszó kivonásához. Nem, nem vagyok olyan könnyen hordozható, mint az Aeropress, de hasonló funkcióval rendelkezik.
Ha olyan sörfőzőket keres, amelyekben nincs műanyag, nos, ezen a területen is sok lehetőség van, például francia sajtó, Chemex, mokkáskanna, eszpresszógép stb.
Ezen felül megpróbálhat egy üveg francia sajtót módosítani valamilyen textilszűrővel egyfajta fordított Aeropress létrehozásához. Megpróbálhat más lehetőségeket körülnézni online is.
Remélem, ez segít megválaszolni a kérdését!
Megjegyzések
- A boros parafa szintén nagyon szorosan illeszkedik Sok szerencsét, hogy ezt kézzel nyomja le, ha az aeropress méretére növeli. A tisztításhoz való leszerelés után a behelyezéskor is kopás lesz. Természetes gumi (latex) mégis működhet; úgy tűnik, hogy ez a helyzet a tömítésnél mokafazék