Fissler serpenyők. Megérik az árát?

Ez az ár teljesen nevetséges, és a serpenyők semmiképpen sem érik meg . Amerikaiaknak: ez 250 dollár 2 serpenyőért! Még az All-Clad is kiskereskedelemben kapható 100 dollárért egy serpenyőért, és ez a legdrágább edények közé tartozik. Most ebben az esetben sokan meg tudják indokolni ezt az árat az All-Clad esetében, mert gyorsan és egyenletesen melegednek, és megfelelő gondozással több életen át is kitartanak.

Míg a Fissler a serpenyők jól elkészíthetők, nagyon nehezen tudnám igazolni ezt a fajta pénzt. Különösen a Protect modell nonstick, és a nonstick felületek elhasználódnak. Nincs más megoldás. A jobbak tovább fognak tartani, de még mindig jó pár évig használható, mielőtt a felület lebomlik. Sokkal jobban jársz, ha olcsó éttermi ellátásból készülő nonstick serpenyőket vásárolsz, és rendszeresen cseréled őket. Találok tisztességeseket körülbelül 20-25 dollárért, ami azt jelenti, egyet valószínűleg 20 euróért. Nézze meg a válaszomat arra, hogy Mi a jó márka a teflon serpenyőkhöz? , hogy hol érheti el a legjobb értéket … és miért nem kellene nagy pénzt költeni? teflonnal bevont dolgok.

Nem érzem úgy, hogy a “ropogós” modell biztonságos vétel, mert a mindennapos sokoldalú használat mellett a trükkös ropogós felületet hangsúlyozza . Azt sem írja le, hogy milyen réz / alumínium magot használ, ha van ilyen, a gyors, egyenletes melegítés érdekében. Ennél az ártartománynál egy serpenyőhöz egy multi -egyszerű kivitel, alumínium vagy réz maggal. Véleményem szerint ez nem a jól elköltött pénzeket jelenti. Alacsonyabb áron szórakoztató trükk lehet, de ennyi pénzért szilárd, sokoldalú, körös serpenyőt szeretne .

Valójában jó ajánlatokkal teljesen felszerelhetne egy konyhát edényekkel ennél az árnál. Van egy 7 részes többrétegű készletem, aminek elégedett vagyok, és csak kb. 16 dollárba került 0. Dobjon be egy olcsó nonstick serpenyőt és egy öntöttvas serpenyőt, és akkor beáll.

Megjegyzések

• Meggyőztetek. Nem fogok vedd meg a serpenyőket. 🙂 Ezt jelölöm meg válaszként, mivel ez a válasz késztetett döntésre.
• Köszönöm a figyelmeztetést; Elvesztettem a türelmemet az a felhasználóbarát weboldal mellett, és csak egy néhány kés. Az egyes lépésekhez szükséges többszörös kattintások közül sok trükkös eladási példánynak tűnt, és nincsenek lényeges tények arról, hogy mitől lenne kiváló termék.
• A Fissler az egyik legdrágább és legjobb minőségű fogyasztói konyhai márkák Németországban. Ugyanazt az árszegmenst foglalják el, mint az Ön összesruhás márkája, és valóban kiváló minőségűek. Nem használtam ‘ felöltözve, így ‘ nem tudom összehasonlítani őket, azt sem mondhatom, hogy ‘ nem mondhatom, ha az ilyen típusú edények ” megéri az árát ” (o-tól függ n személyes értékmeghatározás), de ‘ nem mondhatja el, hogy egy jól ismert és egy furcsa márka összehasonlításáról van szó; mindkettő a régió legjobb márkája.
• @rumtscho, mivel Ön jobban ismeri a Fissler márkát, mint én, én ‘ szót fogadok, hogy ez egy felső szintű márka. De kitartok eredeti véleményem mellett: egyetlen nonstick serpenyő sem éri meg ugyanannyit fizetni, mint egy jó többrétegű, még akkor sem, ha van benne divatos trükk. ‘ összehasonlítasz valamit, ami néhány év alatt elhasználódik, szemben azzal, ami megfelelő gondozással több életen át is kitart. ‘ sokkal jobb, ha olcsó éttermi kínálatú nonstick serpenyőket használ, amelyek kicserélik őket, amikor elhasználódnak.
• Tudta, hogy az All-Clad is 100 dollár + nem tapadó serpenyőt keres? . Én ‘ arra tippelek, hogy azok, akik megveszik őket, olyanok, akik díszedényként serpenyőket vásárolnak, és valójában nem ‘ főznek.

