아시아 지역 매장에서 구아바를 발견하고 호기심에 사로 잡았습니다. 구아바 주스를 먹어 본 적이 있지만 전에는 과일을 먹어 본 적이 없습니다.
입에 딱딱한 씨앗이 가득한 것을 알기 위해 과일을 깨 물었습니다. 뱉어내는 것이 다소 불편했습니다. 수박씨.
과일의 대부분이 씨가 흩어져있는 부분에 흡수되는 것을 보면 버리고 싶지 않고 가운데와 껍질 사이의 작은 씨없는 부분 만 먹습니다. 그러나 모든 것을 뱉어내는 것은 지루합니다.
생 구아바를 먹고 싶다고 가정 할 때 씨앗을 더 쉽게 제거 할 수있는 비결이 있습니까?
댓글
- 숟가락 등으로 체에 과육을 밀어 넣으시겠습니까?
- 개인적으로는 항상 씨앗을 함께 먹었습니다. 과일과 함께. 살충제가없는 것을 알고 있다면 ' 살을 먹을 수도 있습니다 (구아바는 모든 곳에서 쉽게 자랍니다).
- I ' 구아바도 먹었지 만 씨앗이 맛있기 위해서는 익어야합니다. 어떤 사람들은 분명한 이유로 구아바를 좋아하지 않습니다. 씨앗 … 구입 한 구아바가 익지 않았을 수 있습니다.
답변
종자 간 펄프를 사용하는 유일한 방법은 즙을 짜거나 식품 공장, 굵은 염색기 또는 소쿠리와 같이 기계적으로 체질하는 것입니다.
EHow의이 기사 는 종자-펄프 혼합물을 약간의 물로 혼합하거나 처리 한 다음 체 또는 체로 걸러내는 방법을 제안합니다. 천천히 혼합 할 수 있습니다. 씨앗을 분쇄하지 않고 깨뜨릴 수 있습니다. 구아바 씨앗은 식용 처럼 들리므로 손상을 입히면 해롭지는 않지만 긴장을 더 지루하게 만들 수 있습니다. 또는 덜 효과적입니다. 저는 수동식 제 분소를 사용하며 제대로 작동합니다.
순수 주스를 만드는 방법을 사용하는 경우 만드는 방법에 대한 이전 SA 질문도 참조하세요. 구아바 주스 .
가시 배 선인장 과일과 같이 비슷하게 까다로운 씨앗을 가진 다른 과일에도 동일한 문제가 있습니다. 이것처럼 전체를 즙을 짜는 다소 무차별 한 힘 (또는 아마도 “그슬 린 땅”) 소리 정책입니다.
그러나 모두 그 중 일부는 살의 질감을 파괴하고 더 빨리 산화되기 때문에 약간 불만족 스럽습니다.
댓글
- I ' 해당 링크 중 하나에서 제안한 것처럼 저작 주 서기를 통해 도매 해 본 적이 없지만 지금은 ' 관심이 있으며 시도 할 수 있습니다. 나는 누군가가 더 많은 아이디어를 가지고 있기를 바랍니다.
답변
브라질에서 나는 구아바를 먹었습니다. 르 어린 시절.
권장 사항 : 씨앗을 포함하여 통째로 먹습니다. 씨앗은 맛있고 너무 단단하지 않고 소화에 좋습니다. 어떤 식 으로든 씨앗을 제거하려고하면 과일의 질감이 손상됩니다. 껍질을 벗길 필요도 없습니다.
잘 익은 구아바는 최고의 과일 중 하나입니다. 즐기세요!
답변
처음으로 구아바를 샀는데 처음에는 삼키고 싶지 않은 씨앗에 당혹 스러웠습니다.
구아바를 제거하고 대부분을 먹을 수있는 방법 열매는 다음과 같습니다.
- 바깥 쪽 열매를 중앙의 칙칙한 부분에서 4 ~ 6 조각으로 자릅니다.
- 일부 씨앗은 여전히 열매 조각에 있지만 썸네일로 쉽게 밀어 낼 수 있습니다.
- 그러면 씨앗이없는 구아바 조각이 남습니다. 이 방법은 지저분하지만 씨앗없이 쉽게 먹을 수 있다는 것을 알았습니다.
댓글
- 이 방법은 버립니다. 거의 모든 구아바, 그리고 과일 당 10g의 과일 고기로 끝나는 대신 씨앗이 붙어있는 모든 과육을 먹는 것을 선호합니다. 하지만 실제 해결책이기 때문에 찬성했습니다.
답변
나는 그들을 잘라내어 퓌레를 만들기 위해 약간의 물로 푸드 프로세서를 만든 다음 너트 밀크 백에 넣고 펄프를 짜 내면 씨앗이 백에 남아 있습니다. 퓌레는 과일 샐러드 나 스무디에 추가하면 맛이 좋습니다.