Egy adag fagylaltot készítettem, és most egy másikat kell készítenem. Kiöblítettem a fagyasztótálat, és amikor megszárítottam, észrevettem, hogy a víz vékony jégréteggé dermedt. Tehát nyilvánvalóan még mindig nagyon hideg van. Remélem, hogy befejezem a második adagot ma este (az írás idején este 7 óra van itt, Svédországban). Elég egy pár óra a fagyasztóban, vagy várnom kell holnap reggelig?
Megjegyzések
- Próbálja ki. A legrosszabb, ami történhet, másnap reggel meg kell olvadnia és újra fagyasztania kell.
- Itt a só és a jég szabályai vannak (legalábbis a " ben nem hűtve mechanikusan és 100 dollár alatt " osztály.) A második tétel könnyen borsó, nincs várakozás.
Válasz
Ez valóban a fagyasztótól és a fagyasztótálaktól függ. Általában az utasítások tartalmazzák a javasolt fagyasztási időt … Tapasztalataim szerint azonban általában minimum 6-8 óra.
Ha több adagot kell készítenie, az abszolút megéri a pénzét, hogy beszerezzen egy másik tálat.
Megjegyzések
- A cél az, hogy az egész edényt a lehető leghidegebb hőmérsékletre hozzák … annak ellenére, hogy a tál -1 C-on van (lefagyasztja a vizet), nem lenne hatékony fagyasztani több fagylaltot. 2 tálca az egyetlen megbízható módszer két adag elkészítésére, bár a fagylaltkeveréket a fagyasztóban előre fagyasztva segítség.
- @doug: A munkaszüneti napon azt láttam, hogy az emberek két adagot próbálnak megtenni, közben 6 órán át lefagyasztják a tálat, és a második adag soha nem fagyott le, és nem is záródott be. Tehát teljesen egyetértek.
- Oké, azt hiszem, holnapig várnia kell. Köszönet!
- Ez a környezeti hőmérséklettől és attól is függ, hogy a fagylaltja fagyás előtt mennyire jól hűtött. el még sok mással, ha a pla A ce hűvös, és a pudingot addig fagyasztod a fagyasztóban, hogy már majdnem megfagy.
Válasz
Csak 2-4 órán át volt a fagyasztóban az enyém, és nagyon jól működött.