Amennyire meg tudom mondani, senki, aki itt véleményt mérlegel, még soha nem használt Fissler Pan-t. Ennek teljesen értelme van, mert bárki, akinek lett volna, elég könnyen válaszolhatott volna a kérdésre. Megéri a pénzt? Igen. Hadd mondjam el a történetemet. A legtöbb ésszerű emberhez hasonlóan én sem gondoltam volna 250 dollárt fizetni egy serpenyőért.A serpenyőt egy szomszéd adta, aki a tengerentúlon mozgott. Mint a legtöbb ésszerű ember, soha nem gondoltam, hogy beleszeretek egy serpenyőbe. De mint azok az itt élők, akik azelőtt használtam. Ami nálam van, idősebb, tehát nem teljesen ugyanaz. A szuper vezető alapja nagyon gyorsan felmelegszik, nagyon felmelegszik, ha erre vágyik, és egyenletesen eloszlatja a hőt. Az enyém gofri aljú, mint a “ropogós” modell. Egyenletesen barnul, de szinte soha nem éget el semmit. Azt gondolná, hogy a rögös alja megnehezíti a tisztítást, de okokból nem tudom megmagyarázni, hogy még kérges, ragacsos, ételre főzve, gyakorlatilag leöblít. A serpenyő széle kb. kissé lefelé, ami megkönnyíti a tartalom öntését és rendetlenség nélkül. Azt gondolhatja, hogy ez az éle megakadályozza a fedelével való szoros tömítést, de éppen az ellenkezője igaz. A fedél olyan jól záródik, hogy kezdetben azt hittem, hogy a serpenyő valamiféle gyorsfőző. Másfél óra alatt készíthet egy edényt a tűzhelyen, és úgy tűnik, mintha egész nap lassan főzted volna. Ha nem akarod, hogy a tömítés tömör legyen, elforgathatod fogantyút a fedélen, és nyissa ki a szellőzőnyílásokat a gőz leadásához. Évekig volt nálam ez a serpenyő, és senki, akit ismertem, soha nem hallott Fisslerről. Nagyon szerettem a serpenyőt, és megpróbáltam többet megtudni róla. Abban az időben nem találtam semmit az interneten. Fissler akkor még nyilvánvalóan nem árult az Egyesült Államokban. Fogalmam sem volt, mennyibe kerül a serpenyő vagy milyen serpenyő, de tudtam, hogy valami más van benne. Nos 5 vagy 6 év után úgy döntöttem, hogy ma még egyszer megnézem. Hirtelen Fissler serpenyők vannak mindenhol, és úgy látom, hogy a költségek nagyon magasak. Nem engedhetem meg magamnak, hogy ezt a serpenyőt most megvegyem, de ha tehetném, biztos lehetsz benne, hogy egy pillanatig sem fogok habozni.

Hozzászólások

• Nem tudom ‘ nem tudom, hogy egyetértek, de +1 a nagyon jó készítésért esete.

Jogi nyilatkozat : Soha nem érintettem, pláne nem használtam Fissler serpenyőt.

Az egyik elsődleges dolog, amit egy jó serpenyőben keresni kell, hogy legyen ” háromrétegű vagy teljesen burkolt ( ie , hogy rozsdamentes acél legyen, alumínium maggal). Az ilyen serpenyők gyártása általában drágább, de a jó edények csodálatosan teljesítenek és örökké tartanak. A Fissler ára remélem, hogy háromrétegű, azonban ezt nem tudtam megerősíteni a weboldalon. Kiváló Mindenruhás vagy Mauviel árat kaphat.

Ami a “ ropogós ” -t illeti, nem igazán gondolom, hogy a serpenyő hasznos. Valójában valószínűleg “gátolják Önt abban, hogy megfelelő serpenyős szószt készítsen.

Ami a” protect “, általában nem vagyok hajlandó ennyi pénzt költeni egy tapadásmentes serpenyőre, mert a tapadásmentes serpenyők nem örökké tartanak (a bevonatuk végül elkopik, függetlenül attól, hogy mennyire jól bánsz velük). Megtakarítanám a pénzét, és vásárolnék egy remek rozsdamentes acél edényt, és olcsó tapadásmentes serpenyőt kapnék arra a néhány esetre, amelyre szüksége lehet ( pl. , tojásfőzés).

Megjegyzések

• +1, mert rámutattak, hogy a gerincek megnehezíthetik a serpenyő leégését.

Elég jól néznek ki, de számos dolgot figyelembe vesznek. Először az ár 🙂 Rendben, tegyük ezt utoljára …

1. Nonstick bevonat. Csak tojáshoz és palacsintához használható. A többi főzési igényéhez nem ajánlott (az én szempontomból), mivel a bevonat végül romlik, és végül megeszi a bevonatot … Bon Appetite.

2. Hőálló fogantyú. Beteheti 200 ° C-os sütőbe?

A többi jól néz ki, de valamivel olcsóbbat keresnék, és Csomagajánlat helyett csak egy jó serpenyőt vennék, és megnézném, hogy megy.

Megjegyzések

• Jó pont a fogantyúval kapcsolatban. Azt akarom, hogy a sütőbe tegyem. Ami a nonstick bevonatot illeti, azt reméltem, hogy egy ilyen drága serpenyőben sokkal tovább fog tartani.
• @BaffledCook: I ‘ NEM biztos, hogy a nagyon drága serpenyőkben a nonstick bevonat hosszabb ideig tart. Valójában körülbelül ugyanolyan ideig tart, mint egy normál serpenyő. Lásd a következő válaszomat: ” melyik teflon serpenyő a legjobb ” .
• @Bob annyira igaz, elfelejtettem a következtetés th válasznál. ‘ gyáván töröltem ezt a megjegyzést 🙁
• @BaffledCook, a második kérdésed megkérdezi, hogy a serpenyő be tud-e menni a sütőbe 200 º C, de arra is felhívja a figyelmet, hogy ‘ nem ragaszkodik.

