Szeretem a rák ízét, és szeretem őrölt rákot adni a legtöbb szószhoz és pörkölthez. Most azonban olyan területen élek, ahol ez az fűszer alig érhető el. Milyen ételízesítőt vagy fűszert használhatok rákszerű ízhez?

Megjegyzések

  • Üdvözöljük a webhelyen! Azért szerkesztettem a címét, hogy világosabb legyen, hogy ' kérdezel a darált rákokról, amelyeket szerintem sokan nyertek ' még nem látott.
  • Keresed a kagyló ízét vagy valami olyan funky-t, mint amilyet ' megtalálsz a szárított tenger gyümölcseiben? Ha ez utóbbit választja, akkor ' javaslom valami olyasmit, mint a thai halszósz, vagy akár garnélarákhéjat veszünk, a sütőben megpirítjuk, és egy kávédarálóban porrá őröljük.

Válasz

Lehet, hogy lövést ad garnélarák-alapú dolgokról. Ha bármilyen ázsiai élelmiszerbolt van a környéken, akkor valószínűleg megtalálhat szárított garnélarákot, garnélarák-pasztát, vagy akár garnélarák-port vagy veretlen aranyat. Lehet, hogy ezek közül néhányat megtalál a mexikói élelmiszerboltokban is, és a garnélaráklevessel kapcsolatos dolgokat néha a nyugati élelmiszerboltokban is értékesítik.

Kipróbálhat más tenger gyümölcsei alapú ételízesítőket is. Például a furikake sokféle változatban kapható, köztük garnélarák (ebi) vagy hal (bonito). Valószínűleg vannak ázsiai folyékony szószok, amelyeket Ön is szeretne, bár nem vagyok biztos benne, mit ajánljak ott kifejezetten.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük