Jeg er nysgjerrig på å vite riktig bruk av disse ordene, da det ser ut til å bli misbrukt ofte. Se https://homebrew.meta.stackexchange.com/q/202/59 for et beslektet spørsmål.

Svar

Fra Dictionary.com og Gratis online ordbok : fermenter : ethvert middel eller stoff, slik som en bakterie, mugg, gjær eller enzym, som forårsaker gjæring; eller (også fermentor ) et apparat som opprettholder optimale forhold for vekst av mikroorganismer, brukt i storskala gjæring og i kommersiell produksjon av antibiotika og hormoner.

fermenter kan bety enten enzymet eller fermenteringsapparatet, mens fermentor kan bare brukes til å bety apparatet.

Kommentarer

  • @Joe: Jeg sjekket opp på Homebrewing-siden, og fant mens brewchez er rett i å foreslå en fermentor -tag som et mindre tvetydig alternativ enn den nåværende fermenter -taggen, har du rett i å si at fermenter ikke er feil fra en utelukkende engelsk bekymret standpunkt. Når det er sagt, kan du hjemmebryggere selv bestemme om den nåværende tvetydigheten i den taggen utgjør nok av et problem for å være verdt å endre.

Svar

Fermentor er en beholder der gjæring foregår; gjæreren kan være den beholderen, eller en organisme som forårsaker gjæring.

Svar

-er ender med et ord, betegner vanligvis en person som utfører en slags funksjon relatert til et verb. For eksempel er noen som fisker en fisker. Noen som utfører snekring er en snekker. Noen som leger er lege-er, men ekstra -er brukes vanligvis ikke.

-eller ender på et ord, betegner vanligvis en maskin eller et utstyr assosiert med et verb. For eksempel, en maskin som behandler mat er en matprosess-eller. En maskin som beregner er en beregning-eller.

Så når vi snakker om gjæring av noe, er beholderen gjæringen foregår i et stykke utstyr, eller en gjæring eller. Personen (eller organismen) som gjør gjæringen, er gjæreren. Den endelige dommeren av gjæringen er drikkeren 🙂

Kommentarer

  • Hvilke verbstammer som får suffikser for å lage agent substantiv, er først og fremst et spørsmål om den etymologiske opprinnelsen til stammen. En tredje slik suffiks er -ist, fra gresk -ίστης, selv om det ikke betyr at det bare er for greske verbstammer (f.eks. voldtektsmann, fra latin rapio). Suffikset -er brukes også til å danne komparativer av adjektiver.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *