Az avokádóolaj drága, és megpróbáltam megoldást találni a saját készítéséhez. Szeretnék sajtót készíteni (famegmunkálással foglalkozom) ), de még nem találtam semmit az interneten.
Van-e mód arra, hogy otthon avokádóolajat nyerjünk ki az avokádókból?
Hozzászólások
Válasz
A hideg folyamat egyszerű. Csak keverje össze a friss pépet egy konyhai turmixgéppel, hogy vékony és sima pép legyen. Melegítse fel a pépet alacsony hőfokon, és tartson 50 Celsius fokos hőt körülbelül egy és negyed órán keresztül. Ezt nevezzük rosszindulatnak, amely lehetővé teszi az olajmolekulák összegyűjtését. szem által látható gömböcskék. Ezután a rossz kijavítás után vegye be a meleg, rosszul összetört pépet, és szűrje át egy sajtkendőbe vagy egy muszlin kendőbe, és nyomja meg az olaj kinyomásával, amikor az összegyűlik az alatta lévő edénybe. Ott tiszta szűz avokádóolaj van. vásároljon étolajat otthon. Ezt sütéshez, sütéshez és desszertek készítéséhez használom g. Egészségügyi és zsebbarát étolaja, különösen, ha olyan helyen élsz, ahol az avokádót termesztik, mint például a kenyai Meru otthoni területem. 20 avokádafám van, amelyeket felhasználok. Ezt otthon is kipróbálhatja, és élvezheti főzés.
Hozzászólások
- Rosszindulat, milyen kedves szó! hu.wikipedia.org/wiki/Malaxation
- A meghatározás kivételével nem felel meg ' a fenti használat.
- A meghatározásból az első lépésre utal, a turmixgép használatával.
Válasz
Avokádóolajat készítettem a fáimból itt, Florida déli részén. 12 avokádó pépét felvertem 1/3 csésze kókuszolajjal. Körülbelül 25 percig vertem botmixerrel a magasban. A keverék krémesnek tűnik, és fényesnek tűnik.
Ezután egyik napról a másikra betettem az élelmiszer-kiszárítómat. Muszlin köröket vágtam, hogy illeszkedjenek a tálcához, és kb. Elég volt két éjszakai adagot elvégezni. Szárítsuk, amíg szinte bőr nem lesz. Hámozzuk le a muszlinról, és nyomjuk ki az olajat. Én a burgonyaszeletelőmet használtam. Gazdag sötét smaragdzöld.
Tárolja a hűtőszekrényben.
Válasz
Csak a bőröket nyomja meg (narancssárga nyomással) . Keverje össze a pépet kókuszkrémmel (nem tejszínes kókuszdióval vagy kókuszkrémmel), melegítse a tűzhelyen. Tegyen egy cheeseclothet egy tál fölé. Tegye a fűtött keveréket cheeseclothbe. Vedd fel a ruhadarab oldalait, csukd be, hogy az hasonlítson egy táskához, és nyomd össze. Préseljen ki annyi olajat, amennyit csak tud.
Kombinálhatja a bőr megnyomásával előállított olajat a kinyomott olajjal. Az olaj legnagyobb része a bőrben van.
Válasz
Hallottam róla, hogy ezt préselték vagy hidegen préselték. A “pép” nem a mag. Ezután használja egy muszlinruhával nyomja ki az olajat.
Talán ezután az olajat enyhe forralással vagy a tetejének kihúzásával szétválasztjuk, miután elengedte.
Biztos vagyok benne, hogy vannak könnyebbek vagy még sok más hatékony módszerekkel, de arra gondoltam, hogy megosztom a megállapításokat.
Válasz
Egy másik hidegen sajtolt módszer dehidratátor nélkül a cefre vagy turmixoljuk össze a húst, nagyon vékonyan kenjük meg sütőlemezeken, tortaformákon stb., hagyjuk száradni a napon, amíg a pép meg nem feketeedik és a pelyhek megkeményednek, majd szűrjük le két réteg cheesecloth, vajszövet, diótejes zacskók, vagy egy vékony, régi anyag, amely hasonló anyagból van, mint a cheesecloth. A serpenyőket is beteheti a sütőbe, és a sütőt a legalacsonyabb fokozatra állíthatja, de ez sok energiát felemészt.
Válasz
Ezt megtettem, és egyszerűen és egyszerűen. Ugandában vagyok, így kapok avokádó körtét. Blend vagy pépesítse az érett avokádót, majd terítse ki száradni a napsütésben. Tegyen egy ruhát és nyomja ki az olajat. Gyorsan kijön …. sötétzöld megjelenés.
[extraction]címkét[oil-extraction]-re változtattam – szerintem elég sok a kérdés a témában címkét indokolni (mivel minden gyümölcs / zöldség / dió / mag különbözik), de a[extraction]önmagában magas összetéveszthető valami mással (azaz gyümölcslé kivonás).