“ Fait maison ” vs “ fait main ”

Fait à la main signifie:

Fabriqué à la main, pas à la machine, et généralement donc de qualité supérieure : ses chères chaussures en cuir faites à la main

[Oxford Online Dictionary]

Il est largement utilisé pour souligner la « qualité supérieure » de tout produit par rapport aux produits «  fabriqués à la machine « .

Si vous effectuez une recherche sur Google, vous obtenez 875 000 appels pour « plats faits maison », soit environ 6 fois plus que « plats faits à la main » (150 000 résultats).

Si vous utilisez « fait à la main » pour vos plats faits maison, il se peut que cela ne transmette pas le message selon lequel il a été « personnellement » fait à la maison car « fait à la main » est parfois utilisé dans les panneaux des publicités ou des menus de restaurants afin de souligner sa meilleure qualité.

Il vaut mieux utiliser «fait maison» que «fait main» pour les aliments préparés chez vous.

Et le contexte peut jouer un rôle majeur lorsque vous utilisez les mots. Si vous apportez de la nourriture à vos amis et dites quelle est faite à la main, il ne leur sera pas difficile de comprendre quelle a été faite par quelquun. Il serait mieux dutiliser «  fait à la main par quelquun  » pour être plus clair.

Commentaires

• Veillez à ne pas mettre trop de stock dans le nombre dappels Google signalés. (Essayez daller à la page 50 de ces 150 000 résultats, par exemple)
• @JR et pourtant de petits cafés dans le Le Royaume-Uni vend des gâteaux  » faits maison  » cuits dans leur cuisine commerciale mais sur place, pour se différencier des gâteaux faits à la main mais achetés sur place produits: Exemple: un café qui me manque maintenant Je ne travaille pas ‘ près de là, sur Facebook .
• Je ‘ ne pense pas ‘ avoir jamais vu un restaurant prétendant servir  » fait à la main  » nourriture (presque résident britannique à vie plus plusieurs mois ‘ de voyages aux États-Unis). Les pubs britanniques et certains cafés utilisent  » fait maison  » pour indiquer quil est fabriqué sur place plutôt que acheté.
• @AndyT Oui, cest très principalement basé sur lopinion. Comme je ne peux ‘ me permettre ces voitures, jappelle ceux qui les conduisent  » fou « . 🙂
• Je ne serais certainement pas ‘ égaler soit  » fait maison  » ou  » fait à la main  » avec  » qualité supérieure  » dans tous les cas. Par exemple: circuits imprimés. Dans ce contexte, il a la connotation dêtre bon marché, fait maison, de mauvaise qualité et peu fiable. Quelque chose pour les amateurs, mais pas un produit que vous ‘ considéreriez comme commercialisable.

Fait maison, cest lorsque larticle est fabriqué à la maison. Soit à la main, soit en utilisant une machine (par exemple, quand on coud des vêtements dans sa maison).

Fait à la main, cest lorsque larticle est fabriqué à laide de mains humaines. Il nest pas nécessaire quil soit à la maison, il peut être allumé les planchers dusine aussi. (par exemple, certaines voitures chères ont leur intérieur cousu à la main)

Le mot fait maison est un meilleur mot pour la nourriture.

Commentaires

• Je suis daccord en général, mais certains plats faits maison sont également faits à la main et certains ne sont ‘ t. Je peux utiliser une machine à pâtes à la maison pour faire des pâtes faites maison ou je peux faire pâtes faites à la main.
• Il sagit dune purée artisanale. Je nai ‘ pas utilisé un mélangeur, je la fait à la main!

Cette réponse comprend deux parties. Un basé sur les définitions du dictionnaire du mot, et un autre basé sur lopinion. Cest aux lecteurs de décider ce quils pensent de la partie basée sur lopinion.

Fait maison signifie que quelque chose a été fait à la maison. Il est parfois orthographié «fait maison». Fait à la main signifie que quelque chose a été fait à la main. Il s’épelle parfois «fait à la main».

La vraie question est de savoir quelles connotations ces mots portent. LOP na pas posé la question, mais je pense quimplicitement dans cette question est « Quelle est la différence de connotation entre ces mots? »

Handmade : Avant la révolution industrielle, tout était fait à la main (sauf pour certaines choses qui nécessitaient une machine, un cheval ou une force hydraulique.) Les pièces dun mousquet étaient faites à la main. Les cigares étaient faits à la main. La nourriture était faite à la main. Les livres étaient faits à la main. Dire que quelque chose était «fait maison» ou «fait à la main» aurait été assez étrange.

