Orvosi okokból remélem, hogy meghatározok egy olyan módszert, amelyet könnyedén használhatok olyan italok dekarbonizálására, amelynek örömmel segítek jelentősen csökkenteni a ital / pop / szóda.
Az a probléma, hogy tudom, erre csak néhány megoldást ismer, és egyik sem kényelmes:
- Enyhén keverje össze, majd nyissa ki az italt, majd hagyja ülni néhány órán át.
- Vásároljon szénsavas szirupot (pl. SodaStream), és keverje el őket szénsavas szénsav nélkül.
Emlékszem, hogy sok évvel ezelőtt gyakran láttam szénsavas szénsavmentes narancs-szódát az üzlet szökőkútjánál; de azóta nem.
Célom, hogy legyen egy módszerem arra, hogy hideg italt nyerjek a szökőkútból, palackból, vagy elfogyaszthatom, és képes vagyok elfogyasztani az italt a pezsgés vagy a gáz nélkül egyszer. Legfeljebb 20 percen belül éri el a rendszeremet … természetesen ezt az ital tesztjének jelentős eltakarása / elrontása nélkül.
Valaki meghatározott néhány alapvető lépést ennek a célnak a megvalósításához, amely hordozható, kényelmes és nem rontja az ízt?
Megjegyzések
- A webhelyen kívül, de a kontextus szempontjából meg kell említenem, hogy a karbonizáció egészségügyi hatásai továbbra is vitatott kérdés – bbc.com/future/story/ …
- Néhány olyan betegség, amely miatt szükség lehet a szénsavas italok visszaszorítására, összefüggenek az ital savasságával, és én ‘ nem vagyok teljesen biztos abban, hogy pusztán ” lapítva ” az ital megváltoztatja a Ph sokat.
- Érdemes áttérni a Youtube-ra, hogy ellenőrizze ezt. A Mentos szódabikarbónát nagyon , nagyon gyorsan.
- @ Χpẘ: amennyire meg tudom mondani, a Mentos egyszerre, nagyon gyorsan lecsapolja az egész üveget 🙂
- @CRSouser: tudnál részletezni egy kicsit a m a széndioxiddal való kapcsolat? Saját egészségügyi problémáim vannak, és tudom, hogy a szén-dioxid a legkisebb probléma egy italban. A cukor, a tartósítószerek, a színezékek és más adalékok sokkal veszélyesebbek.
Válasz
Megvetem a szénsavas italokat, így Gyakran lapítom az italokat. Az összes elfogadási kritériumnak (nevezetesen hordozható és konzervdobozok számára) való megfelelés érdekében az általam javasolt megoldás egyszerű. Műanyag sportpalackot hordozhat … elég erősnek kell lennie a nyomás kezeléséhez, de könnyen kezelhető fedéllel kell rendelkeznie.
- A szénsavas ital tartalmát töltse üvegbe
- Enyhén rázza meg , nyomás felépítésére. Nyissa ki a fedelet a nyomás csökkentése érdekében.
- Ismételje meg a 2. lépést, minden alkalommal kissé rázogatva, amíg az összes szénsavasodás (vagy amennyire szükséges) megszűnik.
Ez a folyamat általában csak néhány percet vesz igénybe. Műanyag palackokban lévő italokkal csak magát az üveget használhatja. Üvegpalackokkal (és tiszta kézzel) az ujjával vagy a hüvelykujjával pecsétet képezhet, és ugyanezt a folyamatot végezheti el. De a dobozok esetében a legegyszerűbb módja egy külön üveg.
Megjegyzések
- Az egyetlen válasz, amely nem felel meg ‘ nem tartalmaz olyan összetevőket, mint a cukor / só, amelyek megváltoztatják az ital ízét.
Válasz
Nem biztos a megoldás praktikusságában, de gyermekkoromban felfedeztem, hogy egy édesgyökér [az igazi “fából készült” cucc) rágott végét egy szénsavas italba pillanatok alatt elsimítom.
A valóság valószínűleg nem maga az édesgyökér, hanem az a nagyon nagy felület, amelyet bemutatna.
Felnőttként még soha nem próbáltam ezt reprodukálni, de talán valami [természetesen tiszta] ecset hasonlóan megismételné ezt a nagy felületet.
