Tengo curiosidad por saber el uso correcto de estas palabras, ya que parece que se usan incorrectamente con frecuencia. Consulte https://homebrew.meta.stackexchange.com/q/202/59 para obtener una pregunta relacionada.
Respuesta
De Dictionary.com y el Diccionario gratuito en línea : fermentador : cualquier agente o sustancia, como una bacteria, moho, levadura o enzima, que causa la fermentación; o, (también fermentador ) un aparato que mantiene las condiciones óptimas para el crecimiento de microorganismos, utilizado en fermentación a gran escala y en la producción comercial de antibióticos y hormonas.
Por tanto, fermentador puede significar la enzima o el aparato de fermentación, mientras que fermentador solo se puede usar para referirse al aparato.
Comentarios
- @Joe: Revisé el sitio de Homebrewing y encontré que brewchez está justo en Al proponer una etiqueta fermentador como una opción menos ambigua que la etiqueta actual fermentador , tiene razón al decir que fermentador no es incorrecto de un idioma únicamente en inglés -Punto de vista preocupado. Dicho esto, los cerveceros caseros pueden decidir por sí mismos si la ambigüedad actual en esa etiqueta plantea un problema suficiente para que valga la pena cambiarla.
Respuesta
Fermentador es un recipiente en el que tiene lugar la fermentación; fermentador puede ser ese recipiente o un organismo que causa la fermentación.
Respuesta
El -er terminar en una palabra generalmente designa a una persona que realiza algún tipo de función relacionada con un verbo. Por ejemplo, alguien que pesca es un pescador. Alguien que se dedica a la carpintería es carpintero. Alguien que es un doctor es un doctor-er, pero el extra -er no se usa generalmente.
La -or terminada en una palabra generalmente designa una máquina o equipo asociado con un verbo. Por ejemplo, una máquina que procesa alimentos es un proceso de alimentos – o. Una máquina que calcula es un calculador – o.
Entonces, cuando se habla de la fermentación de algo, el recipiente en el que tiene lugar la fermentación es una pieza de equipo, o un fermento-o. La persona (u organismo) que hace la fermentación es el fermentador. El juez final de la fermentación es el bebedor 🙂
Comentarios
- Qué raíces verbales obtienen qué sufijos para hacer sustantivos agentes es principalmente una cuestión del origen etimológico de la raíz. Un tercer sufijo de este tipo es -ist, del griego -ίστης, aunque eso no significa que sea solo para raíces de verbos griegos (p. ej., violador del latín rapio). El sufijo -er también se usa para formar comparativos de adjetivos.