Esistono due tipi principali di glucosio, $ \ alpha $ -D – (+) – glucosio e $ \ beta $ -D – (+) – glucosio. Qualcuno può spiegare cosè $ \ alpha $, D o (+)?
Quindi (forse per permutazione e combinazione), quanti tipi di glucosio ci sono?
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- Una domanda altamente correlata: chemistry.stackexchange.com/questions / 7308 / …
- @CurtF. Sarebbe meglio consultare il meta prima di introdurre un nuovo tag a molte domande. Personalmente non ho visto alcun vantaggio nel nuovo tag. La comunità potrebbe non essere daccordo con me su questo, quindi per favore vai avanti e pubblica un post su meta.
- Scusa se non ho realizzato il protocollo. Probabilmente non ho ' scrivere un post su meta perché non ho mantenuto i miei record separati dei post taggati e senza quei post da visualizzare, posso ' t è un buon argomento per il tag. Non ' non ho voglia di cercare tra le vecchie domande per trovare quelle che ho già trovato. Immagino che non avremo ' un tag " carboidrati " qui dopo tutto, allindirizzo almeno non presto.
Risposta
Il glucosio può esistere nella forma aperta o nella forma ciclica.
Nella forma aperta, ci sono solo due tipi, D-glucosio (illustrato nella proiezione di Fischer sopra ) e L-glucosio che è limmagine speculare di quanto sopra.
Sperimentalmente, il D-glucosio ruota la luce polarizzata sul piano in senso orario, da cui il simbolo “+”, e lL-glucosio ruota la luce polarizzata sul piano in senso antiorario, da cui il simbolo meno. Per ulteriori informazioni sul significato di + versus – vedere: http://en.wikipedia.org/wiki/Dextrorotation_and_levorotation
Nel ciclico forma, cè un centro chirale aggiuntivo, quindi cè alfa (dove 3 gruppi OH sono sullo stesso lato dellanello) vs beta (dove 2 gruppi OH sono su ciascun lato dellanello) come illustrato nel disegno della domanda .
Ognuno di alfa e beta ha una forma D e una L, quindi ci sono 4 tipi nella forma ciclica.
Quindi, in sintesi, ci sono solo due tipi nella forma aperta, ma 4 tipi nella forma ciclica.
Commenti
- Quindi, se " D " e " (+) " hanno lo stesso significato perché dobbiamo scriverli entrambi? O cè qualcosa come " D – (-) "?
- No, è semplicemente quello modo in questo caso. Per il glucosio, D sperimentalmente è + e L sperimentalmente è -, ma per altre molecole può essere invertito. Ulteriori informazioni su questo argomento qui: en.wikipedia.org/wiki/Chirality_(chemistry)
- It ' vale la pena notare che in soluzione acquosa le forme interconvertono abbastanza rapidamente. Quindi per D-glucosio, o D – (+) – glucosio se preferisci, tre specie sono interconvertenti: il D-glucosio a catena aperta, il $ \ beta $ -D-glucopiranosio ciclico e il $ \ alpha $ -D ciclico -glucopiranosio. (Glucopiranosio è un nome che indica esplicitamente la forma chiusa dellanello a sei membri del glucosio.)