Er zijn twee hoofdtypen glucose, $ \ alpha $ -D – (+) – glucose en $ \ beta $ -D – (+) – glucose. Kan iemand uitleggen wat $ \ alpha $, D of (+) is?
Dus (misschien door permutatie en combinatie), hoeveel soorten glucose zijn er?
Reacties
- Een sterk gerelateerde vraag: chemistry.stackexchange.com/questions / 7308 / …
- @CurtF. Het is beter om de meta te raadplegen voordat u een nieuwe tag toevoegt aan een hele reeks vragen. Persoonlijk zag ik geen enkel voordeel in de nieuwe tag. De gemeenschap is het hierover misschien niet met me eens, dus ga je gang en post het op de meta.
- Sorry dat ik me het protocol niet realiseerde. Ik heb waarschijnlijk ' gewonnen om een bericht op meta te schrijven omdat ik mijn eigen afzonderlijke records van de getagde berichten niet bijhield, en zonder die berichten om weer te geven, kan ik ' is geen goed argument voor de tag. Ik heb geen ' zin om oude vragen opnieuw te doorzoeken om de vragen te vinden die ik al heb gevonden. Ik denk dat we ' t hebben gewonnen om een " koolhydraten " -tag hier te hebben, op althans niet binnenkort.
Antwoord
Glucose kan bestaan in de open vorm of in cyclische vorm.
In de open vorm zijn er slechts twee soorten, D-glucose (geïllustreerd in Fischer-projectie hierboven ) en L-glucose, wat het spiegelbeeld is van het bovenstaande.
Experimenteel, D-glucose roteert vlak polariserend licht met de klok mee, vandaar het symbool “+”, en L-glucose roteert vlak polariseert licht tegen de klok in, vandaar het minteken. Voor meer informatie over de betekenis van + versus – zie: http://en.wikipedia.org/wiki/Dextrorotation_and_levorotation
In de cyclische vorm, is er een extra chiraal centrum, dus er is alfa (waarbij 3 OH-groepen zich aan dezelfde kant van de ring bevinden) versus bèta (waar 2 OH-groepen aan elke kant van de ring zitten) zoals geïllustreerd in de tekening van de vraag .
Elk van de alfa en bèta heeft een D- en een L-vorm, dus er zijn 4 typen in de cyclische vorm.
Samengevat: er zijn slechts twee typen in de open vorm, maar 4 typen in de cyclische vorm.
Reacties
- Dus als " D " en " (+) " hebben dezelfde betekenis, waarom moeten we ze allebei schrijven? Of is er zoiets als " D – (-) "?
- Nee, het is toevallig zo manier in dit geval. Voor glucose is D experimenteel + en L experimenteel -, maar voor andere moleculen kan het worden omgekeerd. Lees hier meer over: en.wikipedia.org/wiki/Chirality_(chemistry)
- It '