Det er to hovedtyper glukose, $ \ alpha $ -D – (+) – glukose og $ \ beta $ -D – (+) – glukose. Kan noen forklare hva som er $ \ alpha $, D eller (+)?
Så (kanskje ved permutasjon og kombinasjon), hvor mange typer glukose er det?
Kommentarer
- Et høyt relatert spørsmål: chemistry.stackexchange.com/questions / 7308 / …
- @CurtF. Det ville være bedre å konsultere meta før du introduserer en ny tag for mange spørsmål. Jeg personlig så ikke noen fordeler i den nye taggen. Fellesskapet kan være uenig med meg om dette, så vær så snill og legg ut til meta om det.
- Beklager at jeg ikke skjønte protokollen. Jeg vant sannsynligvis ' for ikke å skrive et innlegg på meta fordi jeg ikke opprettholder mine egne separate poster over merkede innlegg, og uten at disse innleggene skal vises, kan jeg ' ikke gi et godt argument for taggen. Jeg har ikke ' ikke lyst til å søke gjennom gamle spørsmål for å finne de jeg allerede har funnet. Jeg antar at vi ikke har ' ikke har en " karbohydrater " -tag her tross alt, kl. minst ikke snart.
Svar
Glukose kan eksistere i åpen form eller syklisk form.
I åpen form er det bare to typer, D-glukose (illustrert i Fischer-projeksjon ovenfor ) og L-glukose som er speilbildet til ovenstående.
Eksperimentelt roterer D-glukose planpolariserende lys med klokken, derav symbolet «+», og L-glukose roterer planpolariserende lys mot klokken, derav minus-symbolet. For mer informasjon om betydningen av + versus – se: http://en.wikipedia.org/wiki/Dextrorotation_and_levorotation
I det sykliske form, er det et ekstra chiralt senter, så det er alfa (hvor 3 OH-grupper er på samme side av ringen) vs beta (hvor 2 OH-grupper er på hver side av ringen) som illustrert i tegningen av spørsmålet .
Hver av alfa og beta har en D- og en L-form, så det er fire typer i den sykliske formen.
Så i sammendraget er det bare to typer i åpen form, men 4 typer i syklisk form.
Kommentarer
- Så hvis " D " og " (+) " har samme betydning hvorfor må vi skrive dem begge? Eller er det noe som " D – (-) "?
- Nei, det skjer bare å være det måte i dette tilfellet. For glukose er D eksperimentelt + og L eksperimentelt er -, men for andre molekyler kan det reverseres. Les mer om dette her: en.wikipedia.org/wiki/Chirality_(chemistry)
- Det ' er verdt å merke seg at i vandig løsning konverterer skjemaene ganske raskt. Så for D-glukose, eller D – (+) – glukose hvis du foretrekker det, tre arter konverterer: den åpne kjeden D-glukose, den sykliske $ \ beta $ -D-glukopyranose og den sykliske $ \ alpha $ -D -glukopyranose. (Glukopyranose er et navn som eksplisitt indikerer den seksleddede ringens lukkede form av glukose.)