Entre 1840 et 1860, les choses ont commencé à être fabriquées à la machine et en grande quantité (peut-être plus tôt selon les articles fabriqués) fabriqué par une machine, ainsi que de nombreux autres articles. Parfois, la qualité était bonne, dautres fois, ce nétait pas le cas, mais la qualité nétait pas vraiment un problème. Donc, (et cest une hypothèse) jai le sentiment que les gens voulaient savoir si quelque chose était fait par des mains humaines ou par une machine. Certainement de la nourriture le traitement est devenu plus mécanisé. Je nétais pas là en 1860 pour essayer la soupe en conserve mais je suis sûr que ce nétait pas aussi bon que maman. Ajoutez à cela quune machine ne peut pas voir si des morceaux dos, de grisle ou de rat vont dans la boîte, et vous pouvez imaginer pourquoi «fait maison» et «fait main» étaient bons à voir sur les produits. Il sagit dun graphique Google Ngram qui pourrait être interprété comme un support pour cette idée.

Les mots en question semblent avoir des utilisations idiomatiques (et peut-être des limitations légales.) Par exemple, un restaurant dira que quelque chose est « fait à la main », ce qui signifie quil na pas été fabriqué dans une usine et congelé. Je « ne sais pas si les restaurants sont légalement autorisés à mettre » désignations faites maison sur leur nourriture. Peut-être dans certains pays. La fabrication artisanale porte toujours la marque de la supériorité. Ainsi, certains sacs fabriqués par LV, les cigares de Cuba et les vêtements de Savile Row sont faits à la main et de qualité supérieure.

Fait maison semble avoir la connotation que cela a été fait dans le soin de la maison de quelquun et est de meilleure qualité. Mais cette analyse sarrête quand quelquun dit « Regardez. Jai amené mon iPad fait maison au travail. « Donc, » fait maison « peut souvent avoir des connotations négatives. Les anglophones utilisent aussi le terme » homebrew « pour décrire des choses faites à la maison. Les choses faites à la maison nont généralement pas la marque de la qualité. Une machine à remonter le temps construite dans un Le sous-sol de linventeur est « homebrew ». Jespère que cela fonctionne, mais il « ne ressemblera probablement pas à quelque chose que vous pouvez acheter dans lApple Store. Peut-être Jobs » et le premier ordinateur de Wozniak sappelait homebrew. Peut-être « fait maison ».

Maman « s la tarte aux pommes est «faite maison». Bien sûr, elle la fait avec ses mains mais on dit «fait maison» pour ça. La liste des expressions idiomatiques est probablement longue et demander pourquoi signifie demander à un rédacteur « Pourquoi avez-vous décidé de mettre » fait maison « sur ce produit, même sil a été fabriqué par quelquun en Colombie? » Je pense que les rédacteurs ont joué un grand rôle à cet égard.

Le fait maison semble être utilisé plus souvent pour la «nourriture», mais il peut être utilisé pour à peu près nimporte quoi. Tapez « Fait maison + [article] » sur Google et vous « obtiendrez une liste darticles: Télescope maison ; drone maison ; ordinateur fait maison ; outils dentaires faits maison . etc.

Donc, pour résumer, les deux mots ont généralement une connotation de qualité, et je pense quils sont utilisés de manière idiomatique pour des choses. Quelquun qui a souhaité prendre le temps pourrait probablement rechercher dans danciennes publicités et voir des produits similaires désignés comme «faits à la main» ou «faits maison», donc je ne pense pas quil existe des «règles dutilisation» claires.

Commentaires

• Comment savez-vous que les sacs LV, les cigares cubains, les vêtements de Savile Row sont tous fabriqués à la main?
• À propos de ces rédacteurs: les choses peuvent vraiment devenir confuses lorsque Homemade est le nom de marque .  » Fait maison « , mon pied! (Excellente réponse, entre autres.)

Au niveau commercial, fait maison signifie fabriqué ou « préparé » ou transformé le site, cest-à-dire que certains aliments tout prêts ou surgelés peuvent être classés comme «faits maison» à condition quils soient préparés directement sur les lieux où ils sont vendus.

Fait à la main signifie simplement fabriqué à la main ou à laide doutils manuels , tel que défini par Merriam-Webster .

Jai rarement entendu le mot «fait main» en référence à la nourriture. En général, dans le cas des aliments, le concept de qualité supérieure ou dunicité quimplique le «fait à la main» avec dautres produits découle davantage de léchelle ou du lieu de production que de lutilisation de mains ou de machines.

Dautres mots qui peuvent être plus idiomatiques pour la nourriture sont «fait maison» (cest-à-dire cuit sur place dans la cuisine du restaurant plutôt quacheté) ou «artisanal».