Egy Fissler serpenyőt örököltem ugyanaz a “ropogós” minta 25 évvel ezelőtt a nagymamámtól Németországban, és még mindig használatos. Természetesen nem tudom, hogy a ma forgalmazott serpenyő azonos-e, de nagyjából ugyanúgy néz ki. A “ropogós” minta messze nem trükk – nagyon jól működik, és valamilyen okból nagyon egyenletes hőátadást és barnulást biztosít, és a serpenyő kevésbé tapad. Ez a serpenyő mindig is a kedvenc rozsdamentes acél edényem volt. Azt mondták, hogy kevés légzsákot biztosít, most ez trükkös magyarázat lehet, nem tudom. Ma elmentem és kaptam egy másikat. Megéri a pénzt? Nekem a leghatározottabban.

És a tapadásmentes serpenyők? Nem vagyok nagy rajongója a tapadásmentes serpenyőknek. Mert nem tartanak. De a feleségem az. 8 évvel ezelőtt kaptunk egy Fissler tapadásmentes serpenyőt édesanyámtól karácsonyra. Némi kopást mutat, de jó állapotban van, és még mindig rendszeresen használjuk. Ugyanebben az időszakban két Anolon serpenyőn mentünk keresztül. Amikor megkaptuk az első szettet, izgatott voltam az ár miatt. A második szettel kevésbé. Most új Fisslert kapunk. Nyilvánvalóan a Fissler által kifejlesztett bevonatot (PFOA mentes) használják, és nem a szokásos DuPont bevonatot használják, amelyet a legtöbb más márka használ.

10-ből 10-et adnék a Fizzler-nek. 1999-ben Németországban állomásozva vettem egy rozsdamentes edénykészletet, 2 rozsdamentes acél serpenyőt fedéllel és egy tapadás nélküli modellt a gyárból. 8 qt. plusz a gyorsfőző fedele. A rozsdamentes acélok indukciós gyűrűkkel rendelkeznek. Azt mondták nekem, hogyan kell megtisztítani és gondozni őket. A nem öltéssütő serpenyő egészséges / védő bevonattal rendelkezik, amely nem pelyhesedik le és nem hasad le, mint az akkori serpenyők.

Láttam, hogy az összes ruházat ezek nem tűnnek rossznak, de a közelmúltban a Costconál volt az All-Clad mesterkurzus Demo, de magasabb áron voltak, mint az én Fizzlerem. Úgy gondolom, hogy a Masterclass készlet diszkontált áron 1800,00 USD volt a teljes készletért.

A férjem felajánlotta, hogy megveszi ezeket nekem, de nem láttam, hogy új edényeket és serpenyőket vásárolnának, amikor azok, amelyek nálam teljesen újaknak tűnnek 15 éves. Az ápolás egyszerű, és nem karcolódnak, mint a Calprehon. Megismétlem, hogy a Fizzler tulajdonosa vagyok, és a gyár Kaiserslauterntől északra található, Németországban, és van egy üzlet.

alig két éve volt a serpenyőm, és ma észrevettem, hogy a bevonat lehámlik. Először azt hittem, hogy csak zsír képződik, és műanyag spatulával próbáltam meg lekaparni, de hamar kiderült, hogy ez a nem tapadó bevonat. Nem imponált!

Megjegyzések

• Üdvözlet! ‘ minden bizonnyal frusztráló, ha a serpenyő ilyen módon meghibásodik, de a teflonréteg mindig nagyon érzékeny, és előbb-utóbb meg fog bukni, a felhasználás mennyiségétől és a használatának módja (hőmérséklet, edények). Összehasonlíthatja ezt más hasonló módon használt edényekkel?

Az első Fissler serpenyőim most húsz évesek …. Nagyjából ugyanúgy néznek ki, mint az új, extra, amelyeket tavaly vettem. Mind az eredeti profi sorozat. Tökéletesség ….

Mivel itt senki másnak nem volt tapasztalata a modern ollós serpenyőkről, mesélek. 4 évvel ezelőtt vettem 3 ollós serpenyőt, két 28 cm-es ollós catania, egy teflon bevonattal, egy rozsdamentes és rozsdamentes acél wok serpenyő. Az első teflonja néhány hónap múlva pelyhesedett le nagyon könnyű használat mellett, így a szeméthez ment. A rozsdamentes acélból készültek csodálatosak. Háromrétegű alumínium mag és egyenletesen melegszik. A serpenyőt olajjal vonták be, és sütötték, így semmi nem tapadt rá. Láttam, hogy sok éven át használom a rozsdamenteseket. Én is fizettem az enyémenként 20 eurót, tehát 150 euró 2-ért nagyon drága.