Válasz
Adj hozzá cukrot. Egy kanál cukor egyszerre sok CO 2 -ot hoz ki az oldatból. Az ital hevesen habzik, ezért ne töltse tele a tartályt, vagy ki fog ömleni.
A felület hozzáadása is segít. Ezt egy teáskanál behelyezésével tettem meg, de ez “túl lassú. Van menedékem” Nem próbáltam ki, de talán jobb egy teainjektor (egy tojás alakú szűrő, amely tealeveleket tartalmaz) (jobb felület): keverje el italát az (üres) teaadagolóval.
Válasz
Gyerekként szoktunk egy tiszta, hajtogatott szövet / papírtörlő csíkot tenni az üvegbe. Lehet, hogy meg kell ismételnie néhányszor.
Válasz
Semmi sem kell a szódához hozzáadva a habzást. A gázt mechanikusan lehet eltávolítani. a palackból felszabaduló nyomás.
Hajtsa ki az üdítő szén-dioxidját úgy, hogy egy nehéz kanál / vajkés fogantyúval ütközik a [műanyag] tartály oldalába.
A hirtelen rázkódás azonnal elűzi a gázt a folyékony. Enyhe csapolással kezdje, hogy az üdítő túlcsordulás nélkül maradjon a tartályban. Ismételje meg, fokozatosan növelve a “csapok” erejét. Néhány kopogás után az ital majdnem sima lesz.
Ez jobban fog működni, ha a szóda / pop szobahőmérsékletű. A meleg folyadék nem képes annyi gázt befogadni, mint ha hideg lenne.
Ha szükséges, hűtse le a lapos folyadékot fogyasztásra.
Próbálja ki. Működik.
Megjegyzések
- Ez nem felel meg az OP ‘ kritériumainak.
- @JamesJenkins Kindly olvassa el az OP ‘ kritériumait, gondosan olvassa el újra a válaszomat; és soroljon fel egyet.
- ” Ez jobban fog működni, ha a szóda / pop szobahőmérsékleten van ” < > ” A célom az, hogy legyen egy módszerem arra, hogy hideg italt nyerjek a szökőkútból, palackból, vagy elfogyaszthatom az italt a szénsavas vagy gáz nélkül, amint az eltalálja. rendszer legfeljebb 20 percen belül ”
- @JamesJenkins Úgy gondolom, hogy rosszul értelmezte válaszomat. Kulcsszó a hatékonyságra való hivatkozás volt, ” jobb. ” ” Jobb ” összehasonlító kifejezés, nem pedig abszolút vagy kizáró, vagy egy szükséges feltétel megadásához. IOW, az eljárás minden körülmények között változó sikerrel alkalmazható. YMMV hőmérséklet mellett. Jobb? Egyébként bűnös.
Válasz
PV = nRT Tehát – Használjon vákuumszivattyút. ultrahangos fürdő fogja megtenni, ezen az egyenleten kívül. Egyéb javaslatok érintik a hordozható, de nem automatizált módszereket.
Utolsó: Talán vegyen egy nagy fecskendőt, amely egy lapos gumiburkolathoz van erősítve az italokhoz. Fedje le a poharát, és többször húzza vissza a fecskendőt. Ennek módjára több YouTub is található.
Válasz
A gáz kevésbé oldódik meleg folyadékban. Csavaros kupakkal szerezzen be, nyissa ki a kupakot, és hagyja őket a pult egy napra, tegye vissza a kupakot, és tegye a hűtőbe.
Megjegyzések
- Az ital melegítése vagy forralása még hatékonyabb lenne, bár vannak hátrányai – hacsak nem szereti a lapos forró sört, pezsgőt vagy bármilyen szénsavas italt.
Válasz
Adjunk hozzá sót. Só hozzáadásakor az ital hevesen habzik. Tehát győződjön meg arról, hogy a tartály nincs tele. Régebben kevés sót adtam hozzá, és ez csökkentené az italban lévő gáz mennyiségét. Tudom, hogy túl sok sót adok – a teljes dekarbonáthoz – megváltoztatja az ital ízét, de egyszer próbáld ki kevés amou hozzáadásával nt só.
Ha kíváncsi arra, hogy a só hogyan képes dekarbonálni a szódát, ellenőrizze itt .
Válasz
A jégre öntve sok a hab.
Válasz
Öntsön gyorsan egy pohárba, majd hagyja egy pillanatig ülni