Ma délután elmentem egy thaiföldi étterembe és megrendeltem Massaman curry-t, amire még soha nem volt. Amikor otthon készítek curry-t, akkor általában összekeverem csirkével, öntsd rizzsel és egyél. De ezt a curry-t egy tálban tálalták, mellette egy adag rizs. Tehát, amit a curry-vel szoktam csinálni, ellapítottam a rizst, ráöntöttem a curry-t és megettem
Utána jöttem rá, hogy talán a rizst kellett volna a tálba tennem, és így kellett volna megennem, de erről még nem hallottam. Normális, hogy így szolgálnak fel / esznek curry-t? Attól függ, hogy milyen típusú curry kerül felszolgálásra?
Megjegyzések
- Mi késztette arra, hogy feltételezzük, hogy a rizst a tálba tesszük, és eszünk így?
- @Jay nem voltam biztos abban, hogy leves curry vagy curry levesről van-e szó. Ha ez utóbbi lenne, akkor lenne értelme számomra a rizs hozzáadása a tálba, ahelyett, hogy a tál ' tartalmát rizs fölé üríteném. Gondolom, hasonlat lenne a vékony chowder, amelyet kekszekkel tálalnak. Ne ' ne öntsd a kekszet a kekszre, hanem a kekszet tedd a porrá.
- Pár új mondatot fűztem a válaszomhoz, hogy foglalkozzak aggodalmaddal vékony curry.
- Előfordulhat, hogy ez az indiai konyha nem megfelelő. Thai! = Indiai.
- Hoppá, ne ' ne tudd, hogyan sikerült ez az egy. Köszönet
Válasz
A curry fogyasztásának két hagyományos módja van. Az indiánok általában egyfajta kenyérrel fogyasztják a curryjüket. Általában Naan vagy Roti, és használjon egy darab kenyeret kanálként / kanálként.
A thai curry-t a rizs tetején szokták fogyasztani, ahogy javasolta. Jellemzően tálaláskor választják el, így a rizs nem lesz nedves, miközben tálalásra vár. A rizst általában elég nagy tányéron szolgálják fel, hogy elférjen mind a rizs, mind a curry.
Természetesen a rizst és a curry-t is megeheti, bármennyire is jónak látja.
Vannak olyan vékony levesek is, amelyeket curryvel ízesítenek, de ezeket általában nem rizzsel szolgálják fel, ezért nem szabad összetéveszteni ebben a kategóriában. De ne feledje, hogy ha úgy gondolja, hogy a curry túl vékony, akkor megvastagszik, amikor keveredik a rizs keményítőjével.
Megjegyzések
- Ez thai curry volt egy thai étteremben.
- Ez a válasz nem igazán vonatkozik a thai stílusú curry-kre, nagyon érvényes válasz az indiai stílusú curry-kre.
Válasz
Ázsiai leves curry-k esetén használjon egy kanalat, és vegyen egy kis adag rizst, majd mártsa bele a currybe, vegyen egy kis levest, és vegyen fel szilárd anyagot a kívánt részek
A curry-ben gyakran vannak olyan dolgok, amelyek nem túl ehetők, csak az íz és az aroma kedvéért vannak. A mártással könnyedén kihagyhatja őket, és nem okozhat nagy rendetlenséget