Mi a különleges a Guinness DRAFT-ban?

Az írországi Guinness-csapadéknak nevezett sört Guinness On Tap-nak hívnák olyan helyeken, mint New York.

A csapadék-versus hangsúlyozásának oka a palackban minőség és íz. Az elmúlt évtizedekben szerzett tapasztalataim szerint az emberek külön fizetnek az Egyesült Államokban a legnépszerűbb palackozott sörökért, és véleményem szerint ez a guar miatt van. előzetes minőségű palackozott. A bártól függően a csapolt (csapolt) sör OK-tól kútig változhat, elavult, vizes, sőt rossz hírű esetekben egészségtelen is lehet. Az üveg sokkal szabotázsbiztosabb. Tehát ezért az emberek pár dollárral többet fizetnek italonként ugyanazért a mennyiségért, ugyanazon márkájúakért.
Ennek ellenére nagy mennyiségű amerikai (és európai) kereskedelmi sörök általában lagerek, pilsnerek és hasonlók. Az ilyen sörök esetében a palackos és a jó minőségű csapadék közötti különbség egy jó bárban kicsi.

De a Guinness stout egy nagyon sajátos sörfajt. A hordár változataként egészen más élményt nyújt, mint a palack és a huzat. Nagyon ritka, hogy Írországban bárki iszik palackozott Guinness-t (vagy bármely más márkás stoutot) a helyi kocsmájában. A huzathoz képest a palackban keserű íze van, gázos, és a krémes fejét sem tartja ugyanolyan mértékben, mint a jól felszolgált huzatot. Ezzel szemben egy jó korsó híg híg tejszínes, a malátás jól kiegyensúlyozott a komlóval. Próbálja ki az ízek összehasonlítását, és meggyőződik róla.

De legyen egy jó hírű írországi kocsmában. Ott az ellátási lánc minőségbiztosított, és a csapos jól át van fúrva az öntésben, ami szintén egyedülálló a holtág számára.

Megjegyzések

• szerintem azt ' is érdemes megjegyezni, hogy – legalábbis tudomásom szerint – a szokásos CO2 mellett csak a huzatváltozat készül nitrogén felhasználásával, míg a palackozottak csak CO2. Ez nagymértékben megváltoztatja a sör ízét is. Ha valami van, akkor csak konzerv huzatot kell vásárolnia, amely a legközelebb áll a frissen csapolthoz.
• A Guinness Extra Stout más recept, mint a Guinness Draft, és még soha nem láttam bárhol (ideértve Írországot is). Ez magyarázza az ízbeli különbségeket: A GES nagyobb az eredeti gravitáció és több komlót használ a további maláta kiegyensúlyozásához. Ha összehasonlítani szeretné a palackozott Guinness és a csapolt Guinness összehasonlítását, hasonlítsa össze a Guinness Draft palackokkal vagy kannákkal, amelyek mind tartalmaznak egy widgetet. Ez lényegében ugyanaz a recept, mint a csaptelepen felszolgált Guinness.
• Emellett bármennyire is rosszul kezelik, a sört nem lehet " egészségtelenné tenni ". PH-ja túl alacsony ahhoz, hogy támogassa a kórokozók szaporodását. Sörlétrontó baktériumok és vadélesztők / penész szaporodnak benne, de ezek csak az ízt rontják, nem teszik rosszullétté.
• @ jalynn2 Lehet, hogy a csöveket évek óta nem tisztították … vagy még rosszabbul " valamilyen véletlenszerűvel megtisztították ", majd nem öblítették le. A hordóban lévő ' s lehet tiszta, de ami a pohárba kerül, könnyen " egészségtelen lehet " a sávtól függően.

A Guinness Draft egy ír száraz stout, egy munkasör, alkoholtartalma 4,2%. Célja, hogy üljön és ihatjon több korsót anélkül, hogy túlzottan ittas lenne. Hasonlítsa össze ezt a Bud Light-nal, amely 4,3%. A Guinness íze sokkal több, mint a Bud Light, vagy bármely más hasonló American Light Lager söré.

Ha összehasonlítja a Guinness Extra Stout (5,6% abv) vagy a Guinness Foreign Extra Stout (7,5% abv) vagy bármely más Az orosz birodalmi vaskos, mint a Victory Storm King (9,1%) vagy a Stone RIS (10,6% abv), akkor igen, ehhez képest íze íze “vízbe süllyed”. De összehasonlítanád az almát a görögdinnyével.

Kommentárok

• Egyetértek ezzel a válasszal, nagyon jó dolgok.
• Piszkozat = Alma. Ezt mondom a testvéremnek! : P
• a rügyfény nem sör, és nem szabad, hogy a sörrel foglalkozzon.
• theatlantic.com/health/archive / 2012/11 / …