Tegyük fel, hogy van egy forró edényem, és azt szeretném forrón és biztonságosan (pl.> 140F) tartani hőforrás nélkül (nincs áram, nincs tűz) ameddig csak lehetséges, mondjuk reggeltől estig, vagy akár egy nap alatt is. Csak valami szigetelt dolog használata nem lesz elegendő néhány óránál hosszabb ideig, akkor mit tehetek még?
Megjegyzések
- Ezt inspirálta ezt a kérdést arról, hogy a dolgok melegen tartják-e a szombatot, de könnyen el tudom képzelni, hogy valóban hosszú autóútom van, vagy akár valami táborozás, a másikban hűtés és újrafűtés ne legyen opció.
- Oké, mod hat on: ha van valami, amiről úgy gondolja, hogy megválaszolja a kérdést (ahogy egy pár ember eddig), tegye fel válaszként. Takarítás.
Válasz
A hosszú meghajtó egyszerű. 12 voltos hűtő / melegítő áll rendelkezésre, amely kielégíti ezt az igényt. De van Találtam több olyan embert, akik azt mondják, hogy 140 ° F-ra vagy annál magasabbra melegednek, de láttam párat, amelyek nem haladják meg a 135 ° F-ot. Vannak újrafelhasználható meleg és hideg csomagok is, amelyek szigetelten használhatók hűtő vagy hordozó, amely 4-6 órán keresztül biztonságban tartja az ételt.
Ott számos további lehetőség, amelyet hosszú útra vagy táborozásra stb. lehetne használni.
- Azonnali, eldobható jégcsomagok vagy hőcsomagok; ne igényeljen meleg vagy hideg forrást, és szükség szerint cserélhető.
- Forró edények – Vigye át a meleg ételeket a forró edénybe, és az néhány órán át forró marad.
- Forró edényes sütemények – Az ételek főzhetők, hordozhatók vagy tárolhatók, több órán át melegen maradva.
További ötletek ehhez: kempingezés:
-
Súroló edénytípus beállítása.
-
Kempingkályha.
* Mindkettőnek vannak bizonyos időkorlátjai, és nem szabad felügyelet nélkül hagyni.
- Ha a 12 voltos hűtőt / melegítőt használja, szükség szerint csatlakoztathatja. Azonban biztosnak kell lennie abban, hogy nem használja le az autó akkumulátorát. Ezt elkerülheti azzal, ha fűtés / hűtés közben járatja a járművet. (Nem a leghatékonyabb.) Emellett egyes autókban (például az enyémekben) a csatlakozók nem dolgozzon, kivéve, ha az autó be van kapcsolva.
Megjegyzések
- A kérdés " nem áram, nincs tűz. "
- @PrestonFitzgerald Válaszomban csak lángalapú dolgok lennének a felállított koptatótál vagy a kemping hőforrása. kályha. Mindkettő megvalósítható, ha tudja, hogy táborozni megy. Azt hiszem, a többiek összhangban vannak a " nincs áram, nincs tűz " A kérdés paramétere.
- Éppen az autóról beszéltem. Úgy gondoltam, hogy kihagyhatta az OP-ban.
- @PrestonFitzgerald Nem volt ' t az OP-ban, de Jefromi ' megjegyzéseiben a kérdés alatti rea Hosszú autózás vagy táborozás, mint olyan helyzetek, amikor érdemes hosszabb ideig forrón tartani az ételt.
- Megpróbáltam elkerülni azokat a dolgokat, amelyek csatlakoztatásra szorulnak, és teljesen passzív megoldásokat keresnek, de ez ' nem a legrosszabb dolog, ha megemlítik őket. Lehet, hogy ' jó, ha átszervezed, hogy elsődlegesen a nem villamos és láng nélküli dolgokat tedd, majd megadd a " -t egy autó … " és " ha tüzet okozhat … " folytatásként?
Válasz
Úgy tűnik, hogy népszerű megoldás a jó jégláda fűtött téglákkal. Számos variációt találtam ennek a technikának a különböző helyszíneken. Javulás az egyszerű szigeteléshez képest, mivel rengeteg további hőtömege van, és sokkal magasabb hőmérsékleten indul.
A téglákat fóliába csomagolja, és a sütőben felmelegíti (pl. 30 percig 450F-on), hogy rengeteg hőenergiát tároljanak, majd a jégkamrát törölközőkkel béleljék ki annak védelme érdekében, és tegyék be a téglákat. Érdemes még egy réteg törölközőt az étel köré, és további szigetelést is elhelyezhet a tetején, hogy kitöltse a fennmaradó helyet.
Az ételtől függően azt remélem, hogy ez valójában egy kicsit tovább főzheti, de hosszú ideig biztosan forró marad. Ezt még nem próbáltam ki, és az emberek megítélése, hogy mennyi ideig tart, nagyon változatos.De mivel a jégládák jó körülmények között egy-két napig hidegek tudnak maradni, gyanítom, hogy ha jól megkapja a részleteket, ez ugyanúgy megteheti a melegen tartást is.
Megjegyzések
- Nem olvadna meg a jégláda valamilyen mértékben? <
a 10 literes vízhűtő kancsók egy része megolvadt, alig 180 F vízzel … nem lenne ' tégla légy melegebb?
Válasz
És akkor itt van ez a holland ókorból. Nagyon, nagyon is működik.
http://www.rootsimple.com/2011/12/hay-boxes-or-fireless-cookers
Megjegyzések
- Üdvözöljük az ízesített tanácsadásban! Noha ez elméletileg megválaszolhatja a kérdést, előnyösebb lenne , ha a válasz lényeges részeit ide illesztené, és megadná a hivatkozás hivatkozását.