이 두 가지를 알고 싶습니다.
(1) : 일반 라거의 IBU 등급은 무엇입니까? Stella, Kronenbourg, Fosters, Becks, Heineken, San Miguel, Corona? 큰 차이점이 있습니까?
(2) : 같은 질문 RE : Hoppyness / Hop content.
예 : 나는 Becks가 아니라 Stella를 좋아한다. 그러자 친구는 “스텔라가 더 쓴맛이 있기 때문입니다.하지만 확실히 알 수있는 방법이 없습니다. 따라서 질문이 있습니다.
나는 IPA를 좋아하고 스타우트를 싫어합니다. 그러나 라거의 차이점은 무엇입니까? 나를 인식하기 어렵습니다.
댓글
- 비밀 " 정보입니다. 스타일 가이드 라인에 따라 대략적으로 추측 할 수 있습니다. 홉도 동일합니다 …
- I ' 질문을 이해하지 못했습니다. ' 라거의 차이점 '을 인식하기 어려운 경우 왜 IBU?
답변
ibu “목록 :
- Stella : 30
- Kronenbourg 1664 : 20
- 코로나 : 10
- 포스터 : 12
- Becks : 20
- 하이네켄 : 23
- San Miguel : 12
IBU의 차이는 맥주의 종류 인 Heineken en Becks는 동일한 재료 (보리, 효모 물 및 홉)를 사용하는 유럽식 라거와 매우 유사한 반면 Corona는 옥수수와 쌀 홉을 많이 사용합니다.
Grohlier는 이미 두 번째 질문에 대해 좋은 답변을 제공했습니다.
댓글
- 그것 ' 일반 라거 사이에 얼마나 많은 차이가 있는지 보는 것이 흥미 롭습니다. 결코 추측하지 못했을 것입니다.
답변
공통 시장 라거의 컴파일 된 목록을 찾는 것은 아마도 누군가가 이와 같은 특정 목록을 만들지 않는 한 발생합니다.
일반적으로 “ SPECIFIC BEER IBU”를 검색하면 결과를 찾을 수있는 결과 또는 웹 사이트가 채워집니다. 또한 좋아하는 맥주의 클론에 대한 IBU 및 레시피를 제공하는 이와 같은 홈 브루어 클론 레시피 사이트 를 볼 수 있습니다.
여기 그러나 다양한 맥주 스타일에 대한 BJCP 평균 IBU 범위가있는 사이트는 유사 입니다.
독점적 인 이유로 인해 회사가 해당 정보를 마니아들과 공유하지 않는 한 맥주의 정확한 홉 / 홉 비율을 알 수 없습니다.
미각이 좋고 종류의 홉 이 종류의 맛 을 고를 수있을 것입니다.
댓글
- " 종류의 홉 … 종류의 맛 "은 홉-링크 및 홉-맛 링크처럼 보입니다. 사실 그들은 같은 개념입니다. 하나는 바퀴이고 다른 하나는 Excel 스타일 목록입니다.