Van egy új gázsütőnk, amely folyamatosan 30-40F alacsony a tárcsa beállításhoz képest (két sütőhőmérővel ellenőriztük) Noha a gyártó szervizhívásként kalibrálhatjuk, szívesen tudnám, hogyan kell ezt magam csinálni. Azok a források azonban, amelyeket eddig a Google-n keresztül tudtam megkeresni, nem voltak tanulságosak és kissé megbízhatatlanok (pl. EHow.com).
A tartomány egy Summit TNM63027BFKWY 24 “-os gázpaletta.
Kérdések:
-
Kalibrálta valaki az SA-n a saját gázkemencéjét?
-
A gázkemencék kalibrálása általában ugyanaz az USA-ban a legtöbb gáztűzhely, vagy a módszer gyártónként változik?
-
Ha (1) igen, és (2) “többnyire következetes”, akkor tud valaki mutasson nekem egy jó forrást a saját sütőjének kalibrálásához, vagy ennek hiányában írja le a lépéseket?
Megjegyzések
- Ellenőrizte a hőmérőket a sütő több helyéről, vagy csak egyet?
- Ez ' s a sütőm közepétől a hőmérsékletet, ez a hőmérséklet Engem érdekel. Ha ' melegebb van a széleken, az nem segít nekem '.
- A katasztrofális a gázvezetékkel való hegedülés lehetősége, ez a kérdés nem megfelelő a főzéshez, de jobban illeszkedik a barkácsoláshoz
- @FuzzyChef elfogadunk olyan kérdéseket, mint a Cooking ontopic, az SE csapat egyik tagja megjegyezte, hogy jobb minőségű válaszokat kaphat a barkácsolási oldalon. Szeretné, hogy migráljuk a kérdést, vagy itt tartsuk, látva, hogy már elfogadta a választ?
Válasz
Először is szüksége van egy pontos hőmérőre, amely az átlag hőmérsékletet méri a sütő beállításához. Például egy Proaccurate Sütőhőmérő , amely olajjal töltött kamrával működik, hogy átlagolja a hőmérsékletet.
Normál esetben csak húzza le a hőmérséklet-tárcsát – a (általában) műanyag darab, amelyet megfordít, általában közvetlenül a tényleges termosztátról húzza le, súrlódás tartja rajta. Szükség lehet gyengéd kíváncsiságra.
A gomb eltávolítása után a kétféle beállítás közül választhat:
-
Két csavar lesz rajta maga a gomb (ilyenkor lazítsa meg mindkettőjüket a hőmérséklet beállításához, meg kell jelölni, hogy mennyit kell fordítani és melyik irányba – bár ha elég sokáig bámulja, akkor is kitalálhatja, ha nincs jelölve)
-
A termosztát tengelyén belül egy csavar lesz. Lehet, hogy nehéz meglátni a csavart (az üreges tengely legvégén lehet). Forgassa el egy nagyon kicsi csavarhúzóval.
A tárcsa beállítása után újra mérnie kell a hőmérővel (és esetleg újra be kell állítania …)
Megjegyzések
- Köszönöm, Derobert! Ez ' jobb oldalhivatkozás a kályhák számára általában. Mindazonáltal meg kell említenem, hogy miután ma itt volt a javító, a Summit kályhák egyedi kalibrációs rendszerrel rendelkeznek, amelyet a Appliances411 oldal nem ír le.
Válasz
Miután magam is több sütőt kalibráltam, látom, hogy fent van egy válasz, amely nagyon jól részletezi a gomb csavarhúzójának kalibrálási eljárását, de a helyes hőmérséklet megtalálásáról szóló részt kihagyták. Ehhez két hőmérőt helyez a sütőbe (ha az egyik kissé kikapcsolt) állítsa a sütőt tetszőleges fokozatra, mondjuk 350 fokosra. Hagyja működni, amíg a fő égő kikapcsol. Ezen a ponton a a sütő termosztátja kielégítette, és megszakította a főégő gázellátását. Ezután nézze meg, hogy milyen hőmérsékletet olvas a két hőmérő, és állítsa a sütő vezérlőgombját erre a számra. Most, hogy a vezérlőgomb ugyanarra a hőmérsékletre van kalibrálva, mint a két belső hőmérő, ennek megfelelően süt.
Válasz
Rájövök, hogy nem pontosan az, amit kérsz, de ha ez következetes ellentételezés, akkor egyszerűen létrehozom egy kis asztalt, és tegye a sütő közelébe:
Desired Temperature | Dial Setting | 100 | 70 200 | 170 300 | 270 400 | 370 etc.
Megjegyzések
- Ez nem " hogyan kell kalibrálni " egy sütőt, így kell kibírni egy kalibrálandó.