Ik ben benieuwd naar het juiste gebruik van deze woorden, aangezien het lijkt alsof ze vaak worden misbruikt. Zie https://homebrew.meta.stackexchange.com/q/202/59 voor een gerelateerde vraag.

Antwoord

Van Dictionary.com en het gratis online woordenboek : fermentor : elk middel of elke stof, zoals een bacterie, schimmel, gist of enzym, dat fermentatie veroorzaakt; of (ook fermentor ) een apparaat dat optimale omstandigheden handhaaft voor de groei van micro-organismen, gebruikt bij grootschalige fermentatie en bij de commerciële productie van antibiotica en hormonen.

Dus fermentor kan zowel het enzym als het fermentatieapparaat betekenen, terwijl fermentor kan alleen worden gebruikt om het apparaat aan te duiden.

Opmerkingen

  • @Joe: ik heb de Homebrewing-site gecontroleerd en ontdekte terwijl brewchez midden in door een fermentor -tag voor te stellen als een minder dubbelzinnige optie dan de huidige fermentor -tag, heeft u gelijk als u zegt dat fermentor niet onjuist is voor een uitsluitend Engelse -betrokken standpunt. Dat gezegd hebbende, jullie thuisbrouwers kunnen zelf beslissen of de huidige ambiguïteit in die tag genoeg problemen oplevert om te veranderen.

Antwoord

Fermentor is een container waarin fermentatie plaatsvindt; fermentor kan die container zijn, of een organisme dat fermentatie veroorzaakt.

Answer

De -er eindigen op een woord duidt meestal een persoon aan die een of andere functie vervult die verband houdt met een werkwoord. Iemand die bijvoorbeeld vist, is een visser. Iemand die timmerwerk verricht, is een timmerman. Iemand die dokt is een dokter, maar de extra -er wordt meestal niet gebruikt.

De -of die eindigt op een woord duidt meestal een machine of een apparaat aan dat aan een werkwoord is gekoppeld. een machine die voedsel verwerkt, is een voedselproces – of. Een machine die rekent is een calculat – of.

Dus als we het hebben over de fermentatie van iets, is de container waarin de fermentatie plaatsvindt een stukje apparatuur, of een fermentatie-of. De persoon (of organisme) die de fermentatie uitvoert, is de fermentor. De uiteindelijke beoordelaar van de fermentatie is de drinker 🙂

Opmerkingen

  • Welke werkwoordstammen welke achtervoegsels krijgen om agent zelfstandige naamwoorden te maken, is in de eerste plaats een kwestie van de etymologische oorsprong van de stam. Een derde dergelijk achtervoegsel is -ist, uit het Grieks -ίστης, hoewel dat niet betekent dat het alleen voor Griekse werkwoordstammen is (bijv. verkrachter, uit het Latijn rapio). Het achtervoegsel -er wordt ook gebruikt om vergelijkende bijvoeglijke naamwoorden te vormen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *