Mi a legjobb módja az ananász levének? Az egész gyümölcsöt fel kell használni, vagy el kell dobni a magot?
(Olyan módszert preferálnék, amelyhez nincs szükség egy ilyen hatalmas elektromos gyümölcscentrifugára. Az egyetlen gyümölcscentrifugám csak a narancs, a másik pedig a citrom.)
Hozzászólások
- kapcsolódó: cooking.stackexchange.com/questions/3114/…
Válasz
Soha nem ettem ananászt, de készítettem görögdinnyét és némi sikert arattam egy konyhai robotgéppel és egy sajtkendővel. Eltávolítottam az ananász magját, mert nem hiszem, hogy sok gyümölcs lenne benne. Távolítsa el a bőrt is. Ezután futtassa az ananászt a konyhai robotgépen, és öntse az összes tartalmat egy tálra egy sajtszövetbe. Préseljen ki minden levet a sajtszövetből.
Ha nincs konyhai robotgépe, használhat helyette sajtreszelőt vagy krumplipürét.
Megjegyzések
- Lehet, hogy egy ricer is jól működik csipetnyi módon.
Válasz
Ananász levéhez gyümölcscentrifuga nélkül vágja le a héját, és távolítsa el a gyümölcsöt a kemény, belső magról. Szeletelje fel és keverje össze a gyümölcsöt turmixgépben vagy konyhai robotgépben, néhány evőkanál vízzel. Szűrje át a szűrőedényt, ha sok pépet szeretne, vagy bélelje ki sajtos kendővel, ha kevesebb pépet szeretne.
Megjegyzések
- És a kép egy " képernyő szűrő " ?
- @adamse: Meh, technikailag valószínűleg inkább szűrőnek hívják. A szűrők általában tál alakúak és perforáltak. ' van egy csomó szerkentyű / szűrő, amelyek kifejezetten erre a fajta megterhelésre vannak kialakítva. ' Jómagam is használok facsarót, de ha erőlködöm, akkor ez van a kezemben.